Līdz Pateicības dienai atlikušas tikai dažas dienas, tāpēc, ja vēl neesat pasūtījuši pīrāgu vietējā maiznīcā, jums, iespējams, nav paveicies: skumja pīrāga seja.
Par laimi, tomēr jūsu vietējie pārtikas veikali ir uzsākuši (pīrāgu) šķīvi ar iepriekš gataviem ķirbju pīrāgiem, kurus jūs varat uzņemt pēdējā brīdī - ideāli piemēroti T dienas kavētājiem visā valstī. Bet kurā valsts veikalu tīklā ir vislabākais pīrāgs?
Kā raksta izdevums Business Insider, kas piesaistīja profesionālas maiznieces Molly Allen palīdzību, viena pārtikas veikalu tīkla ķirbju pīrāgs izceļas pār pārējo - un atbilde var būt nedaudz pārsteidzoša.
Allen izmēģināja garšas testus, pārbaudīja Costco, Safeway, Kroger un Walmart ķirbju pīrāgus un pārskatīja katru no tiem. Viņa burtiski iegāja katrā pārtikas preču veikalā, paņēma pīrāgu un iekopa. Nebija nekāda iepriekšēja pasūtīšanas procesa, nekādas stundām ilgas stāvēšanas rindā pie maiznīcas, un neviens pīrāgs nemaksāja vairāk nekā 10 dolārus (patiesībā lielākā daļa no tiem maksāja aptuveni 6 dolārus par visu).
Lai gan Walmart, iespējams, nav pazīstams ar saviem pīrāgiem (gada nepietiekams apzīmējums), Allen faktiski deva savu ķirbju pīrāgu (5,94 $ par 10 collu pīrāgu), jo tam ir jauka, viegla garoza ar gludu pildījumu.
"Garšu līdzsvars bija ideāls, jo pats pīrāgs nebija pārāk salds un ķirbju garšvielu garša nebija pārsātināta," viņa rakstīja. Pīrāgs bija uzglabājams plauktā, tāpēc tas nebija jāglabā ledusskapī.
Nākamais bija "Kroger" 8 collu pīrāgs (5,99 $), kas Allenam nepavisam nepatika. Viņa teica, ka pīrāga pildījumam bija mākslīga garša, un viņa nespēja apēst vairāk par vienu kumosu.
Tomēr 12 collu ķirbju pīrāgs no Costco (5,99 $ plus dalības maksa) vairāk nekā kompensēja Kroger katastrofu. Allen saka, ka šis pīrāgs bija pūkains, salds un ar vaniļas piegaršu, cepts noliktavā un skaisti iepakots alumīnija pannā. Taču ķirbju garšvielu cienītāji, iespējams, dos priekšroku citam pārtikas veikalu ķēdes pīrāgam, jo šajā nebija tik izteikta ķirbju garša, saka viņa.
Un visbeidzot, uzvarētājs. Safeway 11 collu pīrāgs (9,75 USD), kas tika cepts veikalā, bija ar vieglu garozu un gardu pildījumu.
"Ķirbju pildījuma līdzsvars ar kanēli un citām garšvielām bija precīzs," saka Allen.
Mēs zinām, kur dosimies, lai iegādātos pēdējā brīža pīrāgu!
