Jak większość dużych firm, McDonald's prawdopodobnie nie byłby globalną megagwiazdą, gdyby nie chronił swoich tajemnic handlowych i nie narzucał swoim pracownikom określonych zasad postępowania.
Podczas gdy przestrzeganie ścisłych wytycznych dotyczących wyglądu, higieny osobistej i interakcji z klientami jest dość oczywiste, gdy pracuje się w branży gastronomicznej, pracownicy McDonald's muszą przestrzegać kilku innych wytycznych specyficznych dla sieci. Ponadto, ponieważ sklepy McDonald's są głównie franczyzowe, zasady mogą się różnić w zależności od sklepu.
Oto niektóre z surowszych zasad, których muszą przestrzegać pracownicy McDonald's.
1 Jest długi okres próbny
Nowy pracownik McDonald's jest technicznie na okresie próbnym przez około 120 dni, choć okresy te różnią się w zależności od restauracji. W tym czasie firma ocenia wszystko, począwszy od tego, jak ciężko pracujesz i jak przestrzegasz zasad ubioru, po twoje ogólne interakcje z klientami. Oczywiście, pracownik nie otrzymuje żadnych podwyżek podczas okresu próbnego.
2 Odmowa obsługi drive-thru dla tych klientów
Drive-thru to jeden z najważniejszych aspektów działalności McDonald's, ale pracownicy sieci nie będą mogli cię obsłużyć, jeśli pojawisz się w nim pieszo lub na rowerze. Nie wiadomo, czy wielbłąd zostanie przyjęty, bo jeden był w drive-thru w Las Vegas
3 Graj spokojnie wokół celebrytów
Celebrity miłość klasycznego McDonald's grub jest dobrze udokumentowane - od Kylie Jenner do Adele, każdy ma go-to Mickey D's zamówienie. Ale jeśli znana twarz pojawia się w restauracji McDonald's, personel jest poinstruowany, aby zachować spokój i zdecydowanie powstrzymać się od prośby o selfie .
4 Powiedz "nie" napiwkom
Na wypadek gdybyś przegapił, McDonald's ma politykę "no-tipping". Jeśli skończysz zostawiając resztę, myśląc, że trafi ona do osoby, która Cię obsługiwała, to jesteś w błędzie. Wszystkie pieniądze pozostawione przez klientów trafiają do skrzynki charytatywnej (jak np. skrzynka na datki dla Domu Ronalda McDonalda), a według niektórych pracowników zatrzymanie tych napiwków dla siebie jest uważane za kradzież.
5 Zachowuj się tak, jakby Twój telefon nie istniał
Zgodnie z podręcznikiem dla pracowników, telefony komórkowe nie mogą być "używane, widziane lub słyszane w jakikolwiek sposób". Obejmuje to również robienie zdjęć lub filmów podczas przebywania na terenie McDonald's.
6 Nie możesz przygotować własnego jedzenia
Podczas gdy pracownicy mają prawo do mocno obniżonych lub darmowych posiłków (w zależności od lokalizacji) podczas swojej zmiany, nie powinni sami przygotowywać swoich posiłków. Jeden z podręczników pracowniczych mówi, że gdy pracownik wyjdzie na przerwę na posiłek, kierownik ma przyjąć jego zamówienie i złożyć je dla niego, podczas gdy pracownik czeka w strefie dla klientów.
7 Zakaz przebywania w miejscu pracy
Zgodnie z tym samym podręcznikiem pracownika, pracownicy nie powinni przychodzić do restauracji więcej niż 15 minut przed rozpoczęciem swojej zmiany lub kręcić się w pobliżu więcej niż 15 minut po zakończeniu zmiany. Nie powinni też kręcić się w pobliżu biurka kierownika, sejfu czy szafek.
Zachowaj ostrożność w kwestii swojego zachowania w mediach społecznościowych
Pracownikom McDonald's zaleca się zachowanie ostrożności podczas wypowiadania się na temat McDonald's w mediach społecznościowych. Na przykład, są proszeni o wyjaśnienie, że ich poglądy i opinie są ich własnymi i nie reprezentują McDonald's. Zabrania się im również ujawniania tajemnic handlowych firmy, w tym "metod lub procesów, danych dotyczących sprzedaży, liczby gości, planów biznesowych, sposobu prowadzenia promocji żywnościowych lub marketingowych oraz wszelkich innych podobnych wewnętrznych informacji poufnych związanych z działalnością firmy lub komunikatów."
Poprzednia wersja tego artykułu została pierwotnie opublikowana w styczniu 2022 roku. Została ona zaktualizowana o nowe informacje.