Enligt Centers for Disease Control and Prevention har "nästan 94 miljoner vuxna i USA som är 20 år eller äldre en total kolesterolnivå på över 200 mg".
1 Vad du bör veta om kolesterol
Dr Stahl säger: "När överskott av kolesterol cirkulerar i blodet ökar risken för hjärt- och kärlsjukdomar, som hjärtinfarkt och stroke. Även om en del kolesterol behövs för ämnesomsättningen och god hälsa, kan överskott av kolesterol utvecklas på grund av dålig kost, gener, rökning, stillasittande livsstil och fetma. Det finns olika typer av kolesterol. Lipoprotein med låg densitet (LDL) är det "dåliga kolesterolet". Det binder sig till fetter och byggs upp i artärernas väggar vilket orsakar åderförkalkning. Högdensitetslipoprotein (HDL) är det "goda kolesterolet" och det tar bort LDL från blodet. Triglycerider är inte en typ av kolesterol utan är ett fett som lagrar överskottsenergi. Triglyceridnivåerna rapporteras ofta på ett blodprov för kolesterolpanelen." Beata Rydyger, BSc, RHN, registrerad nutritionist baserad i Los Angeles, CA berättar: "Kolesterol är en viktig komponent i kroppen. Det är ett fettliknande ämne som är en integrerad del av varje cellmembran och är involverat i många cellprocesser. Kolesterol är också en prekursor för galla (som används för att bryta ner fett och förbättra upptagningsförmågan i tarmen), det är ryggraden i flera steroidhormoner och D-vitamin, används vid vävnadsreparation och fungerar som en antioxidant. Faktum är att 75 % av kolesterolet produceras i kroppen medan endast 25 % kommer från kosten. Vissa typer av kolesterol kan vara farliga för hälsan när de oxideras av inflammatoriska utlösare, så att se till att kolesterolet är lågt kan vara förebyggande."
2 missuppfattningar om kolesterol
Enligt dr Stahl "behöver personer som är smala eller har ett hälsosamt BMI inte oroa sig för högt kolesterol. Även personer med ett hälsosamt BMI och en hälsosam livsstil kan ha högt kolesterol. Alla bör screenas, oavsett vikt, kost och motion. Personer under 35 år behöver inte oroa sig för högt kolesterol. Även om högt kolesterol kanske inte har någon större inverkan förrän senare i livet, börjar processen med ateroskleros under det andra och tredje decenniet i livet. Genom att behandla denna process tidigt minimeras risken för att utveckla aterosklerotisk hjärt-kärlsjukdom senare. Vissa barn kan också ärva genetiska kolesterolsjukdomar som medför ökad risk för hjärtsjukdom. Det räcker med livsstilsförändringar för att behandla högt kolesterol. Vissa personer kan behandla sitt höga kolesterol med livsstilsförändringar, till exempel kost, viktminskning och motion. Många kan dock inte effektivt sänka sitt kolesterol med enbart livsstilsförändringar. I dessa fall är läkemedel som statiner effektiva och säkra. För dem som inte kan sänka sitt kolesterol tillräckligt på egen hand överväger fördelarna med kolesterolsänkning med statiner vida den minimala risken med dessa mediciner." Dr Barry Sears, ordförande för den ideella stiftelsen Inflammation Research Foundation, tillägger: "Kolesterol är avgörande för en korrekt cellfunktion och en byggsten för många hormoner." Den främsta missuppfattningen är orsaken till hjärtsjukdomar. I verkligheten är hjärtsjukdomar en inflammatorisk sjukdom. Kolesterol i sig är icke-inflammatoriskt, men oxiderat kolesterol är pro-inflammatoriskt."
3 riskfaktorer för högt kolesterol
Dr Stahl förklarar: "Det finns ett antal riskfaktorer för högt kolesterol. Dålig kost, familjemedlemmar med högt kolesterol, rökning, stillasittande livsstil och fetma kan alla bidra till förhöjda kolesterolnivåer. För vuxna bör kolesterolet kontrolleras vart femte år om de har låg risk, eller oftare om de har riskfaktorer för hyperkolesterolemi." Francis Fabrizi Personal Trainer FJF Training säger: "Några av de riskfaktorer som är förknippade med högt kolesterol är bland annat:
Ålder: När du blir äldre ökar risken för högt kolesterol. Ju äldre du är, desto högre blir risken. Detta beror på att när vi åldras blir våra celler mindre känsliga för insulin - vilket innebär att våra kroppar inte använder glukos effektivt. Detta leder till höga blodsockernivåer och ökar risken för diabetes och högt kolesterol.
Kön: Män tenderar att ha högre kolesterolnivåer än kvinnor. Detta beror på att män har lägre nivåer av HDL-kolesterol (det "goda" kolesterolet) än kvinnor och högre triglyceridnivåer (triglycerider är en annan typ av fett som finns i blodet).
Familjehistoria: Om någon av dina nära familjemedlemmar har drabbats av hjärtsjukdom eller stroke är dina chanser att drabbas av dessa sjukdomar mycket större än de som inte har en sådan familjehistoria.
Det är möjligt att det som verkligen påverkar våra kolesterolnivåer är hur många kolhydrater vi äter. Studier har visat att om du tar bort kolhydrater från din kost kan du sänka dina triglycerider samt förbättra andra hälsomarkörer som insulinkänslighet och blodtryck.
Alla som äter en kost som innehåller mycket mättat fett och kolesterol kan vara i riskzonen. Detta gäller även rött kött och bearbetade livsmedel som innehåller transfetter. Det är viktigt att förstå att inte alla fetter är dåliga för dig. Faktum är att vissa fetter faktiskt kan bidra till att minska risken för hjärtsjukdomar och stroke. Omega-3-fettsyror är ett exempel på detta. De finns i lax, linfröolja, valnötter, sojabönor och rapsolja. Förutom att bidra till att sänka risken för hjärtsjukdomar och stroke spelar omega-3-fettsyror också en roll för hjärnans funktion och kan bidra till att förbättra humörstörningar som depression eller bipolär sjukdom."
4 Detta är när högt kolesterol kan visa tecken
Enligt dr Stahl "leder högt kolesterol med tiden till åderförkalkning och plackbildning i artärerna. När åderförkalkningen fortskrider blir artärerna blockerade och kan begränsa blodflödet till olika organ. När blockeringen är betydande kommer patienterna att uppleva symtom beroende på vilket organ som påverkas. Behandling av högt kolesterol med antingen livsstilsförändringar eller läkemedel (ofta statiner) är det bästa sättet att vända och bromsa utvecklingen av åderförkalkning." Dr Sears säger: "Det är utvecklingen av aterosklerotiska lesioner orsakade av inflammatoriska reaktioner som är den underliggande orsaken till hjärtsjukdom. Är det för sent att hantera i detta skede? Nej, genom att följa en antiinflammatorisk kost kan man börja vända sådana lesioner."
5 effektiva sätt att sänka kolesterolet
Dr Stahl säger: "Alla med högt kolesterol bör arbeta för att sänka sina nivåer genom att förbättra kosten, öka den fysiska aktiviteten och gå ner i vikt. Medelhavsdieten är en hjärtfrämjande diet att följa. American Heart Association rekommenderar minst 150 minuter per vecka av aerob träning med måttlig intensitet eller minst 75 minuter per vecka av aerob träning med kraftig intensitet. När dessa åtgärder är otillräckliga bör man börja med kolesterolsänkande läkemedel, till exempel statiner." Trista Best , MPH, RD, LD förklarar: "Kolesterol är ett naturligt förekommande och nödvändigt ämne i kroppen som bland annat används för att bilda celler och regelbundna hormoner. För mycket kolesterol som cirkulerar i kroppen kan dock vara farligt och gör att individen riskerar att drabbas av hjärtsjukdomar och stroke. Detta tillstånd är känt som hyperlipidemi och
