Sadece sınırlı bir zaman aralığında (genellikle 8 saat) yemek yediğiniz ve günün geri kalan saatlerinde oruç tuttuğunuz bir diyet olan aralıklı orucun (IF) adil bir fayda payı vardır. Bu faydalardan biri de kilo kaybı olduğu için IF, diyetleri yoluyla sağlıklarını iyileştirmeyi amaçlayanlar için popüler bir seçenek haline gelmiştir. Ancak yeni bir çalışma, bu beslenme şeklinin tehlikeli yan etkilere yol açabileceğini ortaya koymuştur.
Yeme Davranışları dergisinde yayımlanan yeni çalışmada, Kanada Ergen Sağlığı Davranışları Çalışması'ndan elde edilen veriler analiz edilmiştir. Bulgular, 2.762'den fazla ergen ve genç yetişkine ilişkin bilgiler dikkate alındığında, bir yıl boyunca erkeklerin %38,4'ünün, kadınların %47,7'sinin ve transseksüel veya cinsiyete uymayan bireylerin %52'sinin aralıklı oruç tuttuğunu gösterdi.
Araştırmayı yürütenler, aralıklı oruç tutmanın düzensiz yeme davranışlarıyla önemli ölçüde ilişkili olduğunu keşfetti. Kadınlar için bu, tıkınırcasına yeme ve kusmanın yanı sıra kompulsif egzersizi de içerirken, erkekler ikincisine katılma eğilimindeydi.
EurekAlert'e göre, Toronto Üniversitesi Factor-Inwentash Sosyal Hizmet Fakültesi'nde yardımcı doçent olan baş yazar Kyle T. Ganson, Ph.D., MSW, "Bulgularımız göz önüne alındığında, aralıklı oruç tutmanın örneklemimizde ne kadar yaygın olduğu sorunludur" dedi!
Çalışmanın yazarlarından ve San Francisco'daki California Üniversitesi'nde yardımcı doçent olan Jason M. Nagata, MD, MSc, "COVID-19 salgınının başlangıcından bu yana ergenler ve genç yetişkinler arasında yeme bozukluklarındaki önemli artış göz önüne alındığında, aralıklı oruç ile yeme bozukluğu davranışları arasında bulunan ilişkiler özellikle dikkat çekicidir" diye ekledi.
Louisville Yeme Bozuklukları Merkezi'nden Mary Curnutte, MS, RD, LD, "Çalışma, uygulamada zaten gördüğümüz bir ilişkiyi gösteriyor," diyor Eat This, Not That! "Danışanlar genellikle 'sağlıklı olmak' için aralıklı oruç uygulamasına başlarlar çünkü bu sağlıklı olarak tanıtılan bir şeydir. Ancak, besin alımımızı kısıtlamak başka aşırı yeme davranışlarına yol açabilir. Açlığı görmezden gelmek, açlığın artmasına neden olarak aşırı yeme ve tıkınırcasına yeme ile sonuçlanabilir. Bu davranışlar aynı zamanda aşırı egzersiz veya kusma gibi telafi edici davranışları da tetikleyebilir."
Curnutte, "Ayrıca, kısıtlayıcı yeme bozukluklarına yatkın olanlar, aralıklı oruçtaki kısıtlamanın daha sonra bu kısıtlayıcı dürtüleri tetikleyeceğini görebilirler" diyor. "Bu ilişkilerin önemli olduğunu göstermek için büyük bir veri seti kullanan bir çalışma görmekten memnuniyet duyuyorum, böylece aralıklı oruç tutmanın dikkatli olunması gereken bir şey olduğunu başkalarına iletebiliriz."
Curnutte ayrıca "yeme bozukluğu geçmişi olanların hiçbir koşulda aralıklı oruç tutmaması gerektiğini" belirtiyor. Ayrıca, "yemekle zor bir ilişkisi olduğunu düşünenler de bundan kaçınmalıdır."
Aralıklı oruçla ilgilenen diğer kişiler için Curnutte şunları söylüyor: "Vücudumuz doğal olarak gece boyunca oruç tutar. Kendinize gece boyunca yemek molası verdiğinizde, vücudumuz orucun bu faydalarını görecektir. Birisi uyuduğumuz zamanki doğal gece orucumuzdan daha uzun bir süre aralıklı oruç tutmak istediğine karar verirse, vücutlarına zarar verebilecek önemli bir bileşeni kaçırmadıklarından emin olmak için bunu Kayıtlı Diyetisyen ile tartışmalarını öneririm."
