Aceste alimente pot crește inflamația și agrava problemele intestinale, spune un nou studiu

IBS

Oricine se confruntă cu probleme intestinale știe că acestea pot fi enervante, inconfortabile și, uneori, de-a dreptul dureroase. S-ar putea să fie ceva ce cunoașteți bine datorită faptului că 12% dintre cei care trăiesc în Statele Unite au sindromul colonului iritabil (IBS), o tulburare care afectează tractul gastrointestinal, potrivit National Institutes of Health.

O altă afecțiune frecventă care afectează tractul digestiv este boala inflamatorie intestinală (IBD), cu care se confruntă aproximativ 60-70 de milioane de locuitori din Statele Unite. Cele două tipuri de IBD sunt boala Crohn și colita ulcerativă, ambele implicând probleme de inflamație cronică.

Din fericire, există anumite lucruri pe care le puteți face pentru a ajuta la îmbunătățirea stării intestinului dumneavoastră dacă aveți IBD, inclusiv evitarea alimentelor care ar putea înrăutăți situația. De aceea, s-ar putea să vă intereseze să aflați că un anumit tip de fibre face exact acest lucru, potrivit unui nou studiu.

Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre acest nou studiu privind sănătatea intestinală și fibrele, iar pentru mai multe sfaturi de sănătate verificați 4 Cele mai bune obiceiuri de băut dimineața pentru a susține sănătatea intestinală.

Ce a constatat studiul

Studiul, care a fost publicat în revista Gastroenterology și la care au participat cercetători de la Universitatea din Manitoba și de la Universitatea din Alberta, a analizat rezultatele testelor, inclusiv biopsii colonice, care au fost efectuate pe participanții care au IBD. Scopul lor a fost de a determina modul în care diferite tipuri de fibre ar putea afecta organismul unei persoane cu IBD.

Rezultatele au arătat că participanții cu IBD nu au fost capabili să digere în mod corespunzător fibrele dietetice nefermentate de β-fructan. În plus, fibrele dietetice nefermentate de β -fructan au intensificat simptomele IBD ale participanților prin provocarea de inflamații.

"Constatările acestui studiu ar putea ajuta la mutarea îndrumării nutriționale către pacienți pe o bază mai personalizată, individualizată - ceea ce autorii numesc "nutriție de precizie"", spune Susan Bowerman, M.S., R.D., CSSD, CSOWM, FAND, director senior pentru Educație și Formare în Nutriție la nivel mondial la Herbalife Nutrition. "Ne îndepărtăm de o abordare de tip "o mărime universală" în gestionarea celor cu IBS sau IBD, iar aceste informații oferă mai multe informații despre efectele pe care anumite tipuri specifice de fibre alimentare le pot avea la anumite persoane cu aceste simptome."

Când vine vorba de fibrele dietetice nefermentate β -fructan, Bowerman explică faptul că "din moment ce beta-fructanii se găsesc în multe alimente sănătoase, nu există niciun motiv pentru care toată lumea ar trebui să le evite". Cu toate acestea, "pentru cei care au probleme intestinale, ar putea avea sens să evite acele alimente cu Beta-fructani și să determine dacă evitarea îmbunătățește simptomele".

Ce alimente conțin acest tip de fibre?

Dacă aveți probleme intestinale și simțiți că ar putea fi nevoie să eliminați fibrele potențial problematice din dieta dumneavoastră, Bowerman spune că "Evitarea beta-fructanilor înseamnă evitarea alimentelor specifice care le conțin: grapefruit, banane, curmale, prune uscate, alimente din familia cepei, anghinare, varză de Bruxelles, sparanghel și anumite cereale, fasole și nuci."

Dacă pare mult, așa este. De aceea, Bowerman subliniază, de asemenea, "Că, deoarece Beta-fructanii sunt foarte răspândiți în alimente, ar fi valoroasă consultarea cu un dietetician înregistrat, specializat în tulburări digestive, pentru a vă asigura că o dietă echilibrată va fi în continuare consumată după ce ați eliminat aceste alimente bogate în fibre."

EAT-RULES