Atrodo, kad kiekvieną savaitę didžiausi greitojo maisto gamintojai pristato ką nors naujo. Šią savaitę "McDonald's", "Wendy's", "Arby's", "Burger King", "Chick-fil-A" ir "Taco Bell" išleidžia arba grąžina gerbėjų pamėgtus patiekalus. Kartais tai būna tradicinių patiekalų patobulinimai, pavyzdžiui, "Smoky Quarter Pounder" su sūriu, o kartais - seni, visiems žinomi mėgstami patiekalai, pavyzdžiui, meksikietiška pica. Tačiau ar verta tai daryti? Kai šią savaitę "Wendy's" nusprendė išleisti keturis visiškai naujus riboto galiojimo produktus su tokiais gardžiais pakeitimais, privalėjau juos išbandyti.
Vakar debiutavę du nauji tinklo sumuštiniai yra klasikinių sumuštinių perdirbiniai. Sumuštinis su itališka mocarelos vištiena ir itališkas mocarelos mėsainis yra panašūs į originalius sumuštinius su itališku atspalviu. Abiejose yra marinara, mocarelos sūris ir specialus keptas mocarelos paplotėlis tarp baltymo ir česnakinės bandelės. Prie išleidimo prisijungė specialios česnakinės bulvytės ir visiškai naujas "Peppermint Frosty".
Paragavau naujų meniu punktų ir čia jie išdėstyti nuo mažiausiai mėgstamo iki geriausio, ir buvo vienas dalykas, kurį gaučiau dar kartą akimirksniu.
4 itališkos mocarelos mėsainis
Įvaizdis: mėsainį šiek tiek užgožė didelė, žolelėmis paskaninta česnakinė bandelė. Jis tiesiog nebuvo toks patrauklus kaip sumuštinis su vištiena. Nemačiau mocarelos ir marinara padažo, kuris bylojo apie tai, kas bus, o sumuštinyje su vištiena buvo didžiulė vištienos krūtinėlė, iš kurios šono kyšojo ištirpusi mocarela.
Skonis: Kvadratinis "Wendy's" mėsainis buvo geras, mėsingas ir aromatingas, malonios tekstūros. Marinara padažas neperskrodė mėsos skonio, o mocarelos skonis taip pat buvo šiek tiek prislopintas. Česnakinė bandelė buvo nepaprasto skonio, ne per minkšta ir ne per kieta. Antru kąsniu gavau šiek tiek sūrios keptos mocarelos ir daugiau marinara. Nepavyko aptikti daug itališkų prieskonių, manau, kad mėsainio skonis juos užgožė.
3 pipirmėtės Frosty
Įvaizdis: Šokoladas buvo nuostabaus šviesiai rausvo atspalvio ir labai kreminis. Niekada anksčiau nebuvau ragavusi "Frosty", todėl manau, kad dauguma "Wendy's" gerbėjų žino, jog šie kokteiliai yra labai tiršti. "Frosty" buvo toks tirštas, kad jį buvo sunku gerti šiaudeliu, todėl griebiausi šaukšto, o tai visai nebuvo blogai.
Skonis: Jei esate tikras pipirmėčių gerbėjas, galite pasigesti gėrime plaukiojančių saldainių gabalėlių, bet aš to nepastebėjau. Tai buvo vanilė ir subtili pipirmėtė, kuri nedegina gomurio, ji buvo gaivi, bet kartu ir sodri. Man "Frosty" patiko kur kas labiau nei "McDonald's" kokteilis. Jo skonis buvo ne toks įkyriai saldus ir labiau subalansuotas.
2 česnakinės bulvytės
Įvaizdis: Bulvytės buvo įdėtos į specialų indą, kad nesusiglamžytų, todėl atrodė ypatingesnės nei kitos tinklo bulvytės. Ant indo dugno buvo šiek tiek česnakų ir žolelių aliejaus, į kurį buvo galima lašinti bulvytes.
Skonis: Bulvytės išliko švelniai traškios iš išorės, o viduje buvo jaukaus bulvių skonio. Česnakas nebuvo per daug ryškus, jame buvo keletas žalių žolelių. Gera žinia ta, kad po šių bulvyčių tikriausiai visą dieną nekvepėsite česnaku.
Šios bulvytės tikrai labiau primena restorano, o ne greito maisto bulvytes, ir, manau, tai vienintelė problema. Kai kurie žmonės, norėdami greito maisto, nori klasikos. Jie nenori, kad bulvytės būtų įmantriame inde, jie nori, kad jas galėtų valgyti viena ranka vairuodami. Vis dėlto skonis buvo puikus ir šios bulvytės tikrai yra aukštesnis lygis nei greito maisto bulvytės.
Tik turėkite omenyje, kad šis bulvyčių užsakymas su papildomu česnakiniu aliejumi turi 470 kalorijų - tiek pat, kiek "Wendy" didelės bulvytės.
1 itališkas mocarelos sumuštinis su vištiena
Įvaizdis: Mano pirma mintis buvo ta, kad šis sumuštinis su vištiena yra didžiulis. Jis buvo toks didelis, kad buvo sunku įkąsti. Česnakinė bandelė atrodė viliojančiai, o vištiena ir mocarela, kaip jau minėjau, kyšojo tik tiek, kad atkreiptų dėmesį. Vištiena atrodė traški ir aukso spalvos. Negalėjau sulaukti, kada galėsiu užkąsti.
Skonis: Pomidorų padažas buvo aštrus, nors šiek tiek per rūgštus, tačiau sūris ir vištiena suteikė puikų sūrumo ir kreminės konsistencijos kontrapunktą. Pirmas kąsnis nesuteikė sūrio traukos, kurios norėjau dėl keptos mocarelos, bet antrasis suteikė. Toliau kramtydamas pajutau itališkų prieskonių ir česnako skonį. Marinara iš sumuštinio nesipylė, jos buvo tik tinkamas kiekis, o tai naudinga žmonėms, valgantiems sumuštinį pakeliui. Spėju, kad vidurinis itin plonas mocarelos sluoksnis buvo savotiški klijai, nes su itin storu mocarelos paplotėliu jo tikrai nereikėjo. Artėjant prie vidurio skoniai susiliejo: daugiau padažo susimaišė su kreminiu sūriu.
Tai sotus sumuštinis su kai kuriais labai aukštos klasės akcentais, dėl kurių, kaip ir dėl keptų bulvyčių, jis neatrodo tipiškas greito maisto patiekalas. Tiesą sakant, man reikėjo tik mišrių žaliųjų salotų ir balzamiko, nes česnakinės bulvytės tikrai būtų buvęs per didelis maisto kiekis ir per daug kalorijų, nes vien vištienos sumuštinyje jų yra 780.
Parodos žvaigždė, be abejo, buvo kepta mocarela. Greitojo maisto restoranai turi pridėti keptos mocarelos sumuštinių statulėlę pasaulio vegetarams. Tai puiki kepto sūrio alternatyva, nors ir ne pati sveikiausia pasaulyje.
Galutinis verdiktas
Apskritai šie produktai neatrodė ir nebuvo skanūs kaip tipiški greitojo maisto produktai, jie atrodė kokybiškesni ir pagaminti kruopščiai. Išlyga ta, kad tą dieną juos gaminantis asmuo buvo mokomas, kaip teisingai juos gaminti, todėl po kelių savaičių išvaizda galėjo pasikeisti.
Nors viskas buvo gerai, aišku, kad yra vienas patiekalas, dėl kurio grįžčiau: į vištieną panašus sumuštinis su parmezanu. Užteko kelių česnakiniu aliejumi apteptų keptų bulvyčių kąsnelių, o "Frosty", nors ir skanus, ant sumuštinio buvo per daug. Jei esate mažiau drąsūs, verčiau rinktis mėsainį, nes vis tiek gausite sultingą mocarelos paplotėlį, bet mažiau konkuruojančių skonių. Mano nuomone, vištiena, padažas ir sūris yra tiesiog draugiškesni nei jautiena, padažas ir mocarela.
