餐饮业是一个出了名的难以长期发展的行业。据《今日美国》报道，即使在COVID-19袭击之前，一家餐馆的平均 "寿命 "也只有五年；冠状病毒大流行只是加速了全美成千上万的连锁和独立餐馆的关闭或破产。
鉴于这个行业有多么艰难，当一家餐厅失败时，总是令人失望，但几乎没有什么惊喜。但这是在谈论一次性的地点--当整个餐厅连锁起来并宣布破产时，这是在整个餐饮业中产生令人不寒而栗的反响的事情。而这正是2022年发生的令人震惊的次数。
以下是今年宣布破产的8家餐饮连锁店。
1个Bertucci比萨店
曾经被认为是砖炉比萨饼中最好的，Bertucci's已经在短短四年内第二次申请破产保护。该比萨店品牌指出，大流行病和最近的通货膨胀是申请破产的主要动力。
根据这份最新的破产法庭文件，Bertucci's声称大流行病和通货膨胀都导致了销售额的下降和价格的上涨。这个砖炉比萨品牌去年的销售额为9,790万美元，但仍然报告说经营亏损达1,400万美元。
2 快乐的乔氏比萨
2022年对快乐乔伊比萨店来说并不是一个快乐的年份。这家深受中西部许多居民喜爱的比萨连锁店在这一年的夏末申请了破产。但是，尽管一些Happy Joe's餐厅确实关闭了，但对于整个连锁店来说，这并不是终点：许多特许经营店仍在运营，而且该公司的高管们似乎致力于重组和恢复盈利能力。
3 游戏工作室
据《餐饮业在线》报道，当GameWorks公司最终不得不在2022年退出餐饮业时，这几乎不是一个惊喜。毕竟，该街机
4 瑞安的
申请破产然后彻底倒闭的选择实际上不在经营瑞安的男女员工手中。这是因为，多年来，该连锁店一直由控股公司Fresh Acquisitions经营。而当Fresh Acquisitions在2022年春天破产时，这就决定了这家受人喜爱的自助餐连锁店的命运。
5 黑尔&心形
Hale & Hearty曾经是纽约市一个受欢迎和热闹的快餐店，以其汤、沙拉和三明治而闻名，但在2022年夏天突然关闭了其所有16家分店。虽然Hale & Hearty的橱窗里挂着告示，说明关闭是暂时的，但很快就可以看出，这家连锁店确实已经关门了。事实上，它面临着未付租金、未付工人赔偿金和未付供应商发票的多起诉讼。
6 科西
据彭博社报道，对于Cosi来说，这是一个奇怪的时好时坏的破产故事。这家陷入困境的连锁店最初于2020年2月申请破产，但后来撤回申请，转而向政府寻求大流行病援助。然后，在2022年夏天，该连锁店再次寻求开启第11章破产案件。
7 家乡的汉堡包
曾经是德克萨斯州圣安东尼奥美食界的成长宠儿，在2022年夏末，Hometown Burger关闭了它的所有八个分店。虽然早在2016年刚推出几年，但Hometown Burger已经成为许多圣安东尼奥人的最爱，他们急剧地感受到它的突然消亡。
8家霍华德-约翰逊公司
霍华德-约翰逊（HoJo）几乎走过了100年，但它并没有成为现实。它成立于1927年，曾经在北美大部分地区无处不在，但在2022年，最后一家霍华德-约翰逊餐厅倒闭。 这家橙色屋顶的路边餐厅曾经拥有超过1000家分店，但现在它已经正式停业了--请注意，它的姐妹酒店
