Fast food dünyasının en büyük isimleri her hafta yeni bir şey çıkarıyor gibi görünüyor. Bu hafta McDonald's, Wendy's, Arby's, Burger King, Chick-fil-A ve Taco Bell hayranların en sevdiği ürünleri piyasaya sürüyor ya da geri getiriyor. Bu ürünler bazen Peynirli Dumanlı Quarter Pounder gibi geleneksel ürünlerde yapılan değişiklikler olurken, bazen de Meksika Pizzası gibi herkesin geri döneceğini bildiği eski favoriler oluyor. Ama buna değer mi? Wendy's bu hafta böylesine lezzetli değişikliklerle sınırlı süreli dört yeni ürün çıkarmaya karar verdiğinde, onları denemek zorunda kaldım.
Zincirin dün piyasaya sürülen iki yeni sandviçi, klasiklerinin yeniden yorumlanmış halidir. İtalyan Mozzarella Tavuklu Sandviç ve İtalyan Mozzarella Burger, karşı konulmaz bir İtalyan dokunuşuyla orijinallerine benziyor. Her ikisinde de marinara, mozzarella peyniri ve protein ile sarımsak düğümlü çörek arasında özel bir kızarmış mozzarella köftesi var. Özel Sarımsaklı Patates Kızartması ve yepyeni Peppermint Frosty de piyasaya sürüldü.
Yeni menü öğelerinin tadına baktım ve burada en az sevdiğimden en iyisine doğru sıraladım ve bir şey vardı ki, bir kalp atışında tekrar alırdım.
4 İtalyan Mozzarella Burger
Görünüm: Görünüm açısından burger, büyük, otlarla süslenmiş sarımsaklı düğüm ekmeği tarafından biraz cüce bırakılmıştı. Tavuklu sandviç kadar çekici değildi. Mozzarella ve marinara sosunun ne olacağını ima ettiğini göremedim, tavuklu sandviçte ise erimiş mozzarella ile kocaman bir tavuk göğsü vardı.
Tadı: Denemek için en çok heyecanlandığım şey olan mozzarella köftesini ilk ısırıkta kaçırdım, ancak kare Wendy's burger iyi, etli ve lezzetliydi, hoş bir dokusu vardı. Marinara sosu etin lezzetinin üzerine çıkmadı ve mozzarella da biraz sessizdi. Sarımsaklı düğüm ekmeği dikkate değer bir lezzete sahipti ve ne çok yumuşak ne de çok sertti. İkinci ısırıkta biraz peynirli kızarmış mozzarella ve daha fazla marinara aldım. Çok fazla İtalyan baharatı algılayamadım, sanırım burgerin lezzeti onları bastırdı.
3 Naneli Frosty
Görünüm: Shake açık pembenin hoş bir tonundaydı ve süper kremsiydi. Daha önce hiç Frosty içmemiştim, bu yüzden çoğu Wendy's hayranının bu şeylerin süper kalın olduğunu bildiğini varsayıyorum. Frosty o kadar kalındı ki pipetle içmek zordu, bu yüzden bir kaşık aldım, ki bu hiç de kötü bir şey değildi.
Tadı: Gerçek bir nane hayranıysanız, içeceğin içinde yüzen küçük şeker parçalarını özleyebilirsiniz, ama ben özlemedim. Vanilya ve damağı yakmayan ince nane, ferahlatıcı ama aynı zamanda zengindi. Frosty'yi McDonald's shake'ten çok daha fazla sevdim. Tadı daha az tatlı ve daha dengeliydi.
2 Sarımsaklı Patates Kızartması
Görünüm: Kızartmalar ezilmemeleri için özel bir kapta geliyordu, bu da onları zincirin diğer kızartmalarından daha özel kılıyordu. Kabın dibinde kızartmaları içine damlatabileceğiniz küçük bir sarımsak otu yağı vardı.
Tadı: Patates kızartması, içinde güzel bir patates aroması ile dışarıda hafifçe çıtır kaldı. Sarımsak üstte değildi ve birkaç parça yeşil ot içeriyordu. İyi haber şu ki, muhtemelen bunlardan sonra bütün gün sarımsak kokmayacaksınız.
Bu kızartmalar gerçekten de fast-food kızartmasından çok restoran kızartmasına benziyor ve bence tek sorun da bu. Bazı insanlar fast food yerken klasik şeyler ister. Patateslerini süslü bir kapta istemezler, araba kullanırken tek elle yiyebilmek isterler. Bununla birlikte, lezzet harikaydı ve bunlar kesinlikle fast-food kızartmalarının bir adım ötesinde.
Ekstra sarımsaklı yağıyla birlikte bu patates kızartması siparişinin 470 kalori olduğunu unutmayın - Wendy'nin büyük boy patates kızartması kadar.
1 İtalyan Mozzarellalı Tavuklu Sandviç
Görünüşü: İlk düşüncem bu tavuklu sandviçin çok büyük olduğuydu. O kadar büyüktü ki ısırmak zordu. Sarımsaklı çörek davetkâr görünüyordu ve yukarıda da söylediğim gibi, tavuk ve mozzarella dikkatinizi çekecek kadar dışarı bakıyordu. Tavuk çıtır çıtır ve kızarmış görünüyordu. Bundan bir ısırık almak için sabırsızlanıyordum.
Tadı: Domates sosu biraz fazla ekşi olsa da keskin, ancak peynir ve tavuk güzel bir tuzlu-kremsi kontrpuan ekliyor. İlk ısırıkta kızarmış mozzarelladan istediğim peyniri alamadım ama ikinci ısırıkta aldım. Çiğnemeye devam ettikçe İtalyan baharatlarının ve sarımsağın tadını aldım. Marinara sandviçten fışkırmadı, sadece doğru miktardaydı, bu da hareket halindeyken yiyen insanlar için iyi. Ortadaki süper ince mozzarella tabakasının bir çeşit yapıştırıcı olduğunu tahmin ediyorum çünkü aşırı kalın mozzarella köftesi ile buna gerçekten ihtiyacınız yoktu. Ortasına geldiğimde lezzetler daha fazla sosun kremsi peynirle karışmasıyla birleşti.
Bu, patates kızartması gibi tipik bir fast-food teklifinden hızlı görünmesini sağlayan bazı çok üst düzey dokunuşlara sahip bir sandviçin doyurucu bir canavarıdır. Dürüst olmak gerekirse, ihtiyacım olan tek şey yanında karışık yeşil salata ve balzamikti çünkü Sarımsaklı Patates Kızartması gerçekten çok fazla yiyecek olurdu - ve sadece tavuklu sandviç 780 olduğu için çok fazla kalori.
Gösterinin yıldızı kesinlikle kızarmış mozzarellaydı. Fast food restoranlarının dünyanın vejetaryenleri için kızarmış mozzarellalı sandviç statüsü eklemeleri gerekiyor. Bu, dünyadaki en sağlıklı şey olmasa da ızgara peynire harika bir alternatif.
Son Karar
Genel olarak, bu ürünler tipik fast food ürünleri gibi görünmüyor ya da tadı yoktu, daha kaliteli ve özenle yapılmış görünüyorlardı. Uyarı şu ki, o gün bunları yapan kişi nasıl doğru yapılacağı konusunda eğitim alıyordu, bu nedenle sunum birkaç hafta içinde değişebilir.
Her şey iyi olsa da, özellikle bir ürün için geri döneceğim açık: tavuk parm benzeri sandviç. Sarımsaklı yağda kızartılmış patates kızartmasından birkaç ısırık yeterliydi ve Frosty, lezzetli olmasına rağmen bir sandviçin üstünde çok fazlaydı. Eğer daha az maceraperest biriyseniz, burger tercih etmelisiniz, çünkü tatlı mozzarella köftesini yine alacaksınız ama daha az rakip lezzet bulacaksınız. Bence tavuk, sos ve peynir; sığır eti, sos ve mozzarelladan daha dostane.
