Os fornos estão a ser pré-aquecidos, os grelhadores estão a ser cozidos, e os aventais estão a ser amarrados. Este ano vai para um ano enorme para a televisão relacionada com a alimentação, por isso preparem as vossas plataformas de streaming preferidas. Quer esteja numa competição culinária de ritmo acelerado, em espectáculos de comida de viagem aventureira, ou em dramas ambientados num restaurante, 2023 vai ser um ano cheio dos melhores espectáculos de comida.
Verá o regresso de alguns programas de sucesso como Next Level Chef, Worst Cooks in America, e The Bake Squad, bem como recém-chegados como Pressure Cooker - que acabou de estrear hoje. Os fãs de FX's The Bear ficarão entusiasmados por saber que o espectáculo foi renovado por uma segunda temporada para ser transmitido em 2023, embora estes sejam os únicos detalhes que temos.
Por isso, pegue em alguns petiscos e prepare-se para ir a uma farra dos seus programas alimentares favoritos, ou aguarde pacientemente pelos que têm episódios lançados semanalmente. De qualquer das formas, será completamente entretido e poderá até aprender uma ou duas coisas para levar os seus dotes culinários para o nível seguinte. Assim, sem mais delongas, continue a ler para saber mais sobre os 5 melhores espectáculos gastronómicos a assistir em 2023.
1 Panela de pressão na Netflix
Se combinasse Survivor, Top Chef, e Big Brother, obteria Pressure Cooker. O novo reality show culinário da Netflix é de alta tensão, estilo de alta recompensa, com 11 chefes a viverem juntos sob o mesmo tecto, todos a competir por um prémio de 100.000 dólares.
Provavelmente um dos maiores atractivos para a Cozinheira de Pressão é a sua falta de juízes. Mas como se compete numa exposição culinária sem juízes, pode-se perguntar? Os cozinheiros concorrentes farão o inimaginável quando se trata de reality shows de comida - estarão a julgar-se uns aos outros.
"Votamos no prato, a nível de ameaça, nas alianças?" pergunta um concorrente na caravana oficial do espectáculo.
"Agora temos de nos cortar a garganta - imediatamente", diz outro.
Este espectáculo combinará elementos de competições culinárias típicas com jogos baseados na estratégia de uma forma que nenhum outro espectáculo culinário fez, para que os espectadores possam começar a preparar-se para o drama.
A Pressure Cooker estreia sexta-feira, 6 de Janeiro de 2023, na Netflix - e aqueles que antecipam a estreia do espectáculo ficarão entusiasmados por saber que a plataforma de streaming está a deixar cair toda a primeira temporada de uma só vez. Portanto, preparem-se para uma sessão épica de "bingewatching" este fim-de-semana!
2 Chef de Nível Seguinte, Temporada 2, na Fox
Se é fã da intensidade da fúria de Gordon Ramsay, do seu estilo de apresentador de televisão ao estilo da explosão emocional, e das suas 17 estrelas Michelin e a contar, ficará satisfeito por saber que o seu último programa, Next Level Chef, regressa com a sua segunda temporada a 12 de Fevereiro de 2023.
A nova temporada, que irá aparecer na Fox imediatamente a seguir ao Super Bowl, terá o mesmo entusiasmo, desafios rápidos, e um enorme prémio em dinheiro de 250.000 dólares que a primeira temporada teve, e a chef Nyesha Arrington e Richard Blais irão regressar como mentores para os concorrentes. No entanto, não é apenas por dinheiro que os concorrentes irão competir. O vencedor da 2ª temporada de chef de nível seguinte levará para casa o dinheiro, bem como um ano de mentoria dos três chefs.
Se falhou a primeira temporada, mas apreciou alguns dos espectáculos passados de Ramsay como Hell's Kitchen, Kitchen Nightmares, ou MasterChef, talvez queira experimentar este. Podemos garantir que haverá boa comida, paixão, e muita gritaria.
Pode assistir à estreia do Next Level Chef imediatamente a seguir ao Super Bowl LVII no domingo, 12 de Fevereiro de 2023, na Fox.
3 Piores Cozinheiros na América: Sensações virais, Temporada 25, na Food Network
A pior cozinheira da América está de volta com a sua 25ª temporada, e desta vez está a tornar-se viral. A temporada será apresentada pela Chef Anne Burnell - que está no espectáculo desde a sua primeira temporada em 2010 - juntamente com a Chef Darnell "Super Chef" Ferguson, proprietária do restaurante SuperChefs e veterana da Food Network.
A premissa da "Pior Cozinheira" é simples: Os concorrentes "Culinarily-challenged" passam pelo campo de treino dos cozinheiros para participar em diferentes desafios alimentares em cada episódio. No episódio final, os dois primeiros concorrentes preparam uma refeição completa para um painel de juízes, que depois escolhem o vencedor. Depois, o concorrente mais aperfeiçoado leva para casa o prémio de $25.000 em dinheiro.
No entanto, esta estação é única das outras na medida em que os seus concorrentes são todos sensações virais - também conhecidos por superestrelas TikTok. Os concorrentes desta temporada incluem a sensação TikTok Paris Nicholson (@parisnicholson) e Nick Trawick (@nicktrawick13) com sede em LA.
Pode apanhar Trawick e Nicholson, juntamente com outras 10 sensações virais, na mais recente estação dos piores cozinheiros da América, arejando as noites de Domingo às 8:00 ET na Food Network.
4 José Andrés & Família em Espanha no Discovery+
Quando se trata de peritos culinários, José Andrés é tão impressionante como eles. Chef de renome mundial de múltiplos restaurantes em todo o mundo (incluindo dois pontos Michelin-starred) e fundador da organização sem fins lucrativos World Central Kitchen, tudo isto enquanto marido e pai de três filhas, Andrés está a levar o mundo da comida à tormenta e não tem planos de parar.
Nascido em Espanha, Andrés usa as suas raízes espanholas como inspiração para muitas das suas melhores receitas, e sempre teve uma apreciação pela cozinha do país. A sua carreira culinária também começou em Espanha, num restaurante agora mundialmente famoso chamado El Bulli. Tudo isto considerado, faz todo o sentido que ele assumisse o projecto conhecido como José Andrés e Família em Espanha, uma nova docusaria onde "José Andrés e as suas filhas descobrem os segredos culinários da sua pátria", como notas do Discovery+.
A série mostra a família a viajar para cidades como Barcelona, Madrid, Valência, e Andaluzia, onde experimentam os alimentos famosos de cada região. Enquanto observam, os espectadores experimentarão uma sensação de curiosidade calmante e relaxamento exploratório semelhante ao que possam ter experimentado com o falecido Anthony Bourdain.
Este programa estreou pela primeira vez no final do ano passado, a 27 de Dezembro de 2022 - por isso pode actualmente transmitir os seis episódios de José Andrés e Família em Espanha no Discovery+.
5 A Brigada de Assados, Temporada 2, na Netflix
Outra excitante competição culinária no horizonte é a segunda temporada do The Bake Squad da Netflix. Apresentado por Christina Tosi, fundadora e CEO da Milk Bar, o espectáculo apresenta quatro padeiros: Ashley Holt, Christophe Rull, Gonzo Jimenez, e Maya-Camille Broussard, que regressarão todos para a segunda temporada.
O espectáculo, que estreou pela primeira vez em Agosto de 2021, tem os quatro membros do Bake Squad a lutar para fazer a sobremesa para diferentes ocasiões especiais como aniversários, casamentos, e duches de bebés. Todos os quatro padeiros fazem uma sobremesa para cada evento, mas apenas um é escolhido. Esta não é uma competição com qualquer intensidade ao estilo de eliminação que se possa esperar de outras competições culinárias, mas os espectadores poderão ver alguns dos padeiros mais impressionantes da indústria a enfrentarem-se frente a frente.
Pode transmitir toda a segunda temporada do The Bake Squad a 20 de Janeiro de 2022, na Netflix.
