Alguns acreditam que um peru assado é a peça central do Dia de Acção de Graças, mas muitos argumentam que são todos os lados que realmente tornam o feriado especial. Pão de milho, caçarola de feijão verde, e recheio são frequentemente as verdadeiras estrelas do seu prato de jantar, se não para a execução perfeita, então para a pura abundância de escolha. Curiosamente, as compras mais populares de última hora antes das grandes férias não têm nada a ver com peru e tudo a ver com os lados.
De acordo com um novo inquérito realizado pela Instacart, 23 de Novembro é o maior dia do ano para um herói completamente inesperado e não celebrado da sua difusão do Dia de Acção de Graças - cheddar. É verdade, no dia anterior a essa grande quinta-feira, a popularidade do queijo atinge o auge na plataforma, o que só pode significar que milhões de americanos acabam por desfrutar de um prato de queijo ou macarrão e queijo como parte da sua grande festa.
Os lacticínios parecem ser um tema comum aqui, uma vez que o queijo creme e as natas batidas também gozam de um grande aumento de popularidade no dia anterior ao Dia de Acção de Graças, seguido de pãezinhos, feijão verde enlatado, pastas de barrar, milho enlatado, recheio de caixa, refrigerante de fruta, e creme de chantilly pesado.
O Dia da Turquia não é conhecido apenas pelo seu macarrão e queijo, mas também pelo molho de arando polarizante. O inquérito Instacart revelou que as arandos enlatados são o artigo de Acção de Graças mais encomendado na aplicação de entrega da mercearia.
Apesar da excitação das férias, o aumento dos custos alimentares tem causado preocupação entre os anfitriões do Dia de Acção de Graças. Segundo a CNBC, os preços dos perus aumentaram 73% em 2022 depois da gripe das aves ter afectado grandemente o abastecimento, enquanto que a ABC News relata que uma dúzia de ovos mais do que duplicou de preço. As conservas de abóbora, um ingrediente necessário para a amada tarte de abóbora, aumentaram o seu custo em 17% desde 2021, e o recheio em caixa aumentou 14%. Toda esta desgraça e tristeza de preços pode ser uma verdadeira desgraça de Acção de Graças, mas a notícia apenas significa que talvez tenha de procurar alternativas amigas do orçamento.