Jaunais Amerikas Sirds slimību asociācijas ziņojums liecina, ka seši populāri "sirds veselības" uztura bagātinātāji ir neefektīvi holesterīna līmeņa pazemināšanai, salīdzinot ar statīniem. Visi seši uztura bagātinātāji apgalvo, ka tie spēj samazināt "slikto" ZBL holesterīna līmeni, taču saskaņā ar pētījuma datiem vidējais ZBL holesterīna līmeņa samazinājums tiem, kuri lietoja statīnus, salīdzinot ar uztura bagātinātājiem, bija 37,9 %. Salīdzinot rezultātus tiem, kuri lietoja placebo pret uztura bagātinātājiem, holesterīna līmenis neatšķīrās. Pētījumu finansēja AstraZeneca.
"Saskaņā ar 2020. gada tirgus izpētes analīzi amerikāņi katru gadu par uztura bagātinātājiem iztērē aptuveni 50 miljardus ASV dolāru, un daudzi no tiem tiek pārdoti "sirds aizsardzībai" vai "holesterīna līmeņa samazināšanai". Tomēr pētījumi, kas pierādītu šo ieguvumu, ir minimāli vai nemaz," saka pētījuma autors Lūks J. Lafins, medicīnas doktors, Klīvlendas klīnikas Klīvlendā, Ohaio, Asinsspiediena traucējumu centra līdzdirektors. "Daži cilvēki arī uzskata, ka uztura bagātinātāji ir tikpat efektīvi vai efektīvāki par holesterīna līmeni pazeminošiem statīnu medikamentiem."
"Lai gan ir iepriekš veikti pētījumi, kas liecina, ka sarkanā rauga rīsu un augu sterīnu piedevas var samazināt ZBL holesterīna līmeni, mūsu pētījuma rezultāti liecina, ka šo uztura bagātinātāju saturs var atšķirties. Tāpēc tie nenodrošina konsekventu holesterīna līmeņa samazināšanos," saka Lafins. "Šis pētījums ir svarīgs sabiedrības veselības vēstījums, ka uztura bagātinātāji, ko parasti lieto "holesterīna veselībai" vai "sirds veselībai", visticamāk, nenodrošina nozīmīgu ietekmi uz holesterīna līmeni. Rezultāti arī norāda, ka mazas statīna devas nodrošina būtisku labvēlīgu ietekmi uz holesterīna profilu. Turpmākajos pētījumos būtu jāpēta citi uztura bagātinātāju veidi un to iespējamā ietekme uz holesterīna līmeni." Saskaņā ar AHA sniegto informāciju šeit ir uzskaitīti seši uztura bagātinātāji, kas neefektīvi pazemina holesterīna līmeni. Lasiet tālāk - un, lai nodrošinātu savu un citu veselību, nepalaidiet garām šīs drošās pazīmes, kas liecina, ka jums jau ir COVID .
1 Zivju eļļa
Zivju eļļa ir viens no pētījumā izmantotajiem uztura bagātinātājiem. Amerikas Sirds asociācija iepriekš brīdināja, ka zivju eļļas piedevu iespējamie ieguvumi nav pamatoti ar zinātniskiem datiem. "Cilvēki, kuri lieto omega-3 zivju eļļas uztura bagātinātājus, tos lieto, jo nav zinātnisku datu, kas pierādītu, ka šie uztura bagātinātāji varētu palīdzēt novērst sirdslēkmes, insultu, sirds mazspēju vai nāvi cilvēkiem, kuriem nav diagnosticēta sirds un asinsvadu slimība," AHA paziņojumā norāda Dr. Deivids Siscoviks.
Eksperti uzskata, ka vislabākais veids, kā iegūt omega-3 uzturvielas un labvēlīgo ietekmi uz veselību, ir specifisku pārtikas produktu lietošana uzturā. "Cilvēka organisms lielāko daļu tam nepieciešamo tauku veidu var izgatavot no citiem taukiem vai izejvielām. Tas neattiecas uz omega-3 taukskābēm (sauktas arī par omega-3 taukskābēm un n-3 taukskābēm)," saka Harvard Health . "Tie ir neaizvietojamie tauki - organisms tos nevar pagatavot no jauna, bet tie ir jāsaņem no pārtikas. Pārtikas produkti ar augstu omega-3 tauku saturu ir zivis, augu eļļas, rieksti (īpaši valrieksti), linsēklas, linsēklu eļļa un lapu dārzeņi. Ar ko omega-3 tauki ir īpaši? Tie ir neatņemama šūnu membrānu sastāvdaļa visā organismā un ietekmē šūnas receptoru darbību šajās membrānās. Tie ir izejas punkts hormonu veidošanai, kas regulē asins recēšanu, artēriju sieniņu saraušanos un atslābināšanos un iekaisumu. Tās arī saistās ar šūnu receptoriem, kas regulē ģenētisko funkciju. Iespējams, ka šīs iedarbības dēļ omega-3 taukskābes palīdz novērst sirds slimības un insultu, var palīdzēt kontrolēt vilkēdi, ekzēmu un reimatoīdo artrītu, kā arī var būt aizsargājošas vēža un citu slimību gadījumā."
2 Kanēlis
Kanēlis bija vēl viens papildinājums, kas neuzrādīja holesterīna līmeņa uzlabošanos. "Nav skaidrs, vai kanēlis palīdz samazināt svaru vai kontrolēt holesterīna un ar to saistīto lipīdu līmeni asinīs," norāda Nacionālais papildinošās un integratīvās veselības centrs. "Nav pietiekami daudz pierādījumu, lai pierādītu, vai kanēlis ir noderīgs kairinātu zarnu sindroma gadījumā. Kasijas kanēlis satur ķīmisku vielu kumarīnu, kas var kaitēt aknām. Dažos kasijas kanēļa produktos ir augsts šīs vielas saturs. Vairumā gadījumu kasijas kanēļa lietošana uzturā nenodrošina pietiekamu kumarīna daudzumu, lai radītu būtiskas problēmas. Tomēr ilgstoša kasijas kanēļa lietošana varētu radīt problēmas jutīgiem cilvēkiem, piemēram, ar aknu slimībām."
Viena no kanēļa pētījumu problēmām ir tā, ka nav skaidrs, kāda veida kanēlis vai kura auga daļa tika izmantota. "2019. gadā veiktajā 18 pētījumu pārskatā par kanēļa lietošanu cilvēkiem ar cukura diabētu tika secināts, ka kanēlis var samazināt cukura līmeni asinīs, bet tam nav būtiskas ietekmes uz hemoglobīna A1C, kas atspoguļo cukura līmeni asinīs ilgākā laika periodā," norāda NCCIH. "Tomēr nav skaidrs, vai šie secinājumi ir nozīmīgi, jo 10 pētījumos nebija norādīts izmantotā kanēļa veids, un 8 pētījumi citu iemeslu dēļ tika atzīti par zemas kvalitātes pētījumiem."
3 Ķiploki
Nav pierādīts, ka ķiploku piedevas uzlabotu holesterīna līmeni. "Pirms sākt lietot jebkuru uztura bagātinātāju, jo īpaši ikdienas uztura bagātinātāju, vislabāk ir konsultēties ar ārstu. Šis ieteikums jo īpaši attiecas uz ķiploku piedevām," ar Klīvlendas klīnikas starpniecību skaidro Laura Džefersa, MEd, RD, LD. "Retos gadījumos ķiploku piedevas var izraisīt galvassāpes, nogurumu, apetītes zudumu, muskuļu sāpes, reiboni un alerģiskas reakcijas, piemēram, astmas lēkmes vai ādas izsitumus. Ja lietojat asins šķidrinātājus, ķiploku piedevas var pastiprināt medikamentu iedarbību, vēl vairāk apgrūtinot asins recēšanu."
Iepriekš Stenfordas Universitātē veiktajā pētījumā arī tika atspēkota ķiploku loma ZBL holesterīna līmeņa pazemināšanā. "Tas vienkārši nedarbojas," sacīja galvenais pētījuma autors doktors Kristofers Gardners (Christopher Gardner), Stenfordas Profilakses pētījumu centra medicīnas docents. "Nav nekāda īsceļa. Labu veselību var panākt, ēdot veselīgu pārtiku. Nav tablešu vai garšaugu, ko var lietot, lai neitralizētu neveselīgu uzturu. Ja ķiploki tādā vai citādā veidā būtu darbojušies, tad tie būtu darbojušies arī mūsu pētījumā. Ietekmes trūkums bija pārliecinošs un skaidrs. Mēs sešus mēnešus katru mēnesi veicām holesterīna līmeņa mērījumus, un skaitļi vienkārši nemainījās. Neviens no trim produktiem nedeva nekādu efektu, lai gan tika lietotas diezgan lielas devas."
4 Kurkuma kurkumīns
Netika pierādīts, ka kurkuma kurkumīns pazemina holesterīna līmeni, lai gan iepriekšējie pētījumi liecina par daudzsološu ietekmi uz veselību. "Kurkuma pārtikā tiek uzskatīta par drošu. Tomēr, ilgstoši lietojot lielu daudzumu kurkumas un kurkumīna uztura bagātinātāju veidā, var rasties kuņģa darbības traucējumi un, ārkārtējos gadījumos, čūlas," norāda Mount Sinai Health . "Cilvēkiem, kuriem ir žultsakmeņi vai žultsceļu nosprostojums, pirms kurkuma lietošanas jākonsultējas ar savu ārstu. Ja jums ir diabēts, pirms kurkuma piedevu lietošanas konsultējieties ar savu ārstu."
Kurkuma var traucēt dažu recepšu medikamentu lietošanu. "Kurkuma var pazemināt cukura līmeni asinīs. Kombinācijā ar diabēta medikamentiem kurkuma var izraisīt hipoglikēmiju (zemu cukura līmeni asinīs). Lai gan ir droši ēst pārtiku ar kurkumu, grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, nevajadzētu lietot kurkumas piedevas. Tā kā kurkuma var darboties kā asins šķidrinātājs, tās lietošana jāpārtrauc vismaz 2 nedēļas pirms operācijas. Pastāstiet savam ārstam un ķirurgam, ka esat lietojis kurkumu."
5 Augu steroli un stanoli
Pētījumā netika konstatēts, ka augu sterīni un stanoli pazemina holesterīna līmeni. "Sterīni un stanoli ir pievienoti noteiktiem pārtikas produktiem," norāda Britu Sirds fonds . "Šie produkti ir droši cilvēkiem, kuri lieto holesterīna līmeni pazeminošus medikamentus, piemēram, statīnus un fibrātus. Tā kā tie holesterīna līmeni samazina dažādos veidos, to iedarbība var būt kumulatīva. Tie neaizstāj nevienu holesterīna līmeni pazeminošu medikamentu - un, ja jau lietojat medikamentus, kas palīdz samazināt holesterīna līmeni, pirms to lietošanas sākuma par to jāinformē ārsts."
BHF skaidri norāda, ka šo uztura bagātinātāju lietošana neaizstāj veselīgu dzīvesveidu. "Ietekme ir atšķirīga dažādiem indivīdiem, bet ir pierādījumi, kas liecina, ka augu sterīni un stanoli var palīdzēt samazināt ZBL holesterīna līmeni līdz pat 10-15 %, ja 2g
veselīga sabalansēta uztura vai holesterīna līmeni pazeminošu zāļu aizvietošanai. Lai gan pastāv pieņēmums, ka to holesterīna līmeni pazeminošais efekts samazinās sirdslēkmju skaitu, nav pierādījumu, kas to apliecinātu. Jums joprojām būs jāmaina uzturs un dzīvesveids, lai palīdzētu samazināt holesterīna līmeni un kopējo koronārās sirds slimības risku."
6 Sarkanie rauga rīsi
Pētījumā tika izmantoti arī sarkanā rauga rīsu uztura bagātinātāji, un netika pierādīts, ka tie samazinātu ZBL holesterīna līmeni. Pēc ekspertu domām, sarkanā rauga rīsi var izraisīt aknu bojājumus. Vienā gadījumā 64 gadus vecai sievietei, kura lietoja 1200 mg sarkanā rauga rīsu piedevas dienā kā alternatīvu statīniem, attīstījās aknu bojājumi. "Kā rāda šis gadījums, sarkanā rauga rīsu piedevai ir potenciāls izraisīt smagas nevēlamas blakusparādības, piemēram, akūtu aknu bojājumu," brīdina pētnieki. "Papildinājumi ne vienmēr ir drošāki par recepšu medikamentiem, un ārstiem un pacientiem pirms to lietošanas vai lietošanas apstiprināšanas būtu jāizpēta to blakusparādību profils."
"Nelietojiet šīs zāles, ja esat grūtniece vai barojat bērnu ar krūti," norāda Klīvlendas klīnika . "Ir iespējamas nopietnas blakusparādības nedzimušam bērnam vai zīdainim. Lai iegūtu vairāk informācijas, konsultējieties ar savu ārstu vai farmaceitu. Zāļu vai uztura bagātinātāju lietošana nav reglamentēta tāpat kā zāļu lietošana. Uztura bagātinātājiem nav nepieciešami stingri kvalitātes kontroles standarti. Šo produktu tīrība un stiprums var atšķirties. Šī uztura bagātinātāja drošība un iedarbība konkrētas slimības vai saslimšanas gadījumā nav labi zināma. Šis produkts nav paredzēts slimību diagnosticēšanai, ārstēšanai, ārstēšanai vai profilaksei."