7 noslēpumi, kurus Cracker Barrel nevēlas, lai jūs zinātu

krekinga muca

Cracker Barrel, kas apvieno lauku veikalu (jeb suvenīru veikalu) un dienvidnieciska stila restorānu, ir iecienīts galamērķis miljoniem amerikāņu. Kopš tā dibināšanas 1969. gadā šī ķēde ir izaugusi līdz vairāk nekā 660 vietām 45 štatos. Restorāni, kas nosaukti burtiskā burtnīcas ar krekeriem vārda vārdā, kas kādreiz bija izplatīta lauku veikalos, ir izrotāti ar eklektiskiem lauku priekšmetiem un piedāvā ēdienkarti ar komfortabliem ēdieniem par labām cenām.

Taču Cracker Barrel savā ilgajā pastāvēšanas vēsturē ir piedzīvojis vairāk nekā pietiekami daudz pretrunu, un tam noteikti nav sveša arī pretreakcija. Un, ja pret šo ķēdi nav ierosinātas tiesas prāvas vai protesti, tā bieži vien izmēģina jaunus, neveiksmīgus ēdienkartes produktus vai pārdod miljoniem porciju ēdienu, kurus dietologi labprātāk vēlētos, lai nekad vairs netiktu pasniegti. Citiem vārdiem sakot, tas ir polarizējošs zīmols.

Lūk, noslēpumi, kurus jūs nezinājāt par Cracker Barrel.

Lai uzzinātu vairāk, apmeklējiet sadaļu Noslēpumi, ko Olive Garden nevēlas, lai jūs uzzinātu, un vienmēr pārliecinieties, ka varat izlaist 8 sliktākie ātrās ēdināšanas burgeri, no kuriem tagad jāizvairās.

1 90. gadu sākumā uzņēmums bija atklāti noskaņots pret gejiem.

1991. gadā Cracker Barrel īstenoja oficiālu darbā pieņemšanas politiku, kas īpaši aicināja atlaist visus darbiniekus, kuri neuzrāda "tradicionālās amerikāņu vērtības", kas bija vērsta pret LGBTQ personām. Šis ir īsts citāts no šīs politikas, ar kuru dalījās laikraksts Los Angeles Times, un tas skan šādi: "... tiek uzskatīts, ka turpināt nodarbināt mūsu darbības struktūrvienībās personas, kuru seksuālās preferences neatbilst normālām heteroseksuālām vērtībām, kas ir bijušas mūsu sabiedrības ģimeņu pamatā, ir pretrunā ar šīm [mūsu klientu] vērtībām."  Nav pārsteidzoši, ka ķēde saskārās ar nopietnu pretestību un drīz vien atcēla šo odiozo politiku.

2 Restorāns ir vairākkārt apsūdzēts par cilvēku ar invaliditāti diskrimināciju.

Saskaņā ar laikraksta Chicago Tribune datiem 2014. gadā pret uzņēmumu Cracker Barrel tika ierosināta kolektīvās prasības lieta, kurā atklājās, ka vairāk nekā 100 veikalos esošās invalīdu stāvvietas neatbilst Amerikas invalīdu tiesību akta noteikumiem. Citā kolektīvajā prasībā 2015. gadā tika apsūdzēts, ka tīkla veikalos Ņūdžersijā un Pensilvānijas štatā ir pārkāpumi attiecībā uz pieejamību autostāvvietās, tualetēs un tirdzniecības letēs. Savukārt 2018. gadā Vienlīdzīgu nodarbinātības iespēju komisija iesūdzēja uzņēmumu tiesā par atteikumu pieņemt darbā nedzirdīgu kandidātu trauku mazgātāja amatam kādā no Merilendas filiālēm viņa invaliditātes dēļ.

3 Prasībā apgalvots, ka ķēde apzināti nepietiekami apmaksājusi darbiniekus

Tiesvedībā tiek apgalvots, ka uzņēmums Cracker Barrel Inc. ir pārkāpis Godīgu darba standartu likumu (FLSA). Turpmāk tajā tiek apsūdzēta ķēde, ka tā ļaunprātīgi izmanto savus darbiniekus, kas saņem dzeramnaudu, liekot apkalpotājiem veikt neskaitāmus ar dzeramnaudu nesaistītus pienākumus, piemēram, krāt ledusskapjus vai garšvielu plauktus, vienlaikus maksājot viņiem mazāk par minimālo algu. Darbiniekiem, kuru ienākumus daļēji veido dzeramnaudas, ir atļauts maksāt mazāk, bet tikai tad, ja viņi aktīvi piedalās apkalpošanā, kurā parasti tiek dotas dzeramnaudas.

4 Cracker Barrel ir saskāries arī ar apsūdzībām rasu diskriminācijā.

2004. gada vasarā 21 cilvēks apvienojās, lai iesniegtu 100 miljonu ASV dolāru vērtu prasību pret uzņēmumu Cracker Barrel, kurā uzņēmums tika apsūdzēts plaši izplatītā rasu diskriminācijā, kā ziņo CBS News. Prasībā tika apgalvots, ka veikalu tīkls bieži vien krāsaino iedzīvotāju sēdvietas atdalīja no baltajiem klientiem, ka melnādainie ēdinātāji saņēma lēnāku un mazāk uzmanīgu apkalpošanu un ka dažos gadījumos melnādainie klienti pat tika noraidīti un viņiem tika liegta apkalpošana tajā pašā laikā, kad tika iesēdināti un apkalpoti baltie klienti. Galu galā lietas tika atrisinātas, un Cracker Barrel piekrita samaksāt 8,7 miljonus ASV dolāru.

5 Cracker Barrel logotips ir kļuvis virāls nepareizu iemeslu dēļ

Viegli atpazīstamais Cracker Barrel logotips bieži ir diskusiju temats, taču reti kad tas tiek darīts uzņēmuma interesēs. 2017. gada sākumā, pēc tam, kad veikalu tīkls atlaida viņa sievu, ilggadējs Cracker Barrel vadītājs Breds uzņēmuma korporatīvajā Facebook lapā publicēja vienkāršu jautājumu: "Kāpēc jūs atlaidāt manu sievu?". Ieraksts kļuva virāls, un drīz vien internetā radās vairākas memes, kas uzņēmuma logotipu pārveidoja par joku "Breda sieva". Pavisam nesen logotips bija izskanējis sociālajos tīklos, kad kāds Twitter lietotājs apgalvoja, ka logotipā slepeni ir bata ikonogrāfija, kas simbolizē verdzību.

6 Kāds klients reiz savā hamburgera gabalā atrada žiletes asmeni.

Tas izklausās pēc pilsētas leģendas, bet šī ir pārāk reāla: 2007. gadā kāda sieviete savainojās, kad viņa sagrieza sev muti ar skuvekļa asmeni, kas bija iestrādāts viņai pasniegtā hamburgeru pīrādziņā restorānā Cracker Barrel. Tīkls nekavējoties reaģēja, izņemdams burgerus, kas izplatīti simtos veikalu, lai gan nav noskaidrots, kā metāla priekšmets nokļuva gaļā.

7 Cracker Barrel pasniedza cilvēkam dezinficējošu līdzekli

Tikai šogad uzņēmumam Cracker Barrel tika piespriests samaksāt kādam vīrietim 9,4 miljonus ASV dolāru par to, ka viņš viņam pasniedza glāzi tīrīšanas līdzekļa. 2014. gadā vīrietis pusdienoja Cracker Barrel restorānā Tenesī štatā un iedzēra dzērienu, ko viņš uzskatīja par ūdeni, bet izrādījās, ka tas bija spēcīgs virtuves tīrīšanas līdzeklis. Uzņēmums tika atzīts par vainīgu, taču uzskatīja, ka atlīdzība ir pārmērīga. "Lai gan mēs ļoti cienām tiesas procesu, mēs, protams, esam vīlušies un stingri nepiekrītam žūrijas piešķirtajai atlīdzībai šajā lietā, kas bija saistīta ar neveiksmīgu un izolētu incidentu, kurš notika vienā no mūsu veikaliem pirms astoņiem gadiem," CNN norādīja Cracker Barrel pārstāvji saziņas līdzekļiem.

Šī raksta agrāka versija sākotnēji tika publicēta 2022. gada 25. aprīlī. Tas ir atjaunināts, iekļaujot jaunu informāciju.

EAT-RULES