腸内細菌はパーキンソン病においてどのような役割を果たすのだろうか？Nature Communications』誌に掲載された新しい研究は、腸内細菌叢の健康と神経変性を関連づける研究の高まりに新たな一石を投じるものである。 […]
感謝祭のごちそうを楽しむ典型的なアメリカの家庭では、8～10人分の感謝祭ディナーに約55ドルを費やすそうです。これは、ちょうど1年前の2021年に10人分の食事に合うホリデー料理の46.90ドルから上昇しています。この上 […]
2021年と同じように、今年も食料品不足に悩まされ、感謝祭のごちそうを台無しにするような事態が続いている。 年末年始の必需品の中には、現在、供給が逼迫し ているものもあり、一年で最大のディナーを計画 する際に入手が困難と […]
ホリデーシーズンには、友人や家族と一緒においしい料理やお酒を楽しむことができます。 多くのホリデーパーティーに行く唯一の大きな欠点は、このお祝いの食べ物のすべてを購入すると高価になることができることです。コストコのような […]
インフルエンザの季節が到来し、医療従事者はすでにその負担を感じています。米国疾病対策予防センターの推計によると、"今シーズンのこれまでのところ、インフルエンザによる疾病は少なくとも280万人、入院は23,000人、死亡は […]
現代の消費者は、かつてないほど品質に敏感になっています。過去数十年間、食品ブランドやレストランは大雑把な原材料や謎の肉で済ませてきたかもしれませんが、現代の人々は自分たちが食べているものについて良い印象を持ちたいと願って […]
食通の皆さん、お待たせしました。オリジナルのホリデーレシピを作れば、1年分の食料品を無料で手に入れることができ、料理自慢もできます。 ホールフーズでは、11月30日まで、"ホールフーズ・マーケットのホットバーにふさわしい […]
もしあなたが、あまり美味しくないスナック菓子を食べてしまったり、1日の終わりにカロリーを摂取してしまったりするなら、それは単に食べ物が欲しくなっているだけではないかもしれません。新しい研究によると、あなたの体は実はタンパ […]
ロングCOVID-またはポストCOVID症候群-は、現在、医師や科学者がようやく理解し始めたばかりの、非常に現実的で極めて深刻な状態として受け入れられています。「COVID症候群は1つの症状ではありません」と、米国保健社 […]
お酒との付き合い方について、多くの人の考え方が大きく変わりつつあります。暴飲暴食が一般的な社会で、ミレニアル世代やZ世代のメンバーは、"お酒は自分の人生にプラスになっているのか、それともマイナスになっているのか "を問い […]