Serviciile de livrare de kituri de masă există de ceva timp. Primul - Middagsfrid - a fost lansat în 2007 în Stockholm, Suedia. După ce s-a răspândit în toată Europa, în țări precum Spania, Elveția și Belgia, senzația kiturilor de masă și-a făcut rapid loc în restul lumii. Companii precum Blue Apron și HelloFresh au urmat, popularizând și mai mult conceptul de a primi ingredientele pre-măsurate pentru cină livrate direct la ușă. Iar până în 2020, în condițiile în care o pandemie globală neașteptată a ținut mai mulți oameni acasă decât oricând, serviciile de livrare de mese au înregistrat, conform rapoartelor, o rată de creștere a pieței de 69%. Potrivit Raportului de analiză a pieței publicat de Grand View Research, se așteaptă ca piața de livrare a kiturilor de masă să crească cu o rată de 17,4% între 2022 și 2030.
În ciuda succesului fulminant al serviciilor de kituri de masă din ultimii doi ani, unele dintre aceste companii par să se lupte în mai multe feluri. Blue Apron a raportat o pierdere de peste 26 de milioane de dolari la sfârșitul celui de-al patrulea trimestru din 2021, iar în decembrie 2022 compania a anunțat că a concediat aproximativ 10% din angajați. HelloFresh, o companie germană, a văzut că prețul acțiunilor ar fi scăzut cu aproximativ 70% în cursul anului 2022. Freshly, o altă companie populară de livrare de mese, a anunțat recent că nu va mai continua să furnizeze serviciile sale directe către consumatori și că își va înceta activitatea.
"Cu părere de rău anunțăm că serviciul de livrare de mese Freshly își va înceta activitatea. Acesta este un moment dificil în care ne luăm rămas bun de la comunitatea noastră incredibilă", a anunțat Freshly pe pagina principală a site-ului său.
Deși dezamăgitoare, închiderea Freshly nu este un șoc total, deoarece compania s-a confruntat cu reduceri graduale de personal și de operațiuni pe parcursul anului 2022. Înainte de a se închide complet, compania a concediat 138 de persoane într-o unitate din New York și 329 de angajați în Arizona.
Fanii Freshly sunt devastați să vadă că acest serviciu a dispărut, dar, din fericire, există încă o mulțime de companii de livrare de mâncare din care puteți alege. De fapt, iată 9 dintre cele mai bune kituri de masă pe care le puteți încerca și care vă vor face în continuare viața mult mai ușoară.
1 HelloFresh
Un kit de masă care oferă o mare varietate de opțiuni alimentare, HelloFresh vine cu ingrediente perfect proporționate pentru a face procesul de gătit cât mai ușor posibil. Planurile pe care le oferă sunt flexibile și puteți sări peste o săptămână atunci când este nevoie. HelloFresh se mândrește cu faptul că este o companie sustenabilă, producând foarte puține deșeuri alimentare și oferind cutii complet reciclabile la fiecare livrare. Fiecare masă este însoțită de o descriere detaliată a valorii nutriționale pentru fiecare fel de mâncare, împreună cu rețeta completă și instrucțiunile de gătit. Dacă acest lucru nu este suficient de convingător, HelloFresh a fost alegerea nr. 1 a USA Today pentru 10 cele mai bune kituri de livrare a meselor din 2022.
Singurul dezavantaj este că firma nu oferă preferințe de plan de masă fără gluten sau fără lapte. Cu toate acestea, potrivit site-ului HelloFresh, oferă o selecție vegană săptămânală.
Cost: Începe de la $60.95 pe săptămână
Tipuri de mese disponibile: Cu planuri precum Meat & Veggies, Family Friendly, Veggie, Fit & Wholesome, Pescatarian și Quick & Easy, puteți selecta mesele în funcție de preferințele și nevoile dumneavoastră dietetice personale.
Ce spun clienții: "Rețetele sunt delicioase și îmi place să știu că primesc legume proaspete în fiecare zi. Au rezolvat cea mai mare problemă pentru mine când vine vorba de gătit, și anume planificarea meselor și cumpărăturile. Le urăsc pe amândouă, așa că acest lucru îmi oferă toată plăcerea de a găti, dar nu și corvoada." - Linda
2 Blue Apron
Blue Apron, care există de peste 10 ani, oferă mese pregătite de bucătarul-șef și livrate direct la ușa dumneavoastră săptămânal. Potrivit site-ului web al Blue Apron, 80% din ingredientele Blue Apron provin direct de la producători. De asemenea, este cunoscută ca fiind o companie neutră din punct de vedere al emisiilor de carbon, așa că puteți fi liniștit că plătiți pentru o calitate etică. Mâncărurile de la Blue Apron includ opțiuni precum pește, pui, curcan, carne, carne pe bază de plante și ingrediente care sunt prietenoase cu diabetul sau aprobate de Weight Watchers. Ingredientele sunt proporționate la măsura exactă necesară pentru rețetă, astfel încât nimic nu este irosit în acest proces.
Cost: Începând de la $57.95 pe săptămână
Tipuri de mese disponibile: Vă puteți alege preferințele pentru kitul de masă pe baza preferințelor Chef Favorites, Wellness, Family Friendly, Fast & Easy, sau Veggies.
Ce spun clienții: "Ne-am bucurat foarte mult să încercăm rețete noi în fiecare săptămână și să nu trebuie să ne stresăm atât de mult cu planificarea mesei! Mâncarea este întotdeauna super gustoasă și mâncăm acasă mult mai mult!" - Laura
3 EveryPlate
Dacă sunteți în căutarea unui serviciu de livrare a meselor care să fie accesibil, rapid și ușor de gătit, ați putea încerca EveryPlate. Veți avea între 21 - 25 de rețete din care să alegeți în fiecare săptămână, iar rețeta necesită doar șase pași pentru a avea o masă delicioasă, gătită complet. Mâncărurile EveryPlate durează, de asemenea, doar 30 de minute sau mai puțin de la început până la sfârșit, astfel încât puteți economisi mult timp în timpul acelor seri aglomerate din timpul săptămânii.
Cost: Începe de la 12,54 $ pe cutie
Tipuri de mese disponibile: Puteți alege între Meat & Veggie, Veggie, Family Friendly, Quick & Easy, Nutrish & Delish.
Ce spun clienții: "Am fost plăcut surprins de cât de fantastice au fost mesele noastre Every Plate. Livrarea este grozavă, iar calitatea proteinelor și a produselor este excelentă. Nu am avut nicio cină care să nu fi fost delicioasă. Ne place, de asemenea, că putem schimba proteinele și sau garniturile. 5 stele din partea familiei noastre!" - Shannon
4 Factor 4
Deși este tot un serviciu de livrare de mese, Factor funcționează diferit față de unele dintre celelalte de pe listă, deoarece oferă mese complet gătite, niciodată congelate, pe care trebuie doar să le introduceți în cuptorul cu microunde. Mâncărurile sale sunt concepute de bucătari și dieteticieni, astfel încât aromele și valoarea nutritivă sunt de top. Aceste planuri sunt relativ mai scumpe, dar primiți alimente de înaltă calitate, care sunt pregătite și gătite pentru dumneavoastră din timp. Site-ul web al Factor menționează, de asemenea, Politica de bunăstare a puilor din SUA, care detaliază amănunțit promisiunea companiei de a trata puii crescuți pentru Factor în mod corect și fără niciun gram de abuz. Acesta este un lucru care nu este garantat pentru toate serviciile de livrare a mesei, așa că, dacă acest lucru este important pentru tine, Factor poate fi o opțiune excelentă.
Cost: Începând de la $77.94 pe săptămână
Tipuri de mese disponibile: Puteți alege dintre Chef's Choice, Keto, Vegan &ie, Veggie, Calorie Smart sau Protein Plus.
Ce spun clienții: "Folosesc factor de aproximativ o lună de zile. Îmi place că îți poți alege mesele în funcție de obiectivele tale nutriționale actuale (low cal, keto, etc). Porțiile sunt perfecte și mă scutește de presiunea de a încerca să mă gândesc ce să mănânc în timpul zilei de lucru." - Kelcie
5 Green Chef verde
Un serviciu de livrare de kituri de masă care este excelent pentru cei care au mai multe restricții alimentare sau care își schimbă des dieta, este Green Chef. Acest serviciu de livrare de mese livrează ingrediente proaspete care sunt întotdeauna măsurate și sunt adesea complet pregătite și oferă diferite opțiuni de planuri care se pot potrivi obiceiurilor alimentare, cum ar fi keto, mediteranean, vegetarian sau fără gluten. Green Chef este o companie certificată organic, ceea ce înseamnă că ouăle și produsele lor sunt organice, iar carnea și păsările de curte sunt crescute cu "standarde înalte de bunăstare". De asemenea, compania promite să își avertizeze clienții atunci când opțiunile organice nu sunt disponibile.
Cost: Începe de la 4,69 dolari pe masă
Tipuri de mese disponibile: Planurile includ Keto + Paleo, Vegetarian, Mediteranean, Fast & Fit, Vegan și fără gluten.
Ce spun clienții: "Am comandat prin Green Chef timp de o lună și este absolut fabulos. Cu reducerile inițiale oferite noilor clienți am putut comanda 5 mese săptămânal și nu am avut niciodată probleme cu stricarea alimentelor. Sunt un pic nervos când vine vremea mai caldă, va trebui să aștept și să văd. Toate în toate mesele sunt fabuloase, varietatea este uimitoare și așteptăm cu nerăbdare cutia noastră săptămânală. Recomandăm cu mare drag Green Chef." - Tammy Glenn
6 Martha & Lingura Marley
Mâncărurile tale preferate de la Martha Stewart tocmai au devenit mult mai ușoare. Martha Stewart & Marley Spoon este un serviciu de kituri de masă care oferă peste 100 de rețete săptămânale din care puteți alege, mâncăruri ajustabile în funcție de restricțiile sau preferințele dvs. dietetice și mese care sunt gătite în 6 pași sau mai puțin în mai puțin de 30 de minute. Compania practică sustenabilitatea prin oferirea de ambalaje complet reciclabile și menținerea neutralității în ceea ce privește emisiile de dioxid de carbon și este transparentă în ceea ce privește modalitățile prin care ajută planeta. Acest lucru înseamnă că, cu Martha Stewart & Marley Spoon, puteți economisi timp, puteți mânca mâncare bună și puteți da înapoi lumii din jurul dumneavoastră.
Cost: Începând de la $63.95 pe săptămână
Tipuri de mese disponibile: Puteți face ajustări la meniul săptămânal pentru a face mâncărurile vegetariene, fără gluten, cu conținut scăzut de carbohidrați sau pentru familii.
Ce spun clienții: "Îmi place să gătesc și am un standard extrem de ridicat în ceea ce privește calitatea și aromele alimentelor pe care le mănânc și le servesc familiei mele. Nu am crezut niciodată că kiturile de masă ar putea funcționa pentru mine. Marley Spoon o face!!! După luni de utilizare regulată, Marley Spoon încă nu m-a dezamăgit!" - Kate
7 Gobble
Toate serviciile de kituri de masă de pe această listă sunt destul de rapide și ușor de preparat, dar nimic nu se compară cu aceste feluri de mâncare Gobble, care necesită doar 15 minute din timpul tău. Puteți alege dintre Classic, Lean & Clean - care au sub 650 de calorii - și low-carb sau vegetariene. Toate ingredientele sunt deja tăiate, tăiate în cubulețe și pregătite, ceea ce reduce drastic timpul total de pregătire și de gătit. Dacă aveți anumite alergii alimentare, puteți avea mesele pregătite într-un mod care să nu conțină grâu, nuci sau lactate.
Cost: Începe de la $36 pe săptămână
Tipuri de mese disponibile: Compania oferă un plan de masă clasic sau planul Lean & Clean. Vă puteți personaliza opțiunile de proteine pentru fiecare masă sau puteți alege opțiunea complet vegetariană.
Ce spun clienții: "Mâncarea este întotdeauna proaspătă; multe alegeri și opțiuni excelente; porțiile sunt adecvate; mâncarea este ambalată bine și ajunge la timp. O experiență excelentă în cele două luni de când mâncăm cu Gobble!" - Neal
8 Sunbasket
Serviciul de kituri de masă Sunbasket este unic prin faptul că puteți alege între kituri de masă care necesită o anumită gătire sau mese complet gătite, cunoscute sub numele de Fresh & Ready, sau le puteți combina pe amândouă. Acest serviciu se comercializează ca având "flexibilitate totală", ceea ce înseamnă că puteți alege dintr-o gamă largă de preferințe alimentare, cum ar fi low-carb, keto-friendly, diabet-friendly, paleo, fără gluten, vegetarian, mediteranean sau pescatarian. Alături de aceste opțiuni de masă, puteți adăuga și unele suplimente, cum ar fi prânzuri gata de consum, gustări sau produse pentru micul dejun, pentru o săptămână bine închegată de mâncare delicios de sănătoasă.
Cost: Începe de la 9,99 $ pe porție
Tipuri de mese disponibile: Oferă mese bazate pe preferințele alimentare, cum ar fi cele pentru diabet, Keto, Carb-Conscious și Fresh & Ready - care sunt mese complet gătite care necesită doar câteva minute de încălzire.
Ce spun clienții: "Sunbasket are totul: o bucătărie excepțională și variată care poate fi personalizată după gustul și nevoile dumneavoastră medicale, o livrare excepțională și fiabilă, un serviciu clienți excepțional și prietenos. De asemenea, sunt FOARTE flexibili în ceea ce privește cererile. Uitați-vă la ei și abonați-vă. Nu veți găsi decât să fiți încântați." - Ștefan
9 Morcov violet
Apel către toți vegetarienii, veganii și cei care mănâncă pe bază de plante! Purple Carrot este serviciul de kituri de masă ideal pentru dumneavoastră. Acest serviciu de livrare bazat în totalitate pe plante oferă kituri de masă cu mâncăruri pre-cocinate care sunt clasificate fie ca fiind bogate în proteine, fără gluten, fie ca "alegerea bucătarului". Așadar, dacă aveți nevoie de mai multe plante în viața dumneavoastră, poate doriți să încercați acest serviciu. A mânca mai multe plante nu este numai bun pentru sănătate, dar, potrivit site-ului companiei, mesele sale necesită cu 51% mai puțină apă pentru a fi preparate decât o masă americană standard.
Cost: Începe de la $59.50 pe săptămână
Tipuri de mese disponibile: Puteți alege kituri de livrare sau mese complet pregătite, ambele oferind micul dejun, prânzul, cina sau produse de cămară care se încadrează în categoriile de produse bogate în proteine, fără gluten sau "alegerea bucătarului".
Ce spun clienții: "Opțiuni de meniu absolut uimitoare, cu combinații de alimente atât de gustoase. Livrările sunt la timp & ingredientele sunt întotdeauna proaspete." - Nicky
