Acest somon de băcănie tocmai a fost retras de la comercializare din cauza unui risc pentru sănătate

somon afumat

Un produs popular din fructe de mare tocmai a fost retras de pe rafturile magazinelor alimentare din cauza unei potențiale contaminări cu listeria.

La 8 noiembrie, FDA a anunțat că producătorul de alimente Seven Seas International USA, LLC, cu sediul în Florida, a rechemat 540 de cutii de somon afumat Sockeye Private Label de la Giant Food. Potrivit agenției, problema cu produsul a fost detectată în timpul testelor de reglementare de rutină efectuate de Departamentul de Sănătate din Maryland.

Ambalajele de somon afumat de 4 uncii sunt ambalate într-o manșetă de carton complet imprimată, cu o fereastră transparentă care prezintă peștele, și poartă codul UPC 68826715832 și numărul de lot R4132. Articolele afectate au fost vândute în magazinele din Delaware, Maryland, Virginia și Washington D.C.

Deși până în prezent nu au fost raportate cazuri de îmbolnăvire, FDA îi încurajează pe cei care încă mai au în casele lor produsul rechemat să îl arunce sau să îl returneze la locul de achiziție pentru o rambursare completă. FDA și Seven Seas International USA investighează în prezent cauzele acestei probleme.

Este posibil ca alimentele contaminate cu Listeria monocytogenes să nu arate sau să miroasă a stricat. Simptomele unei infecții pot include febră mare, dureri de cap severe, rigiditate musculară, greață, dureri abdominale și diaree . De asemenea, poate provoca "infecții grave și, uneori, fatale" la copiii mici, persoanele în vârstă și la cei cu un sistem imunitar slăbit.

Consumatorii care au întrebări suplimentare cu privire la această rechemare pot suna la Seven Seas International USA la numărul de telefon 1-888-627-5668 între orele 9:00 și 17:00 EST.

Din nefericire, somonul afumat nu este singurul produs care a fost retras recent din magazine. Pe 29 octombrie, Foster Farms, o companie de păsări de curte cu produse vândute la Costco, a rechemat aproape 148.000 de kilograme de pateuri de piept de pui congelate complet fierte, după ce consumatorii au raportat prezența unor bucăți de plastic dur și transparent în produs. Nu au fost raportate cazuri de îmbolnăvire sau vătămare asociate cu consumul acestui aliment congelat.

EAT-RULES