Visceralna maščoba je zdravstvena težava, ki se je mnogi ne zavedajo, vendar je lahko smrtno nevarna. Skriva se globoko v trebuhu in obdaja vaše vitalne organe, kar lahko vodi v nastanek nekaterih vrst raka, bolezni srca in drugih bolezni. Visceralno maščobo ima lahko vsakdo, ne glede na tip in obliko telesa - tudi tisti z ravnim trebuhom. Po podatkih klinike Cleveland Clinic "visceralna maščoba predstavlja približno 10 % telesne maščobe. Svojo raven visceralne maščobe lahko ugotovite tako, da izračunate odstotek skupne telesne maščobe in odštejete 10 %. Če je vaš odstotek telesne maščobe višji od priporočenega, bo tudi vaš obseg visceralne maščobe takšen."
Visceralna maščoba se precej razlikuje od podkožne. Dr. Jagdish Khubchandani , MBBS, doktor medicine, profesor javnega zdravja na državni univerzi v Novi Mehiki, pojasnjuje: "Glavna vrsta telesne maščobe je podkožna maščoba, ki jo ljudje lahko stisnejo in začutijo na rokah, nogah, prsih in trebuhu. Ta vrsta maščobe je za ljudi vidna kot maščoba okoli trebuha. Bolj nevarna, znana kot visceralna maščoba, pa ni vidna, saj prekriva trebušne organe in se nabira globoko v telesu."
Dr. Khubchandani dodaja: "Čeprav sta obe vrsti maščobe med seboj povezani (npr. povečanje ene je povezano s povečanjem druge vrste), je visceralna maščoba lahko povezana z večjo stopnjo zdravstvenih težav, kroničnih bolezni in prezgodnje umrljivosti zaradi bolezni srca in ožilja ali kapi. Visceralne maščobe ogrožajo dolgoživost na več načinov. Na primer, visceralna maščoba je neposredno povezana z višjim skupnim holesterolom in LDL (slabim) holesterolom, sproščanjem vnetnih biokemičnih označevalcev in inzulinsko odpornostjo. Poleg tega je v bližini krvnih žil, ki lahko to maščobo prenesejo v dele telesa."
Jejte to, ne tega! Health se je pogovarjal s strokovnjaki, ki so povedali, kaj je treba vedeti o visceralni maščobi in kako se je znebiti. Berite naprej - in da bi zagotovili svoje zdravje in zdravje drugih, ne spreglejte teh zanesljivih znakov, da ste že imeli COVID.
1 Kaj morate vedeti o visceralni maščobi
Dr. Sepehr Lalelazari, bariatrični kirurg in specialist za hujšanje pri Dignity Health St. Mary v Long Beachu in v zasebni praksi, pravi: "Pomembno je razumeti, kaj je visceralna maščoba, saj je to najbolj nevarna vrsta maščobe, saj negativno vpliva na naše zdravje. Visceralna maščoba je maščoba, ki obdaja naše organe, je globoko v trebuhu in je ni mogoče videti. Večji kot je odstotek visceralne maščobe, večja je verjetnost za razvoj kroničnih bolezni, kot so sladkorna bolezen tipa 2, bolezni srca, zamaščenost jeter in možganska kap."
Dr. William Li, zdravnik, znanstvenik, predsednik in medicinski direktor Fundacije za angiogenezo ter avtor prihajajoče knjige Eat to Beat Your Diet: Visceralna maščoba je vrsta maščobe, ki se običajno nahaja v trebuhu v majhnih količinah, tako kot arašidi v škatli. Nevarna pa postane, ko zraste v presežek, kar pride z nezdravo prehrano, prenajedanjem in hormonskim neravnovesjem. Takrat se lahko visceralna maščoba ovije okoli vaših notranjih organov in sprošča kemične signale, ki povzročajo vnetja in škodujejo vaši presnovi ter zvišujejo raven sladkorja v krvi in izločanje inzulina. Ko se to zgodi, se lahko razvije presnovni sindrom, ki je oblika preddiabetičnega stanja. Velika količina visceralne maščobe povečuje tveganje za sladkorno bolezen, bolezni srca in ožilja ter raka, pa tudi za debelost."
2 Kako ugotoviti, ali imate visceralno maščobo
Dr. Lalelazari pravi: "Brez testiranja je težko ugotoviti, koliko visceralne maščobe dejansko imate, vendar lahko to preprosto ocenite z merjenjem obsega pasu. Obod pasu je merilo abdominalne debelosti in zagotavlja neodvisne informacije o tveganju. Obod pasu ≥ 40 palcev (102 cm) pri moških in ≥ 35 palcev (88 cm) pri ženskah pomeni povečano tveganje. Pri azijskem poreklu je ta številka nižja, saj se obseg pasu ≥ 31 in (80 cm) pri azijskih ženskah in ≥ 35 in (90 cm) pri azijskih moških šteje za nenormalen. Zanimivo je, da veliko ljudi meni, da je razmerje med obsegom pasu in bokov pomembno, vendar ne zagotavlja nobene prednosti pred samim obsegom pasu in ga najnovejša različica American Heart Association (AHA) ne priporoča.
Dr. Li pojasnjuje: "Običajno je visceralna maščoba s prostim očesom nevidna. Skrita je globoko v trebuhu. Kadar pa se preveč visceralne maščobe poveča, povzroči, da se vaš trebuh izboči. Opazite lahko naraščajoč obseg pasu, zato potrebujete večjo velikost pasu za hlače. Podobno velja, ko izgubite visceralno maščobo, se vam obseg pasu skrči in trebuh se manj izboči."
3 Kaj povzroča visceralno maščobo
Dr. Khubchandani poleg slabe prehrane in premalo gibanja pojasnjuje tudi druge vzroke za nastanek visceralne maščobe. " Stres je dosledno povezan z različnimi zdravstvenimi težavami, vključno z boleznimi srca, sladkorno boleznijo, visokim holesterolom in možgansko kapjo. Stres je povezan tudi z nezdravo prehrano in navadami, kot so kajenje, uživanje alkohola in motnje spanja (vse to je povezano s kopičenjem visceralne maščobe). Zato je stres posredno in neposredno povezan z nabiranjem telesne maščobe (npr. sproščanje s stresom povezanih biokemikalij tipa kortizol v telesu).
Uporaba alkohola je še en glavni vzrok za kopičenje maščobe v vidnem delu telesa. Alkoholne pijače vsebujejo veliko maščob in sladkorja, ki se kopičijo kot visceralna maščoba. Kopičenje visceralne maščobe je neposredno povezano z navadami pitja (število pijač, vrsta pijače, trajanje pitja itd.). Ko zaužijemo veliko alkohola, začnejo jetra namesto maščob kuriti alkohol. Podobno kajenje poveča kopičenje maščobe bolj proti trebuhu, kar povzroči večje nalaganje visceralne maščobe. Zato je kajenje tudi na ta način povezano s sladkorno boleznijo, boleznimi srca in možgansko kapjo. Če se zavežete, da boste zmanjšali visceralno maščobo, opustite pitje, kajenje, prevelik stres in vzdržujte higieno spanja."
4 Kako dolgo traja, da se znebimo visceralne maščobe, in najboljši načini za njeno izgubo
Dr. Lalelazari pravi: "Izguba telesne teže je zapletena tema, saj so številni zdravniki in kirurgi, kot sem jaz, temu področju posvetili svoja življenja. Prvo mesto, kjer običajno začnemo izgubljati maščobo, je visceralno maščevje. Ta se najprej zmanjša v zalogah, vendar je to, koliko časa bo trajalo, da se je znebimo, odvisno od izbrane metode hujšanja. Najhitrejši način je bariatrična operacija (operacija za zmanjšanje telesne teže), pri čemer je danes najpogostejši pristop vertikalna rokavna gastrektomija. Pri izgubi visceralne maščobe so učinkoviti tudi programi prehrane in telesne vadbe. Med tema dvema spektroma so postopkovne možnosti hujšanja in zdravila. Prepričan sem, da smo vsi v teh dneh v novicah zasledili članke o zdravilih Wegovy in Ozempic, v katerih sta bili predstavljeni kot novi čudežni zdravili za hujšanje. Pomembno je, da se pogovorite s svojim zdravnikom ali poiščete specialista za hujšanje, kot sem jaz, bariatrični kirurg, ki v svojo prakso vključuje tudi medicinske in postopkovne možnosti hujšanja, ki se lahko z vami pogovori o vseh možnostih in vas usmeri na najboljšo pot za vašo konkretno situacijo."
Dr. Li pravi: "Tako kot maščobo povsod v telesu lahko tudi visceralno maščobo zmanjšamo, če ne jemo (postenje), če povečamo telesno aktivnost (vadba) in če uživamo določene vrste hrane, ki izgorevajo maščobno tkivo (živila, ki pospešujejo presnovo). Izguba visceralne maščobe ni mogoča čez noč. Za njeno smiselno zmanjšanje lahko traja več mesecev. Nekatera živila, kot je kajenski poper, aktivirajo sisteme za izgorevanje maščob. Klinične študije so pokazale, da lahko v treh mesecih zmanjša visceralno maščobo."
Dr. Khubchandani pravi: "Poskusimo lahko uživati več vlaknin, beljakovin, probiotikov, sadja in zelenjave. Predvsem pa obstaja neposredna povezava med uživanjem sladke, slane, škrobnate, predelane, mastne in umetno sladkane hrane ter pijač, ki vsebujejo veliko kalorij in nasičenih maščob. Brez nadzora vnosa soli in sladkorja je težko izgubiti katero koli vrsto maščobe. Odvečni sladkor se ne le kopiči kot visceralna maščoba, ampak je povezan tudi z vrsto drugih biokemičnih in presnovnih sprememb, ki vodijo v kronične bolezni (npr. bolezni srca, visok holesterol in sladkorno bolezen). Prekomerno uživanje sladkorja lahko povzroči tudi odlaganje maščobe na vitalnih organih (npr. na srcu)."
5 Najslabša stvar za visceralno maščobo
Dr. Lalelazari poudarja: "Za visceralno maščevje je najhujše nekaj, kar vsi počnemo vsak dan, sedenje in nezdrava hrana. Prehrana in gibanje sta del stebrov zdravja in če se od njiju oddaljimo, si na koncu lahko nakopljemo velike težave. Vsi se moramo več gibati in bolj zdravo jesti. To je najboljši način za zmanjšanje visceralne maščobe in ohranjanje zdravega življenja brez bolezni."
Dr. Khubchandani svetuje, da ne nasedate modnim dietam. "Glede na to, da si ljudje želijo shujšati in so bombardirani z oglasi o različnih vrstah diet, moramo biti zelo previdni. Na spletu in v družbenih medijih kroži veliko modnih muh in nevarnih metod za hujšanje. Te metode niso le neučinkovite, ampak lahko tudi ogrozijo delovanje življenjsko pomembnih organov, kot so možgani in srce. Nekatere študije na primer kažejo, da lahko hitre diete dejansko povečajo količino telesne maščobe in povzročijo menstrualne, srčno-žilne in presnovne motnje. Za odstranjevanje visceralne maščobe sta potrebna čas in predanost, nobene hitre diete ali hitre rešitve ne morejo pomagati pri doseganju optimalne telesne teže."
Dr. Khubchandani dodaja: "Pogosta napaka je povezana s trajanjem in pogostostjo vadbe. Študije so pokazale, da aerobna vadba zmerne ali visoke intenzivnosti najverjetneje pripomore k zmanjšanju visceralnega maščobnega tkiva. Vendar pa mora biti ta redna in trajati določeno obdobje. Na primer, povprečen odrasel človek bi se moral vsaj 150 do 300 minut na teden ukvarjati z zmerno intenzivno ali 75 do 150 minut na teden z intenzivno aerobno telesno dejavnostjo ali s kombinacijo obeh vrst. Izpuščanje takšnih rutin ali občasna
Dr. Li trdi, da je za visceralno maščevje najhujše, če se ne ukvarjate z gibanjem in se prenajedate, "če ste na kavču, ne telovadite in se prenajedate". Dodaja, da "ima zdravje našega črevesja ključno vlogo pri zaščiti pred prevelikimi količinami škodljive visceralne maščobe. Vaš mikrobiom (zdrave bakterije) vas pomaga zaščititi pred vnetji, ki so posledica prekomernega vnosa visceralne maščobe, in preprečuje presnovno neravnovesje, ki ga povzroča visceralna maščoba. Zato svoje črevesne bakterije redno hranite s prebiotičnimi živili in fermentiranimi probiotičnimi živili."
6 Povezava med pomanjkanjem vitamina D in visceralno maščobo
Dr. Lalelazari pravi: "Povečanje visceralne maščobe povzroči sekvestracijo vitamina D v teh maščobnih oblogah. Pri debelih bolnikih je večja verjetnost, da jim bo primanjkovalo vitamina D, in dejansko ima večina bolnikov, ki jih zdravim kot kirurg za hujšanje, pomanjkanje vitamina D. Študije dejansko poročajo o obratni povezavi med ravnjo vitamina D v krvi in ravnjo vitamina D v visceralni maščobi. Visceralna maščoba bolj kot druge vrste maščob vpliva na presnovo, shranjevanje in biološko delovanje vitamina D v našem telesu. Obstaja močna povezava med obsegom pasu in pomanjkanjem vitamina D, zato če vaš obseg pasu ustreza temu, bi morali razmisliti o pregledu ravni vitamina D!"
Dr. Li pravi: "Pomanjkanje vitamina D je v številnih kliničnih študijah pri moških in ženskah močno povezano z več visceralne maščobe. Natančen razlog za to ni jasen. Ena od hipotez je, da manj vitamina D omogoča, da v adipocite (maščobne celice) vstopa več kalcija, kar pripomore k njihovi hitrejši rasti. Druga hipoteza je, da večja količina visceralne maščobe ovira sposobnost telesa, da proizvaja vitamin D, zato obstaja povezava med debelostjo in pomanjkanjem vitamina D."
