Jaunais pētījums liecina, ka šo "psihobiotisko" pārtikas produktu lietošana uzturā var mazināt stresu un uzlabot miegu.

raudzēti dārzeņi

Iespējams, jūs zināt, ka ir pārtikas produkti, kas var sabojāt jūsu miegu. Ir arī tādi pārtikas produkti, no kuriem vajadzētu izvairīties, ja esat stresa situācijā. No otras puses, jaunā pētījumā ir atklāts, ka "psihobiotiskās diētas" lietošana var ne tikai mazināt stresu, bet arī palīdzēt jums labāk izgulēties.

2022. gada oktobrī veiktajā pētījumā, kas publicēts žurnālā Molecular Psychiatry, piedalījās 45 pieaugušie vecumā no 18 līdz 59 gadiem, kuri parasti lietoja uzturu ar zemu šķiedrvielu saturu. Lai gan visi dalībnieki tikās ar reģistrētu dietologu, lai saņemtu konsultācijas, pētnieki no APC Microbiome Ireland Korkas Universitātes koledžas pētījuma dalībniekus sadalīja arī divās grupās, kurām tika uzdots lietot atšķirīgu uzturu. Pirmā grupa pārgāja uz diētu, kas atbilda pārtikas piramīdai. Otrajai grupai tika lūgts ēst "psihobiotisko diētu", kas ietver lielu daudzumu prebiotiku un fermentētu pārtikas produktu. Dr. Džons Krians (John Cryan), šī pētījuma vadošais autors, "Medical News Today" pastāstīja, ka viņa pētnieku grupa radīja frāzi "psihobiotiskā diēta", lai apzīmētu "uz mikrobiotu vērstas intervences, kas atbalsta garīgo veselību".

Otrajai grupai tika īpaši uzdots ievērot ikdienas ēdienkarti, kurā bija iekļautas 2 līdz 3 porcijas raudzētu pārtikas produktu (piemēram, skābētu kāpostu, kefīra vai kombučas), 5 līdz 8 porcijas graudu un 6 līdz 8 porcijas augļu un dārzeņu, kas bagāti ar prebiotikas šķiedrvielām (tostarp āboli, banāni, kāposti, puravi un sīpoli). Viņiem arī tika lūgts katru nedēļu apēst 3 līdz 4 porcijas pākšaugu.

Iegūtie rezultāti liecināja, ka, lai gan abās grupās miegs uzlabojās, dalībniekiem, kuri lietoja psihobiotisko diētu, samazinājās arī stresa daudzums un intensitāte, ko viņi, iespējams, tobrīd bija izjutuši. Turklāt stresa līmenis samazinājās vēl vairāk, jo rūpīgāk dalībnieks ievēroja psihobiotisko diētu.

"Pētījums sniedz daudzsološu informāciju par to, ko psihobiotiskā diēta var dot saistībā ar gremošanu un stresu," saka Katrīna Gervacio (Catherine Gervacio, RD), reģistrēta dietoloģe un Living Fit līdzstrādniece, stāsta Eat This, Not That! "Stress ietekmē gremošanas veselību un var kavēt efektīvu uzturvielu uzsūkšanos, kas nepieciešama, lai cīnītos pret stresu un citiem iespējamiem ar to saistītiem riskiem. Nepieciešami turpmāki pētījumi, taču tas sniedz papildu pierādījumus tam, cik liela nozīme stresa un miega pārvaldībā ir diētai un uzturam."

Lai gan Gervacio saka, ka "šāda veida diēta joprojām iet pa veselīga uztura ceļu un ievēro ieteicamo pārtikas devu," viņa norāda, ka "cilvēkiem tomēr ir jāzina, ka visas diētas vispirms rūpīgi jāpārbauda, vai cilvēks no tās var gūt lielāku labumu, vai arī ir citas diētas, kas atbilst viņu veselības datiem un fitnesa mērķiem".

Gervacio piedāvā piemēru, norādot, ka "cilvēks, kuram nepieciešama diēta ar zemu histamīna līmeni, var negūt labumu no psihobiotiskās pārtikas, un tā vietā viņam var labi noderēt Vidusjūras diēta". Tāpēc viņa saka, ka "pirms diētas uzsākšanas vislabāk ir konsultēties ar ekspertu".

Gervacio piebilst: "Lai pierādītu, ka probiotikas patiešām būtiski ietekmē stresu un miegu, vēl ir jāveic papildu pētījumi. Līdz tam laikam ikvienam vajadzētu pievērsties veselīgam uzturam un praktizēt veidus, kā cīnīties pret stresu un miegu."

EAT-RULES