Jag är läkare och det här är de värsta sakerna du kan göra för ditt kolesterol

Kvinna äter rött äpple

Kolesterol är ett vaxliknande ämne som kroppen producerar för att skapa friska celler och vissa hormoner. Kolesterol är något vi behöver för att upprätthålla en god allmän hälsa och det är också något vi kan få från livsmedel som ägg, ost, skaldjur, stekt och bearbetad mat med mera. "Kolesterol är viktigt för vår kropps funktion, men för mycket kan leda till allvarliga medicinska problem och öka risken för hjärtsjukdomar, stroke och hjärtattacker", berättar dr Raed Bargout, kardiolog och chef för kardiovaskulära sjukdomar vid Dignity Health Glendale Memorial Hospital. "Det finns flera typer av kolesterol, bland annat totalt kolesterol, HDL (bra kolesterol), LDL (dåligt kolesterol) och triglycerider", tillägger han. "Screening av kolesterol bör börja vid 20 års ålder och därefter vart 4-6:e år."

Högt kolesterol är ett stort hälsoproblem som drabbar en alarmerande mängd amerikaner. Enligt Centers for Disease Control and Prevention har nästan 94 miljoner vuxna i USA i åldern 20 år eller äldre en total kolesterolnivå på över 200 mg kolesterol.

Det finns också livsstilsval som förvärrar tillståndet. Jagdish Khubchandani , professor i folkhälsa vid New Mexico State University, berättar: "Människor gör misstag när det gäller att bibehålla ett hälsosamt kolesterol och dessa kan leda till kort- och långsiktiga skadliga effekter på hjärtats och hjärnans hälsa.  Förhöjda nivåer av LDL (dåligt kolesterol) eller lägre nivåer av HDL (bra kolesterol) kan utgöra allvarliga hot mot hälsan genom störningar av struktur och funktion i olika delar av kroppen."  Läs vidare - och för att säkerställa din och andras hälsa får du inte missa dessa säkra tecken på att du redan har haft COVID .

1 Vad du bör veta om högt kolesterol

Dr Bargout förklarar: "Hög kolesterolhalt uppstår när höga lipider är en komplex metabolisk process som involverar flera organ, med början i tarmabsorptionen, hepatisk syntes och absorption av artärernas endotelväggar. Den består av exogena och endogena processer och vägar. Högt kolesterol kan bero på underliggande leversjukdom, endokrina störningar som sköldkörtelsjukdomar och diabetes, överskott av alkohol eller dåliga matvanor. Hos vissa individer är det en genetisk störning som är ansvarig för hyperlipidemi. 

I dagsläget och med den ökande fetman är en av de största riskfaktorerna för höga lipider dåliga matvanor; en välbalanserad kost är känd för att sänka kolesterolnivån och minska risken för kardiovaskulära sjukdomar. Undvik bearbetat kött och förpackad mat samt kokt olja. Vitt bröd, pasta och ris består av enkla kolhydrater; när de konsumeras av kroppen bryts de ner till socker, vilket leder till förhöjt blodsocker och höga LDL-nivåer. Kom ihåg att sötade drycker kan sänka det goda HDL-värdet och öka LDL-värdet."

2 Övervakning och underhåll

Dr Khubchandani säger: "Nästan en tiondel av de amerikanska vuxna har inte fått sina kolesterolvärden kontrollerade nyligen och mer än en tredjedel har höga kolesterolvärden.  Kolesterolundersökningar är allmänt tillgängliga och sådan kunskap kan bidra till att sänka nivåerna för att förhindra långsiktiga skador på blodkärl, hjärta, hjärna och njurar tillsammans med andra kroppsorgan. Särskilt allvarliga hälsorisker som hjärtinfarkt och stroke kan förhindras genom tidig övervakning och aggressivt upprätthållande av hälsosamma nivåer."

Dr Bargout tillägger: "Högt kolesterol har inga symtom om det inte leder till akut pankreatit, oftast med förhöjda triglycerider. Eller ibland leder det till hudavlagringar, oftast runt ögonlocken, som kallas xanthoma och xanthelasma. Det faktum att högt kolesterol inte har några symtom gör att fasteblodprov och screening är viktiga för förebyggande och behandling. Var bekant med dina kolesterolvärden, mätning av blodtryck och diskutera med din läkare om behovet av kolesterolsänkande behandling om bantning och motion inte lyckas förbättra dina värden."

3 Användning, missbruk och följsamhet av läkemedel

Enligt dr Khubchandani "får personer med högt kolesterol ofta medicinering (t.ex. statiner). Detta kan bero på genetiska eller familjära orsaker till högt kolesterol, oförmåga att upprätthålla kolesterolet på grund av livsstilsfrågor (t.ex. ohälsosam kost eller fysisk inaktivitet) eller kroniska hälsoproblem (t.ex. komorbid diabetes eller fetma). Det är viktigt att ta medicinerna enligt ordinationen, vid samma tid varje dag, samma mängd varje gång och att inte hoppa över mediciner för att få bästa effekt. 

Tyvärr misslyckas mer än en fjärdedel av de vuxna som ordinerats läkemedel med att ta dem regelbundet, i rätt dos eller under den tid som medicinerna är ordinerade. Om man håller sig till de mediciner som föreskrivs kan man minska risken för allvarlig hjärtsjukdom med 25 % eller mer. Förebyggande dödsorsaker som hjärtinfarkt och stroke är relaterade till lämplig användning av kolesterolkontrollmedicin."

4 Stress och rökning

Enligt dr Khubchandani är de främsta dödsorsakerna i världen (t.ex. hjärtsjukdomar) relaterade till stress och rökning. Kolesterolnivåerna i blodet är direkt relaterade till våra stressnivåer och tobaksrökvanor. Stress- och rökningsrelaterade biokemiska och hormonella förändringar i kroppen orsakar toppar i blodsockret och stör kolesterolmetabolismen. 

Överdriven rökning och stress har ett direkt samband med mängden och kvaliteten på det kolesterol som cirkulerar i vårt blod. Stress och rökning har ofta ett samband med varandra och med alkoholmissbruk. Att hantera stress och sluta röka kan leda till snabba minskningar av kolesterolhalten i blodet och risker för ledande dödsorsaker."

5 Sluta med socker och salt

Dr Khubchandani berättar: "Socker och salt utgör en stor del av vår kost och båda påverkar direkt eller indirekt det cirkulerande kolesterolet i blodet och risken för hjärtsjukdomar. Eftersom majoriteten av de vuxna inte konsumerar tillräckliga mängder frukt och grönsaker förlitar de sig på ohälsosamma dieter, drycker och snabbmat som är rika på socker och salt, vilket ökar risken för högt kolesterol och kroppsfett. 

Att äta livsmedel som är rika på fibrer, vitaminer och mineraler och dricka tillräckligt med vatten kan minska suget efter ohälsosamma livsmedel och därmed sänka kolesterolnivåerna. Ökning av det goda kolesterolet och minskning av det dåliga kolesterolet har direkt samband med hälsosammare kost med begränsade mängder socker och salt. Academy of Nutrition and Dietetics ger många förslag för att upprätthålla hälsosamma kostvanor som bidrar till att minska risken för högt kolesterol genom att minska socker och salt i maten."

6 Sömn, stillasittande beteende, social isolering

"Överskott av sockerhaltiga livsmedel tillsammans med brist på fysisk aktivitet leder till fettansamling, insulinresistens och högt kolesterol", säger dr Khubchandani. "De flesta vuxna uppfyller inte riktlinjerna för fysisk aktivitet eller ägnar sig åt rekommenderade träningsnivåer. Minska skärmtiden, rör på dig och bibehåll aktiva rutiner. Mer än en tredjedel av de vuxna amerikanerna sover mindre än det erforderliga antalet timmar och nästan en fjärdedel lider av akut sömnlöshet. Många forskningsstudier har visat på sambandet mellan sömntid och kolesterol. 

Motion och sömn är också kopplade till varandra, så om du är tillräckligt fysiskt aktiv kan du få en god sömnkvalitet och få flera effekter på kolesterol och socker i blodet. Vårt humör och våra sociala och fysiska kontakter med andra kan också bidra till att det finns friska signalsubstanser och kemikalier som frigörs i blodet. Dessa kan i sin tur påverka stresshantering och hälsobehållning. Avsaknaden av god sömn, sociala kontakter, stresshantering och motion kan orsaka metaboliska avvikelser, inklusive högt kolesterol." 

EAT-RULES