Nu este niciun secret că Ina Garten, gazda Americii, are o mulțime de trucuri în mânecă atunci când vine vorba de primirea oaspeților. Și dacă există un sfat pe care cu toții îl cunoaștem și îl iubim, este acela că "cumpărat de la magazin este bine".
Într-un segment recent de găzduire de sărbători din cadrul emisiunii TODAY, vedeta culinară și-a împărtășit cunoștințele din bucătărie, renunțând la un produs cumpărat din magazin pe care s-a bazat în trecut.
"Zilele trecute, am invitat niște prieteni la mine și am luat o tartă cu mere de la Trader Joe's", a spus Garten. "Am pus-o la cuptor - a fost absolut delicioasă".
În stilul tipic Barefoot Contessa, vedeta de gătit a ridicat lucrurile la un nivel superior. Garten a înălțat desertul cu doar câteva adaosuri simple: înghețată de vanilie și un strop de sos cald de caramel din borcan. "Nu a fost nimic de făcut și a fost ceva personal", a spus ea.
La un preț de doar 7,99 dolari, plăcinta cu mere franțuzească de 20 de uncii de la Trader Joe's are o crustă de pâine scurtă acoperită cu o umplutură de caise și mere cu unt, acoperită cu mere feliate și finisată cu o glazură de caise. "Un lucru de o frumusețe rustică", scrie lanțul de magazine de cult preferat pe site-ul său.
Trader Joe's notează, de asemenea, că maestrul patiser care a dezvoltat rețeta tartei a făcut-o odată pentru președintele Franței - și "spoiler alert: i-a plăcut".
Pe lângă faptul că și-a împărtășit pasiunea pentru plăcinta cu mere franțuzească de la Trader Joe's, Garten a oferit și alte sfaturi de găzduire de sărbători, cum ar fi implicarea tuturor celor cinci simțuri ale oaspeților. Acest lucru înseamnă să vă umpleți casa cu decoruri festive, texturi confortabile, muzică bună, mâncare delicioasă și mirosuri minunate.
Unul dintre modurile prin care legenda Food Network oferă casei sale o aromă primitoare este nimeni altul decât un desert cumpărat din magazin. "Uneori, dacă iau o plăcintă cu mere, o bag în cuptor, chiar dacă este de la o brutărie. Așa că miroase a plăcintă cu mere, nu-i așa?".
Mai presus de toate, Garten a evidențiat un punct cheie care este adesea uitat: "Găzduirea este despre oameni. Nu este vorba despre mâncare." Noroc pentru asta!
