Prekinitveni post (IF) - dieta, pri kateri se prehranjujete le v omejenem časovnem obdobju (običajno 8 ur), preostale ure dneva pa se postite - ima številne prednosti. Postni režim je postal priljubljena izbira za tiste, ki si s prehrano prizadevajo izboljšati svoje zdravje, saj je ena od teh prednosti tudi izguba telesne teže. Vendar je nova študija pokazala, da lahko ta način prehranjevanja povzroči nevarne stranske učinke.
Nova študija, objavljena v reviji Eating Behaviors, je vključevala analizo podatkov iz kanadske študije o zdravstvenem vedenju mladostnikov. Ob upoštevanju podatkov o več kot 2.762 mladostnikih in mladih odraslih so ugotovitve pokazale, da je v enem letu prekinitveni post uporabljalo 38,4 % moških, 47,7 % žensk in 52 % transspolnih oseb ali oseb, ki se ne razlikujejo po spolu.
Avtorji študije so ugotovili, da je prekinitveno postenje pomembno povezano z neurejenim prehranjevalnim vedenjem. Pri ženskah je to vključevalo prenajedanje in bruhanje ter kompulzivno vadbo, medtem ko so se moški pogosteje ukvarjali s slednjim.
"Glede na naše ugotovitve je problematično, kako pogost je bil prekinitveni post v našem vzorcu," je povedal glavni avtor Kyle T. Ganson, dr. med., MSW, docent na Fakulteti za socialno delo Factor-Inwentash Univerze v Torontu, po poročanju EurekAlert!
Jason M. Nagata, MD, MSc, soavtor študije in docent na Kalifornijski univerzi v San Franciscu, je dodal: "Ugotovljene povezave med prekinitvenim postenjem in motnjami hranjenja so še posebej pomembne, saj se je od začetka pandemije COVID-19 med mladostniki in mladimi odraslimi občutno povečalo število motenj hranjenja."
"Študija kaže povezavo, ki jo že opažamo v praksi," pravi Mary Curnutte, MS, RD, LD, iz centra za motnje hranjenja v Louisvillu, "Jej to, ne to! "Stranke pogosto začnejo prakticirati prekinitveni post, da bi 'bile zdrave', saj je to nekaj, kar se promovira kot zdravo. Vendar pa lahko omejevanje vnosa hrane privede do drugih ekstremnih načinov prehranjevanja. Ignoriranje lakote lahko povzroči, da se lakota stopnjuje, kar ima za posledico prenajedanje in prenajedanje. Ta vedenja lahko sprožijo tudi kompenzacijska vedenja, kot sta prekomerna telesna vadba ali bruhanje."
"Poleg tega lahko pri osebah, ki so nagnjene k restriktivnim motnjam hranjenja, omejitev pri prekinitvenem postu sproži te restriktivne želje," pravi Curnutte. "Vesela sem, da je študija, ki na podlagi velikega nabora podatkov kaže, da so te povezave pomembne, tako da lahko drugim sporočimo, da je pri prekinitvenem postu treba biti previden."
Curnutte tudi opozarja, da "tisti, ki so v preteklosti imeli motnje hranjenja, nikoli in pod nobenim pogojem ne bi smeli prekiniti posta." Poleg tega se morajo tega izogibati tudi tisti, "ki menijo, da imajo zapleten odnos do hrane".
Za druge, ki jih zanima prekinitveni post, Curnutte pravi: "Naše telo se naravno posti čez noč. Če si čez noč privoščimo premor pri hrani, bo naše telo začutilo te prednosti posta. Če se nekdo odloči, da bi se želel postiti s prekinitvami za čas, ki je daljši od našega naravnega nočnega posta, ko spimo, mu priporočam, da se o tem pogovori z registriranim dietetikom, da se prepriča, da ne bo izpustil ključne sestavine, ki bi lahko škodovala njegovemu telesu."
