Je weet misschien dat er voedingsmiddelen zijn die je slaap kunnen verpesten. Er zijn ook voedingsmiddelen die je moet vermijden als je gestrest bent. Uit een nieuwe studie blijkt echter dat het eten van een "psychobiotisch dieet" niet alleen stress kan verminderen, maar ook kan helpen bij een betere nachtrust.
De studie van oktober 2022, gepubliceerd in Molecular Psychiatry, betrof 45 volwassenen in de leeftijd van 18 tot 59 jaar die normaal gesproken een vezelarm dieet gebruikten. Terwijl alle deelnemers een ontmoeting hadden met een geregistreerde diëtist voor advies, verdeelden onderzoekers van APC Microbiome Ireland van het University College Cork de deelnemers ook in twee groepen die de instructie kregen om verschillende diëten te eten. De eerste schakelde over op een dieet dat de voedselpiramide volgde. De tweede groep werd gevraagd een "psychobiotisch dieet" te eten dat een grote hoeveelheid prebiotisch en gefermenteerd voedsel bevat. Dr. John Cryan, de hoofdauteur van deze studie, vertelde Medical News Today dat zijn onderzoeksteam de term "psychobiotisch dieet" bedacht om te verwijzen naar "microbiota-gerichte interventies die de geestelijke gezondheid ondersteunen".
De tweede groep kreeg specifieke instructies om zich te houden aan een dagelijks menu met 2 tot 3 porties gefermenteerd voedsel (zoals zuurkool, kefir of kombucha), 5 tot 8 porties granen, en 6 tot 8 porties fruit en groenten die rijk zijn aan prebiotische vezels (waaronder appels, bananen, kool, prei en uien). Hen werd ook gevraagd elke week 3 tot 4 porties peulvruchten te eten.
Uit de resultaten bleek dat beide groepen weliswaar een verbetering van hun slaap opmerkten, maar dat de deelnemers die een psychobiotisch dieet hadden gevolgd ook een vermindering ondervonden van de hoeveelheid en intensiteit van de stress die zij op dat moment hadden. Bovendien daalde het niveau van ervaren stress verder naarmate een deelnemer het psychobiotische dieet beter volgde.
"De studie biedt veelbelovende voordelen van wat een psychobiotisch dieet kan doen met betrekking tot spijsvertering en stress," vertelt Catherine Gervacio, RD, een geregistreerd diëtist en medewerker bij Living Fit, aan Eat This, Not That! "Stress beïnvloedt de spijsvertering en kan de efficiënte opname van voedingsstoffen belemmeren die nodig zijn om stress en andere potentiële risico's die ermee gepaard gaan te bestrijden. Verdere studie is nodig, maar het geeft wel verder bewijs hoe belangrijk dieet en voeding zijn bij het beheren van stress en slaap."
Terwijl Gervacio zegt dat "dit type dieet nog steeds het pad van gezonde voeding bewandelt en zich houdt aan de aanbevolen inname van voedsel," merkt ze op dat "mensen echter moeten weten dat alle diëten eerst grondig moeten worden bekeken of iemand er beter van kan profiteren - of dat er misschien andere diëten zijn die passen bij hun gezondheidsgegevens en fitnessdoelen."
Gervacio geeft een voorbeeld door erop te wijzen dat "iemand die een histaminearm dieet nodig heeft misschien geen baat heeft bij psychobiotische voeding en het in plaats daarvan goed kan doen met mediterrane voeding." Daarom zegt ze dat "het het beste is om met een deskundige te praten voordat je met een dieet begint."
Verder voegt Gervacio eraan toe: "Er moeten nog meer studies worden uitgevoerd om te bewijzen dat probiotica een significante bijdrage leveren aan stress en slaap. Tot die tijd moet iedereen zich richten op gezonde voeding, en zich oefenen in manieren om stress en slaap tegen te gaan."
