Niekam ne paslaptis, kad amerikiečių šeimininkė Ina Garten turi daugybę gudrybių, kai reikia linksminti svečius. Ir jei yra vienas patarimas, kurį visi žinome ir mėgstame, tai yra tas, kad "pirkti iš parduotuvės yra gerai".
Neseniai vykusiame "TODAY" atostogų priėmimo segmente kulinarinė ikona pasidalijo savo virtuvės žiniomis ir atsisakė vieno parduotuvėje pirkto elemento, kuriuo ji rėmėsi praeityje.
"Anądien pas mane buvo atėję draugai, ir aš iš "Trader Joe's" nusipirkau obuolių pyragą", - sakė Garten. "Įkišau jį į orkaitę - buvo labai skanus."
Būdama tipiška "Barefoot Contessa" mada, maisto gaminimo žvaigždė viską pakėlė į aukštesnį lygį. Garten patobulino desertą tik keliais paprastais priedais: vaniliniais ledais ir šiltu karameliniu padažu iš indelio. "Nieko nereikėjo daryti, ir tai buvo asmeniška", - sakė ji.
Vos 7,99 JAV dolerio kainuojančiame "Trader Joe's" 20 uncijų prancūziškame obuolių pyragėlyje "French Apple Tart" yra trumpa duonos pluta, padengta sviestiniu abrikosų ir obuolių įdaru, apibarstyta griežinėliais pjaustytais obuoliais ir pagardinta abrikosų glajumi. "Tai kaimiško grožio pyragas", - rašoma kultinio maisto prekių tinklo interneto svetainėje.
"Trader Joe's" taip pat pažymi, kad pyrago receptą sukūręs konditerijos meistras kadaise jį gamino Prancūzijos prezidentui, kuriam jis labai patiko.
Garten ne tik pasidalijo savo pomėgiu "Trader Joe's" prancūziškam obuolių pyragui, bet ir pateikė keletą kitų patarimų, pavyzdžiui, kaip įtraukti visus penkis svečių pojūčius. Tai reiškia, kad savo namus pripildykite šventiniu dekoru, jaukiomis tekstūromis, puikia muzika, skaniu maistu ir nuostabiais kvapais.
Vienas iš būdų, kaip "Maisto tinklo" legenda suteikia savo namams patrauklų aromatą, yra ne kas kita, o parduotuvėje pirktas desertas. "Kartais, jei gaunu obuolių pyragą, tiesiog įdedu jį į orkaitę, nors jis ir iš kepyklos. Taip jis kvepia obuolių pyragu, ar ne?"
Visų pirma Gartenas pabrėžė esminį dalyką, kuris dažnai pamirštamas: "Priėmimas yra apie žmones. Tai ne maistas." Į sveikatą!