Popüler bir deniz ürünü, potansiyel listeria kontaminasyonu nedeniyle market raflarından çekildi.
8 Kasım'da FDA, Florida merkezli gıda üreticisi Seven Seas International USA, LLC'nin 540 kasa Giant Food Private Label Sockeye Füme Somon'u geri çağırdığını duyurdu. Ajansa göre, ürünle ilgili sorun Maryland Sağlık Bakanlığı tarafından yürütülen rutin düzenleyici testler sırasında tespit edildi.
4 onsluk somon füme paketleri, balığı gösteren şeffaf bir pencereye sahip tamamen baskılı bir karton kılıf içinde paketlenmiştir ve UPC kodu 68826715832 ve lot numarası R4132'yi taşımaktadır. Etkilenen ürünler Delaware, Maryland, Virginia ve Washington D.C.'deki mağazalara satılmıştır.
Şu ana kadar herhangi bir hastalık rapor edilmemiş olsa da FDA, geri çağrılan ürünü hala evlerinde bulunduranları ürünü atmaya ya da tam para iadesi için satın aldıkları yere iade etmeye teşvik etmektedir. FDA ve Seven Seas International USA şu anda bu soruna neyin yol açtığını araştırmaktadır.
Listeria monocytogenes ile kontamine olmuş gıdalar bozulmuş gibi görünmeyebilir veya kokmayabilir. Enfeksiyon belirtileri arasında yüksek ateş, şiddetli baş ağrısı, kas sertliği, mide bulantısı, karın ağrısı ve ishal sayılabilir. Ayrıca küçük çocuklarda, yaşlılarda ve bağışıklık sistemi zayıf olanlarda "ciddi ve bazen ölümcül enfeksiyonlara" neden olabilir.
Geri çağırma hakkında ek soruları olan tüketiciler, EST saat 9:00 ile 17:00 arasında 1-888-627-5668 numaralı telefondan Seven Seas International USA'yı arayabilirler.
Ne yazık ki son zamanlarda mağazalardan kaldırılan tek ürün somon füme değil. Costco'da ürünleri satılan bir kümes hayvanı şirketi olan Foster Farms, tüketicilerin üründe sert, şeffaf plastik parçalar bulunduğunu bildirmesi üzerine 29 Ekim'de yaklaşık 148.000 kilo tam pişmiş dondurulmuş tavuk göğsü köftesini geri çağırdı. Bu dondurulmuş gıdanın tüketimiyle ilişkili herhangi bir hastalık veya yaralanma bildirimi olmamıştır.
