Principalele lanțuri de fast-food au crescut încet, dar constant, prețurile meniurilor în ultimul an. Atât McDonald's, cât și Chipotle și-au majorat tarifele în 2021 (6% și, respectiv, 10%), iar Wendy's și Starbucks sunt programate să facă noi ajustări ale prețurilor în lunile următoare.
Deși până acum consumatorii au acceptat în mare parte creșterile de prețuri, este posibil ca situația să ajungă la un punct de cotitură, mai ales în ceea ce privește unele dintre cele mai simple și de bază produse, cum ar fi sandvișurile.
Potrivit Forbes, vizitele la drive-thrus au scăzut în 2022, consumatorul mediu făcând cu o vizită mai puțin la drive-thru pe săptămână. În plus, percepția consumatorilor cu privire la valoare începe să se schimbe, majoritatea consumatorilor (63%) considerând că prețurile actuale la dine-out sunt "prea mari". Adăugați la aceasta dezamăgirea de a plăti prețul cel mai mare pentru un produs sub așteptări și, în curând, mărcile care nu oferă suficient de mult pentru banii colectivi ai americanilor ar putea avea probleme.
Am analizat prețurile actuale și sentimentele clienților în ceea ce privește principalele lanțuri de sandvișuri din America. Oferă aceste lanțuri de sandvișuri un raport calitate-preț real? Iată care sunt cele cinci lanțuri de fast-food-uri cu sandvișuri despre care clienții consideră că au prețuri prea mari.
1 Panera Bread
În timp ce Panera este al doilea cel mai mare lanț fast-casual și cel mai mare lanț de brutării din SUA, unii clienți au început să se refere la mâncare ca la "mâncare de spital la suprapreț", cu un raport preț-calitate scandalos. De exemplu, brânza la grătar a lanțului - care conține doar pâine și brânză - costă cel puțin 8 dolari (fără taxe incluse), iar fanii sunt sătui, potrivit Mashed. Pentru a pune lucrurile în perspectivă, cercetările sugerează că producerea acestor sandvișuri costă aproximativ 50 de cenți, așa că este o suprataxă destul de mare pentru a obține profit.
"Supa proaspătă cu o jumătate de sandviș nu ar trebui să totalizeze peste 10 dolari, și totuși o face, și chiar mai mult dacă adaugi o băutură", explică un Redditor supărat, și continuă: "Este ca un Subway puțin mai bun cu supă, dar are prețuri care te-ar face să crezi că este un Subway substanțial mai bun".
2 Firehouse Subs
Înființată de doi frați pompieri, Firehouse Subs a luat naștere la începutul anilor 1990 și a crescut rapid în anii 2000, ajungând la o mie de locații până în 2016. Lanțul a fost achiziționat de compania mamă a Burger King la sfârșitul anului trecut și se află acum pe o traiectorie de creștere în stilul Popeyes.
Dar, oricât de popular a devenit Firehouse Subs, nu lipsesc plângerile legate de prețurile lanțului. Un client a caracterizat lanțul ca fiind "definiția zeilor fineții", iar alții au raportat că au plătit între 13 și 16 dolari pentru un singur sandviș. Submarinul emblematic al lanțului, "The Hook and Ladder" (cu piept de curcan și șuncă cu miere) costă în prezent 9,55 dolari pentru un sandviș de mărime medie (între șapte și opt inci).
3 Jimmy John's
Celebru pentru meniul său de cluburi, cubanos și sandvișuri topite - și pentru sandvișul său emblematic "Gargantuan" - Jimmy John's se numără în prezent printre primele patru cele mai mari lanțuri de sandvișuri din America.
Dar, la fel ca și celelalte lanțuri de pe această listă, Jimmy John's are partea sa echitabilă de critici care spun că sandvișurile lanțului pur și simplu nu merită prețul.
"Jimmy John's este supraapreciat și extrem de scump. Nu ar trebui să fii nevoit să iei o a doua ipotecă pe casa ta doar pentru a obține o felie de brânză în plus pe sandvișul tău", a spus un client pe Twitter.
Chiar și fanii Jimmy John's par să fie de acord cu acest aspect, un client spunând că sandvișurile lanțului sunt "[cele mai bune sandvișuri la suprapreț cu gust bun".
4 Jersey Mike's Subs
Jersey Mike's a fost lansat în 1956, în Point Pleasant, N.J. Iubit pentru subsolurile sale proaspete (lanțul folosește pâine proaspăt coaptă și gătește și taie carnea în magazin) și pentru directorul general carismatic, este în prezent al cincilea cel mai mare din industrie.
Dar vânzarea "celui mai autentic sandviș cu submarin din lume" are un preț - un preț pe care clienții de la Jersey Mike's au început să îl observe în ultimul an. Oricât de mult ar aprecia clienții sandvișurile de calitate superioară ale lanțului, ei nu sunt încântați de prețurile practicate de Jersey Mike's.
Un Original Italian de dimensiuni normale costă în prezent 9,25 dolari - cu aproximativ 3 dolari mai mult decât un All-American Club de la Subway - iar clienții care plătesc între 12 și 20 de dolari pentru alte sandvișuri ale lanțului s-au plâns pe Twitter de prețuri.
"Sunt de acord cu Jersey Mikes care taxează mult prea mult. Go-to meu folosit pentru a fi modul gigant Philly Mikes. Sandviș grozav, dar nu merită prețul. In n Out și Chick-fil-A oferă produse excelente, cu o valoare mare ... [email protected] de ce sunt subserviciile voastre atât de scumpe?", a spus un client. Un altul a subliniat că sandvișurile lanțului sunt "zgârcite la carne" și "mici 4 prețul".
Un alt utilizator Twitter a fost de acord cu privire la mărime: "Jur că de fiecare dată când mă duc la @jerseymikes rulourile devin mai mici și prețul crește... Primesc literalmente un sandviș mic pentru un sandviș mare în comparație cu ceea ce primim în #Philly Ar putea fi mai ieftin să trimitem adevărata afacere la prețul ăsta!"
5 Potbelly
Potbelly, cu sediul în Chicago, există încă din anii 1970, fiind îndrăgit de fani pentru sandvișurile sale prăjite, diversele garnituri și milkshake-urile indulgente. După ce s-a luptat în timpul pandemiei cu închideri de magazine (și a avut parte de un scandal), Potbelly se reface în prezent, raportând o creștere puternică a vânzărilor în cel mai recent trimestru și anunțând planuri ambițioase de extindere.
Cu toate acestea, valoarea rămâne un punct sensibil pentru lanțul de magazine. Potbelly a anunțat la sfârșitul anului 2021 că nu va crește prețurile sandvișurilor sale. Cu toate acestea, plângerile privind prețurile la lanțul din Chicago au continuat să curgă pe Twitter, unde clienții nemulțumiți s-au plâns de "porții mult mai mici, dar la același preț" și de faptul că au fost taxați între 12 și 37 de dolari pentru comenzi unice de sandvișuri prăjite premium ale lanțului.
O versiune a acestui articol a fost publicată inițial în mai 2022. Ea a fost actualizată pentru a include noi informații.