Milijonai žmonių kasdien vartoja vitaminus, kurie padeda palaikyti bendrą sveikatą, tačiau, pasak ekspertų, ne visi jie turi teigiamą poveikį, jei vartojami netinkamu paros metu. "Kai žmonės nevartoja vitaminų netinkamu laiku, jie nepastebi pagerėjimo", - sakė šeimos medicinos gydytojas Rodolfo Perez-Gallardo, MD, Cleveland Clinic . "Jūsų organizmas negali visiškai įsisavinti vitaminų, jei nežinote geriausio laiko juos vartoti."
Tačiau ne visi su tuo sutinka. Dr. Jagdishas Khubchandani, Naujosios Meksikos valstybinio universiteto visuomenės sveikatos profesorius, medicinos mokslų daktaras Jagdishas Khubchandani, MBBS, Ph.D., sako: "Yra mažai tyrimų, kurie leistų nustatyti, kada reikia vartoti maisto papildus, kad jie duotų optimalią naudą". "Svarbesnis klausimas - ar papildas reikalingas, ar rekomenduojamas? Ar yra kokių nors natūralių vitaminų, mineralų ir maistinių medžiagų šaltinių, kuriuos galite vartoti? Ir, svarbiausia, ar papildai tikrai veikia? JAV maisto papildų rinka viršijo 100 mlrd. dolerių per metus ir tikimasi, kad ji augs toliau, tačiau neįrodyta, kad dauguma papildų turi teigiamą poveikį sveikatai."
Dr. Khubchandani tęsia: "Be to, daugumai žmonių papildų vartojimo laikas gali būti nesvarbus, tačiau reikia atsižvelgti į jų sveikatą.
1 Ką reikia žinoti apie papildus prieš juos vartojant
Medicinos mokslų daktarė Kelly Johnson-Arbor, FACEP, FUHM, FACMT medicinos toksikologė ir viena iš Nacionalinio sostinės apsinuodijimų centro medicinos direktorių pasakoja: "Jungtinių Amerikos Valstijų Maisto ir vaistų administracija maisto papildų neklasifikuoja kaip vaistų. Tai reiškia, kad jie nėra taip griežtai reguliuojami kaip receptiniai ar be recepto parduodami vaistai, ir prieš juos parduodant visuomenei nereikalaujama pateikti saugumo ar veiksmingumo įrodymų. Todėl papildų sudėtyje gali būti kitokių sudedamųjų dalių ar jų dozių, nei nurodyta pakuotės etiketėje, ir jie gali būti neveiksmingi gydant tas ligas, kurias, kaip teigiama, gydo.
Kaip visada, žmonės turėtų kreiptis į apsinuodijimų kontrolės tarnybą, jei pavartojus maisto papildų atsiranda netikėtų ar nepageidaujamų simptomų. Jungtinėse Valstijose yra du būdai, kaip susisiekti su apsinuodijimų kontrolės tarnyba: internetu www.poison.org arba telefonu 1-800-222-1222. Abu būdai yra nemokami, konfidencialūs ir prieinami 24 valandas per parą."
2 Kodėl prieš vartojant papildus reikia pasitarti su gydytoju
Dr. Suzanne Soliman, PharmD, BCMAS & amp; Vaistininkų mamų grupės įkūrėja, vyriausioji sveikatos specialistė, ACMA, NJ sveikatos tarybos narė sako: "Papildai yra būtini, ypač kai nesilaikoma tinkamos mitybos. Daugelis iš mūsų nuolat keliauja, todėl maitinasi daug perdirbtų maisto produktų turinčiais produktais ir negauna su maistu reikalingų maistinių medžiagų. Tokiais atvejais papildai yra būtini. Svarbiausias dalykas, kurį reikia žinoti apie papildus prieš juos vartojant, yra tai, kad jie nėra griežtai reguliuojami, o prekės ženklo kokybė turi reikšmės.
Apskritai, pigesnių prekių ženklų gaminiuose gali būti ne tai, kas nurodyta jų etiketėje. Jei vartojate maisto papildą, labai svarbu informuoti gydytoją ar kitus sveikatos priežiūros paslaugų teikėjus, nes jie gali sąveikauti su receptiniais vaistais ar net laboratoriniais tyrimais. Kai kurie papildai taip pat gali būti kontraindikuotini sergantiesiems tam tikromis lėtinėmis ligomis."
3 B grupės vitaminai
B grupės vitaminai sudaro aštuonias maistinių medžiagų grupes ir kiekviena iš jų atlieka gyvybiškai svarbų vaidmenį energijai ir ląstelių sveikatai palaikyti. B grupės vitaminų gali trūkti dėl daugelio priežasčių, pavyzdžiui, dėl tam tikrų sveikatos sutrikimų, tokių kaip Krono liga, dėl kurios organizmas negali pasisavinti vitaminų, vyresnio amžiaus žmonių, nėštumo ar dietos. Vitaminų trūkumo simptomai gali būti įvairūs: nuovargis, nuotaikų kaita, mažakraujystė, patinęs, uždegiminis liežuvis, pažinimo sunkumai, silpnumas, pusiausvyros sutrikimai ir keistas pojūtis, rankų, kojų ar pėdų tirpimas ar dilgčiojimas.
Pasak daktaro Solimano, "B grupės vitaminai paprastai vartojami ryte. Tai vitaminas B12 ir vitaminas B6. Vitaminas B6 gali trukdyti miegui ir turėti įtakos sapnams, jei vartojamas vakare. Vitaminas B atlieka svarbų vaidmenį energijos gamyboje ir stimuliuoja smegenis. Tikėtina, kad jie turėtų įtakos miegui ir suteiktų energizuojantį poveikį, jei būtų vartojami vakare. Rekomenduoju juos vartoti tik ryte".
Dr. Khubchandani aiškina: "B grupės vitaminai dalyvauja cukraus ir energijos apykaitoje ir yra tirpūs vandenyje. Juos galima vartoti vakare, tačiau geriausias laikas - rytas, nes visą dieną reikia stiprios medžiagų apykaitos funkcijos ir energijos, kurią galima gauti vartojant B grupės vitaminą ryte. Mityba, kurioje gausu vitamino B, yra labai svarbi ir smegenų funkcijai (pvz., mažėja stresas, gerėja pažinimas), o jo trūkumas siejamas su didesniu nervų uždegimu ir oksidaciniu stresu. Taigi, norint gauti didesnę naudą, geriausias laikas multivitaminų tabletes, kuriose gausu B tipo vitaminų, gali būti vartojamos su pusryčiais."
Mitybos specialistė ir knygos "Kandidos dieta" autorė Lisa Richards priduria: "Vandenyje tirpūs B grupės vitaminai puikiai papildo bet kokį maisto papildų režimą, tačiau juos reikėtų vartoti tik ryte arba dieną. B grupės vitaminų nereikėtų vartoti vakarais, nes jie organizme veikia maistą paverčiant energija. Todėl jų vartojimas prieš pat miegą gali sutrikdyti arba slopinti miegą. Be to, jie yra tirpūs vandenyje, o tai reiškia, kad gali būti vartojami be maisto ar maistinių riebalų ir taip pat lengvai pasisavinami."
4 Kofeinas
Dr. Johnson-Arbor sako: "Prieš treniruotę vartojami papildai yra populiarūs tarp sportininkų ir kultūristų ir gali turėti teigiamą poveikį sportiniams rezultatams ir energijai. Daugelyje prieš treniruotę vartojamų papildų yra kofeino ar panašių cheminių medžiagų, kurios gali padidinti energijos gamybą ir budrumą. Kadangi kofeinas yra stimuliuojantis vaistas, šių produktų nedera vartoti vakare, nes jie gali sukelti nemigą arba sutrikdyti bendrą miego kokybę."
Dr. Michaelas Hirtas, Harvardo universitete sertifikuotas mitybos specialistas, vidaus medicinos specialistas, dirbantis Tarzanoje, Kalifornijoje, įsikūrusiame Integracinės medicinos centre, teigia: "Visi žino, kad naktį negalima gerti kofeino tablečių, tačiau daugelis nustemba sužinoję, kad jų bemiegės naktys gali būti paslėptų kofeino šaltinių, esančių vakariniuose maisto papilduose, pasekmė. Po darbo planuojate eiti į sporto salę? Turite svarbų susitikimą po pietų? Būtinai atidžiai perskaitykite visas prieš treniruotę gaminamo gėrimo ar "dėmesio sutelkimo" tablečių sudedamąsias dalis. Galbūt būsite šokiruoti, kai sužinosite, kad tarp svarbiausių ingredientų, kurių tikitės, gali būti ir kofeino turinčių augalinių ekstraktų, dėl kurių galite jaustis stiprūs vidurnaktį žaisdami piklbolą. Kad išvengtumėte neramaus miego naktį, vėlai vakare nevartokite šių "kofeino turinčių" žolelių: matcha, guaranos, kakavos, žaliosios arbatos, žaliosios kavos pupelių ir guajusos arbatos lapų."
5 Vitaminas D ir kalcis
Dr. Khubchandani teigimu, "pastaruoju metu vitamino D vartojimas labai išaugo dėl įsitikinimo, kad jis padeda apsisaugoti nuo COVID-19. Yra tik pora tyrimų, rodančių, kokiu laiku geriausia vartoti šį vitaminą. Pavyzdžiui, kai kurie duomenys rodo, kad mūsų organizmas vitaminą D gali sieti su saulės šviesa ir miegu. Nakties metu natūraliai padidėja melatonino (kuris skatina miegą) kiekis, o vitamino D vartojimas naktį gali sutrikdyti miegą . Tačiau norint geriau įsisavinti vitaminą D, reikia gerai pavalgyti daug riebalų, o kai kuriems žmonėms tai yra vakarienė.
Taigi stebėkite, kaip reaguoja jūsų organizmas ir mitybos įpročiai, ir atitinkamai planuokite. Kalcis ir vitaminas D yra glaudžiai susiję ir geriau pasisavinami kartu. Be to, kalcis konkuruoja su magniu dėl įsisavinimo skrandyje, o magnis skatina miegą ir atsipalaidavimą. Taigi, norėdami gauti maksimalią magnio naudą, kalcį ir vitaminą D vartokite anksčiau dienos metu su gausiais valgiais."
6 Žuvų taukai
Trista Best , MPH, RD, LD sako: "Per pastarąjį dešimtmetį žuvų taukų papildai išpopuliarėjo sveikatos ir sveikatingumo pasaulyje. Žuvų taukų papildai gali būti naudingi daugeliui žmonių. Tačiau šio papildo vartojimo laikas yra svarbus jo veiksmingumui ir siekiant išvengti neigiamo šalutinio poveikio. Kadangi žuvų taukuose yra daug riebalų, jų vartojimas prieš miegą gali sukelti rūgšties refliukso simptomus, pavyzdžiui, virškinimo sutrikimus ir rėmenį. Tyrimai rodo, kad jis geriausiai pasisavinamas, kai vartojamas kartu su riebalų šaltiniu, todėl norint išvengti prasto miego dėl refliukso, būtų idealu jį vartoti ryte su pusryčiais ar pietumis, kuriuose yra sveikų riebalų šaltinio."
Nors žuvų taukų vartojimas turi daug privalumų, pavyzdžiui, mažesnę širdies ligų riziką, mažesnį kraujospūdį ir cholesterolio kiekį kraujyje, gali pasireikšti ir šalutinis poveikis. Mayo klinikoje teigiama: "Galima sąveika:
- Antikoaguliantai ir antitrombocitai vaistai, vaistažolės ir papildai. Šio tipo vaistai, žolelės ir papildai mažina kraujo krešėjimą. Gali būti, kad kartu su jais vartojant žuvų taukų papildus, gali padidėti kraujavimo rizika.
- Vaistai nuo kraujospūdžio, žolelės ir papildai. Žuvų taukų papildų vartojimas gali šiek tiek sumažinti kraujospūdį. Šių papildų vartojimas su kraujospūdį mažinančiais vaistais gali padidinti poveikį kraujospūdžiui.
- Kontraceptiniai vaistai. Kai kurie kontraceptiniai vaistai gali sutrikdyti žuvų taukų poveikį trigliceridams.
- Orlistatas (Xenical, Alli). Žuvų taukų vartojimas su šiuo svorio netekimo vaistu gali sumažinti žuvų taukų riebalų rūgščių absorbciją. Apsvarstykite galimybę vartoti papildą ir vaistą dviejų valandų pertrauka.
- Vitaminas E. Žuvų taukų vartojimas gali sumažinti vitamino E kiekį.