Arby's对掀起浪潮并不陌生，它推出了所有快餐中最有创意的一些产品。从可与麦当劳的McRib相媲美的Real Country Style Rib Sandwich，到Hushpuppy Breaded Fish Strips和Curly Fry Vodka--该连锁店敢于冒险。
但有一件事对Arby's来说是肯定的，那就是重新推出其最成功的限时菜单项目。该连锁店的总裁吉姆-泰勒认为，重新推出和牛牛排汉堡只是一个好的生意。"泰勒说："相对于销售量而言，这是我们做过的最成功的LTO（限时供应）。"有史以来最高的一次。"
这款汉堡是阿比公司有史以来的第一个汉堡，将于11月21日回到全国各地的分店。这款肉质丰富的汉堡是由51%的美国和牛和49%的碎牛肉混合而成，以苏式烹饪方式烹制，然后进行油炸。价格将从6.99美元开始，但会因地点而异。
Arby's没有像其他快餐汉堡店那样的烤架，所以它需要一种创造性的方法来制作汉堡。蒸煮的方式可以锁住多汁的味道，而快速油炸则使其具有标志性的外壳。然后，汉堡被放在一个小面包上，加上生菜丝、洋葱、泡菜、番茄薄片，以及泰勒所说的甜烟汉堡酱，"让人欲罢不能"。
Arby's这么快就把汉堡带回来的原因之一是，在5月份的首次销售中，该产品的销售速度比公司预期的要快很多。泰勒说："我们原计划在餐厅里摆放六到八周，"。"我们在两个星期内就卖完了。" 很明显，需求是存在的。
泰勒说，和牛牛排馆汉堡现在也是一个不错的选择，因为它提供了空间中缺乏的价值。"在经济衰退时期，人们希望获得最佳的收益，我认为我们的食物提供了巨大的价值，"他说。"该类别中的汉堡的尺寸感觉是在不断缩小。" 根据Arby's的新闻稿，这个汉堡的肉饼在煮熟之前是6.4盎司，比麦当劳的四分之一磅汉堡大50%。
虽然时机是正确的，但泰勒暗示，Arby's基本上在汉堡卖完的那一刻就已经在计划回归。11月下旬是该连锁店能让它回归的最早时间。"他说："这算是我们给美国人的节日礼物。
就未来而言，泰勒认为该连锁店创新和逆向思维的愿望不会很快停止。"他说："我们期待着连续12年的同店销售增长，其中很多都是由持续的伟大的食品创新所驱动。
虽然他没有对可能出现的其他创新发表评论，但他并没有排除另一种汉堡的可能性。"汉堡的世界很大很广，作为肉类之王，我认为我们在未来可以探索很多有趣的东西，客人会喜欢。"
