Şükran Günü'ne sadece birkaç gün kaldı, bu nedenle yerel fırınınıza turta siparişinizi vermediyseniz, muhtemelen şansınız yok: Üzgün turta suratını işaretleyin.
Neyse ki, yerel marketleriniz son dakikada alabileceğiniz önceden hazırlanmış balkabağı turtaları ile (turta) tabağına adım attı - ülke çapında T günü erteleyenler için mükemmel. Ama hangi ulusal zincir daha iyi turtaya sahip?
Profesyonel fırıncı Molly Allen'ın yardımına başvuran Business Insider'a göre, bir market zincirinin balkabağı turtası diğerlerinin önüne geçiyor - ve cevap biraz şaşırtıcı olabilir.
Allen Costco, Safeway, Kroger ve Walmart'taki balkabağı turtalarını tattı ve her birini inceledi. Kelimenin tam anlamıyla her markete girdi, bir turta aldı ve içine daldı. Ön sipariş süreci yok, fırında saatlerce sıra beklemek yok ve fiyatı 10 dolardan fazla olan turta yok (aslında çoğunun fiyatı tamamı için 6 dolar civarındaydı).
Walmart turtalarıyla tanınmasa da (yılın turtası), Allen aslında balkabağı turtasına (10 inçlik bir turta için 5,94 dolar) pürüzsüz bir dolguya sahip güzel, hafif bir kabuğa sahip olduğu için destek verdi.
"Turtanın kendisi çok tatlı olmadığı ve balkabağı baharatı aroması baskın olmadığı için tat dengesi idealdi," diye yazdı. Turta rafta saklanabildiği için buzdolabında saklanmasına gerek yoktu.
Sırada Allen'ın hiç beğenmediği 8 inçlik Kroger turtası (5,99 $) vardı. "Cansız bir kabuğa" ek olarak, turta dolgusunun yapay bir tada sahip olduğunu ve bir ısırıktan fazlasını yiyemediğini söyledi.
Ancak Costco'dan alınan 12 inçlik balkabağı turtası (5,99 dolar artı üyelik ücreti) Kroger'ın felaketini fazlasıyla telafi etti. Depoda pişirilen ve alüminyum bir tepside güzelce paketlenen bu turtanın kabarık, tatlı ve vanilya notaları içerdiğini söylüyor Allen. Ancak balkabağı baharatı sevenlerin farklı bir market zincirinin turtasını tercih edebileceğini, çünkü bu turtada balkabağı aromasının o kadar ağır olmadığını söylüyor.
Ve nihayet, kazanan. Safeway'in mağazada pişirilen 11 inçlik turtası (9,75 $) hafif bir kabuğa ve lezzetli bir dolguya sahipti.
Allen, "Balkabağı dolgusunun tarçın ve diğer baharatlarla dengesi tam yerindeydi" diyor.
Son dakika turta ihtiyaçlarımız için nereye gideceğimizi biliyoruz!
