Do zahvalnega dneva nas loči le še nekaj dni, zato če v lokalni pekarni še niste naročili pite, verjetno nimate sreče.
Na srečo pa so se vaše lokalne trgovine z živili lotile (pite) z vnaprej pripravljenimi bučnimi pite, ki jih lahko vzamete v zadnjem trenutku - kot nalašč za tiste, ki odlašajo z dnevom T po vsej državi. Toda katera nacionalna veriga ima najboljšo pito?
Po poročanju portala Business Insider, ki je za pomoč zaprosil profesionalno pekinjo Molly Allen, je bučna pita ene trgovske verige boljša od ostalih - in odgovor je morda nekoliko presenetljiv.
Allen je preizkusil bučne pite iz podjetij Costco, Safeway, Kroger in Walmart ter vsako od njih pregledal. Dobesedno je vstopila v vsako trgovino z živili, vzela pito in jo pograbila. Brez predhodnega naročanja, brez večurnega čakanja v vrsti v pekarni in brez pite, ki bi stala več kot 10 dolarjev (večina je dejansko stala okoli 6 dolarjev za celotno zadevo).
Čeprav Walmart morda ni znan po svojih pitah (podcenjevanje leta), je Allen njegovi bučni piti (5,94 dolarja za 10-palčno pito) dal priznanje za lepo, svetlo skorjico z gladkim nadevom.
"Ravnovesje okusov je bilo idealno, saj pita ni bila presladka, okus po bučah in začimbah pa ni bil premočan," je zapisala. Pita je bila obstojna na policah, zato je ni bilo treba hraniti v hladilniku.
Naslednja je bila Krogerjeva 8-palčna pita (5,99 USD), ki Allenu sploh ni bila všeč. Poleg "pomanjkljive skorjice" je dejala, da je imel nadev za pito umeten okus, zato ni mogla pojesti več kot enega grižljaja.
Vendar je 12-palčna bučna pita iz Costca (5,99 dolarja plus strošek članstva) več kot nadoknadila Krogerjevo katastrofo. Allen pravi, da je bila ta pita, pečena v skladišču in lepo zapakirana v aluminijasti posodi, puhasta, sladka in z vonjem po vaniliji. Ljubitelji bučnih začimb pa bodo morda raje izbrali pito druge trgovske verige, saj po njenih besedah ta ni imela tako močnega okusa po bučah.
In končno zmagovalec. Safewayeva 11-palčna pita (9,75 dolarja), ki so jo spekli v trgovini, je imela rahlo skorjico in okusen nadev.
"Ravnovesje bučnega nadeva s cimetom in drugimi začimbami je bilo popolno," pravi Allen.
Vemo, kam se bomo odpravili, ko bomo potrebovali pito v zadnjem trenutku!
