Koks yra jūsų mitybos ir mitybos planas? Dauguma žmonių paprastai maitinasi pagal 2 000 kalorijų per dieną normą, kuri, pasak "WebMD", pagrįsta Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento (USDA) rekomenduojamais paros poreikiais. USDA ištyrė, kiek kalorijų suvartoja dauguma žmonių, ir paaiškėjo, kad vyrai per dieną suvartoja nuo 2 000 iki 3 000 kalorijų, o moterys - nuo 1 600 iki 2 200 kalorijų. Remiantis šia surinkta informacija, 2000 kalorijų dieta tapo standartine rekomendacija. Tačiau iš tikrųjų šis kalorijų skaičius nėra galutinis atskaitos taškas. Taigi, jei apsiribojate 2 000 kalorijų per dieną dieta, galbūt norėtumėte dar kartą pagalvoti, ar šis kiekis tinka jūsų organizmui ir įpročiams. Skaitykite toliau ir sužinokite, kodėl bandymas numesti svorio laikantis 2 000 kalorijų dietos gali nepasiteisinti.
Ekspertas teigia, kad iš tiesų nėra "standartinio dienos kalorijų skaičiaus".
Pasak "Hartford HealthCare" bariatrijos specialisto, gydytojo daktaro Josepho St. Pierre'o, "iš tiesų nėra standartinio dienos kalorijų skaičiaus. Kiekvienam žmogui šis skaičius yra skirtingas." Dešimtajame dešimtmetyje apklausos duomenys, kuriais remiantis buvo nustatytas rekomenduojamas paros kiekis, iš tikrųjų rodė didesnį kalorijų vidurkį - 2400 kalorijų, tačiau 2000 kalorijų vyravo, nes, pasak "Hartford HealthCare" atstovų, geriau suvartoti mažiau kalorijų nei persivalgyti.
Dr. St. Pierre'as pakomentavo 2000 kalorijų ribą, paaiškindamas: "Iš esmės tai buvo kompromisinis skaičius, kuris yra gražus ir suapvalintas, o tai parodo, kaip blogai mes, kaip visuomenė, valdome kalorijas ir porcijų dydžius."
Nors kalbant apie sveiką mitybą, paprastai mažiau reiškia daugiau, kiekvieno žmogaus mitybos poreikiai yra skirtingi. Dienos kalorijų pavyzdžiai. 130 svarų sveriančiam ir 180 cm ūgio žmogui gali prireikti 1500 kalorijų. Tačiau reikėtų atsižvelgti į daugelį veiksnių, pavyzdžiui, genetiką, kasdienio gyvenimo įpročius ir kt. Priešingai, 350 svarų sveriančiam, 7,2 cm ūgio žmogui kasdien gali prireikti apie 3 000 kalorijų. Taigi 2000 kalorijų riba kiekvieną dieną greičiausiai tinka tik nedidelei daliai žmonių, todėl apibendrinta "2000 kalorijų per dieną" taisyklė išnyksta!
Esmė? 2 000 kalorijų suvartojimas per dieną yra standartinė rekomendacija, tačiau ši suma yra pagrįsta apytiksliais suaugusiųjų poreikiais, nurodytais oficialiose 2020-2025 m. mitybos gairėse amerikiečiams, praneša "Healthline". Šis bendras kiekis naudojamas kaip atskaitos taškas maistingumo etiketėse, kuriose nurodoma: "Dienos vertės procentais pagrįstos 2 000 kalorijų dieta. Jūsų paros vertės gali būti didesnės arba mažesnės, atsižvelgiant į jūsų kalorijų poreikį", - teigia Maisto ir vaistų administracija (FDA).
Visos kalorijos nėra vienodos.
Reikia nepamiršti, kad visos kalorijos nėra vienodos. "Vieni maisto produktai didina svorį labiau nei kiti, net jei juose yra toks pat kalorijų kiekis. Žiūrėdami tik į kalorijas galite susidaryti neišsamų vaizdą", - aiškino daktaras St.
Visada patartina pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu, kad sužinotumėte, kiek kalorijų reikia jūsų organizmui, atsižvelgiant į jūsų dydį, formą ir gyvenimo būdą. Didelę reikšmę šiam skaičiui turi tai, ar kasdien mankštinatės, ar ne. "Saugiausias ir tvariausias būdas pasiekti savo mitybos tikslus - pasitelkti ekspertą, - sako daktaras St. Pierre'as ir priduria: - Yra labai daug klaidingos informacijos. Mes galime įsitikinti, kad einate keliu, kuris iš tikrųjų turės ilgalaikį poveikį - ir kuris jums tinka."
Atkreipkite dėmesį į produktų, kuriuos dedate į pirkinių krepšelį (ir pilvą), maistinę vertę.
Žinokite, ką perkate, įskaitant pasirenkamų produktų sudedamąsias dalis ir maistinę vertę. Nepriklausomai nuo to, kiek kalorijų ribojate kasdien, dauguma jų turėtų būti sveikos. Pasak WebMD, svarbu įtraukti tamsiai žalių, oranžinių ir raudonų daržovių; lęšių, žirnių ir pupelių; taip pat keletą krakmolingų daržovių. Venkite sočiųjų riebalų, tuščių kalorijų, papildomo cukraus ir natrio.
