Van Leeuwen Ice Cream uit New York City heeft nooit geschokt gereageerd. Van Kraft Macaroni & Cheese tot Grey Poupon Dijon Mustard, het merk schudt zijn ijsaanbod regelmatig op door verrassende smaken te onthullen.
Nu is het ambachtelijke ijsbedrijf weer terug bij af. Als onderdeel van de samenwerking met Netflix heeft Van Leeuwen een limited-edition, met uien gevulde smaak geïntroduceerd om de première op 23 december van de film Glass Onion: A Knives Out Mystery.
Beschreven als een smaak die "je smaakpapillen meeneemt in evenveel wendingen als de film zelf", bevat het bevroren dessert Van Leeuwen's kenmerkende vanille-ijs, Griekse yoghurt - die een eerbetoon is aan de setting van de film - ananas-honingraat snoepjes die een "glasachtige crunch" geven, en een bourbon en gekarameliseerde uienjam swirl.
Om de lancering van het ijs af te trappen, heeft Netflix ook een smaaktestvideo vrijgegeven met de cast van Glass Onion die de ingrediënten van de smaak raadt en hun reacties deelt. Schrijver en regisseur Rian Johnson zei: "Ik kan niet stoppen met eten," en voegde eraan toe: "Het is alsof je de film in je mond hebt." Terwijl Johnson en acteur Leslie Odom Jr. hints van whisky ontdekten, gokte actrice Madelyn Cline lachend op rundvlees.
Dapper genoeg om het zelf te proberen? De nieuwe smaak is zowel per lepel als per pint verkrijgbaar bij Van Leeuwen in New York City en Los Angeles, maar ook online voor verzending door het hele land. Als extra bonus geeft het ijsbedrijf gratis bolletjes van de smaak weg op 16 december tijdens de Glass Onion Live Experience in Los Angeles, of op 23 december in de Van Leeuwen scheptrucks op Union Square in New York.
Vorige maand debuteerde het ijsmerk vier nieuwe feestdagen-smaken, die exclusief bij Walmart worden verkocht: Peppermint Pattie, Caramel Sticky Bun, Marsepein Cake met Fudge Swirl en Brown Sugar Chunk met Cookie Dough & Brownie.
