Neabejotinai maisto produktų pramonėje šie metai buvo neramūs. Pirma, maisto produktų bendrovės stengėsi neatsilikti, nes prasidėjus pandemijai maisto ir patiekalų pristatymo paslaugos, pirkimas dideliais kiekiais ir apsipirkimas internetu tapo norma.
Nors tai buvo apgailėtinas katalizatorius, jis paskatino didelį augimą, nes atsirado naujų pradedančiųjų maisto produktų gamintojų, siekiančių geriau patenkinti vartotojų poreikius.
Tačiau kai kurios iš šių naujų bendrovių greitai susidūrė su sunkumais. Smarkiai išaugo infliacija, karas Ukrainoje apsunkino išteklius, o pastaruoju metu pramonę kamavo ir kitos nenumatytos problemos. Kai kurios pradedančiosios įmonės, pavyzdžiui, "Instacart" ir "Gopuff", klestėjo, tačiau kitos nesugebėjo pasekti jų sėkme ir žlugo dėl spaudimo.
Vien šiais metais buvo uždaryta keletas įmonių, iš kurių daugelis - būtent maisto produktų pristatymo srityje. Kitos įmonės buvo priverstos skelbti bankrotą, kad pakeistų savo verslo strategiją.
1 vartotojas
"Buyk" - maisto prekių pristatymo paslauga, kuri žadėjo greitą pristatymą per 15 minučių ar trumpiau, tačiau po 15 minučių šlovės iširo. Įmonę 2021 m. rugsėjį įkūrė verslininkai Rodionas Šiškovas ir Slava Bočarovas, kurie taip pat yra sėkmingos Rusijos greitojo pristatymo įmonės "Samokat" sumanytojai. Per trumpą savo veiklos laikotarpį "Buyk" aptarnavo Niujorko ir Čikagos didmiesčius.
"Buyk" idėja buvo paremta "tamsiųjų parduotuvių" koncepcija, kuriose, remiantis geografiniais vartotojų duomenimis, iš anksto buvo sukaupta nuo 2 000 iki 3 000 prekių vienetų ir kurios buvo strategiškai išdėstytos taip, kad būtų pasiektas ambicingas pristatymo laikas. Kurjeriai šiose parduotuvėse paimdavo 26 svarų ar mažesnės vertės užsakymus ir pristatydavo juos be minimalių išlaidų ir be pristatymo mokesčio.
Bendrovė planavo plėsti veiklą kituose didžiuosiuose JAV miestuose, tačiau iš pradžių susidūrė su ne pačiomis geriausiomis aplinkybėmis. Kaip pagrindinę priežastį, dėl kurios įmonė galiausiai kovo mėn. kreipėsi dėl bankroto ir ketino visiškai nutraukti veiklą, Buyk nurodė karą Ukrainoje, ypač dėl jo sukeltų Rusijos sankcijų.
"Mes kruopščiai išnagrinėjome visas įmanomas galimybes ir partnerystes, kad galėtume restruktūrizuoti "Buyk" ir tęsti verslą, tačiau dėl karo Ukrainoje ir dėl to atsiradusių finansavimo apribojimų, deja, veiklos tęsti neįmanoma", - bendrovės pranešime spaudai teigė "Buyk" generalinis direktorius Jamesas Walkeris.
Pasak "Winsight Grocery Business", "Buyk" bando parduoti įvairų savo turtą, įskaitant intelektinę nuosavybę, taip pat fizinius daiktus ir įrangą iš trijų sandėlių ir 39 parduotuvių.
2 Jokr
Šiais metais maisto produktų pristatymo bendrovė "Jokr" nusprendė nutraukti visą savo veiklą JAV. Panašiai kaip ir "Buyk", "Jokr" verslas daug dėmesio skiria greitam aptarnavimui ir didžiuojasi šūkiu "Švieži produktai & amp; mėgstami vietiniai prekių ženklai, pristatomi prieš užverdant vandenį".
Įmonė buvo įkurta Niujorke 2021 m. kovo mėn., o vėliau, gruodžio mėn., papildomai įsikūrė Bostone ir dar keliuose užsienio miestuose.
Birželio 15 d. "Jokr" savo "Instagram" puslapyje paskelbė, kad pasitraukia iš JAV rinkos. "Nors mums pavyko sukurti nuostabią klientų bazę (ačiū!!) ir padėti pagrindus tvariam verslui JAV, bendrovė priėmė sunkų sprendimą pasitraukti iš rinkos šiuo pasaulinio ekonominio neapibrėžtumo laikotarpiu", - rašoma prieraše.
"Jokr" generalinis direktorius ir vienas iš įkūrėjų Ralfas Wenzelis "Grocery Dive" pareiškime pridūrė, kad JAV sudaro tik apie 5 proc. bendrovės verslo, todėl komanda daugiausia dėmesio skirs Lotynų Amerikai.
3 Daugiau jokių šaldytuvų
Nuo 2022 m. nebėra 15 minučių trunkančio greito maisto produktų pirkimo startuolio "Fridge No More". Paslauga buvo pradėta teikti Brukline 2020 m., o prekės buvo pristatomos daugiausia elektriniais dviračiais visame mieste. Pasak įkūrėjų Pavelo Danilovo ir Antono Gladkoborodovo, nedidelis bendrovės "vitrinose" laikomų atsargų kiekis, taip pat minimalios pirkimo sumos nebuvimo politika - tai tik keli dalykai, dėl kurių ši paslauga tapo patogesniu ir pigesniu maisto produktų pasirinkimu.
Kai šis unikalus verslo modelis ėmė populiarėti, "Fridge No More" sugebėjo išplėsti savo veiklą kituose Didžiojo obuolio rajonuose ir Bostone.
Deja, kovo mėnesį "Fridge No More" buvo priversta nutraukti veiklą po to, kai nutrūko derybos su "DoorDash" dėl galimo bendrovės turto įsigijimo. Pranešama, kad agentūrai "Bloomberg" pavyko peržiūrėti "Fridge No More" generalinio direktoriaus Pavelo Danilovo "Slack" bendravimą su darbuotojais po nepavykusio "DoorDash" sandorio. P. Danilovo žinutėje teigiama, kad "investuotojai susirūpino dėl didėjančios konkurencijos ir blogos užsakymų ekonomikos", ir paskelbta apie skubų verslo uždarymą.
Be to, paskutiniame "Instagram" įraše "Fridge No More" paskyra aiškina, kad skubotą sprendimą uždaryti verslą lėmė "auganti konkurencija ir kitos su pramone susijusios problemos".
4 "Zero Grocery
Vakarų pakrantėje 2022 m. taip pat nebuvo palankūs San Francisko pristatymo startuoliui "Zero Grocery". 2019 m. įkurtos bendrovės "Zero Grocery" žaidimo tikslas nebuvo greitas maisto produktų pristatymas per kelias minutes. Vietoj to, jos tikslas buvo vykdyti pristatymus be atliekų, nes bendrovė daug dėmesio skyrė tvarumui. Savo klestėjimo laikotarpiu pandemijos piko metu bendrovė aptarnavo daugelį maisto produktų tiekėjų kultiniame miesto Ferry Building, taip pat daugelį kitų klientų įlankos rajone.
Galiausiai tinkamas finansavimas tapo bendrovės kriptonitu ir kovo 4 d. "Zero Grocery" oficialiai nutraukė veiklą. "Su dideliu apgailestavimu, nuo šiol "Zero" uždaro savo duris ir nutraukia visus tolesnius pristatymus", - rašoma startuolio "Instagram" puslapyje. "Kaip tai nutiko? Lėšų pritraukimas visada buvo didžiausia kova, su kuria susidūrėme. Deja, tai mūšis, kurį pralaimėjome".
Ši žinia buvo netikėta ir daugeliui sukėlė šoką, nes prieš mėnesį "Zero Grocery" buvo surinkusi 12 mln. dolerių finansavimą. Pasak vietos šaltinių, dėl greito "Zero Grocery" uždarymo daug San Francisko rajono įmonių savininkų turėjo neapmokėtų sąskaitų.
