Nie jest tajemnicą, że amerykańska gospodyni Ina Garten ma mnóstwo sztuczek w rękawie, jeśli chodzi o przyjmowanie gości. I jeśli jest jedna wskazówka, którą wszyscy znamy i kochamy, to jest to "store-bought is fine".
W ostatnim odcinku świątecznego programu TODAY, ikona kulinarna podzieliła się swoim kuchennym know-how, porzucając jeden kupiony w sklepie element, na którym polegała w przeszłości.
"Pewnego dnia miałam u siebie przyjaciół i dostałam tartę z jabłkami z Trader Joe's" - powiedziała Garten. "Włożyłam ją do piekarnika - była absolutnie pyszna".
W typowy dla Barefoot Contessa sposób, gwiazda kuchni podniosła wszystko na wyższy poziom. Garten podniósł deser za pomocą zaledwie kilku prostych dodatków: lodów waniliowych i mżawki ciepłego sosu karmelowego ze słoika. "Nie było nic do zrobienia, a to było osobiste", powiedziała.
W cenie zaledwie 7,99 dolarów, Trader Joe's 20-ounce French Apple Tart zawiera kruchego chleba pokryte maślanym nadzieniem moreli i jabłek, zwieńczone plasterkami jabłek, i wykończone moreli glazury. "To rustykalne piękno" - pisze na swojej stronie internetowej kultowa sieć sklepów spożywczych.
Trader Joe's zauważa również, że mistrz cukierniczy, który opracował przepis na tartę, zrobił ją kiedyś dla prezydenta Francji - i "spoiler alert: uwielbiał ją".
Oprócz podzielenia się swoim zamiłowaniem do francuskiej tarty jabłkowej z Trader Joe's, Garten zaproponowała kilka innych świątecznych wskazówek, takich jak angażowanie wszystkich pięciu zmysłów gości. Oznacza to wypełnienie domu świątecznym wystrojem, przytulnymi teksturami, wspaniałą muzyką, pysznym jedzeniem i cudownymi zapachami.
Jednym ze sposobów, w jaki legenda Food Network nadaje swojemu domowi zachęcający aromat, jest nic innego jak kupiony w sklepie deser. "Czasami, jeśli dostanę szarlotkę, po prostu włożę ją do piekarnika, nawet jeśli jest z piekarni. Pachnie więc szarlotką, prawda?"
Przede wszystkim Garten podkreślił kluczową kwestię, o której często się zapomina: "W hostingu chodzi o ludzi. Nie chodzi o jedzenie". Na zdrowie!
