月: 2022年11月
この数年、ファストフードの巨人たちが争ってきたが、チキンサンド戦争はまだ終わっていないようで、2023年に決着がつくという。ハンバーガーはもうおしまいだ。全米レストラン協会が行った新しい料理トレンドの予測によると、チキン […]
感謝祭の目玉は七面鳥の丸焼きだと言う人もいますが、感謝祭を本当に特別なものにするのは副菜だと言う人も多いでしょう。コーンブレッド、インゲン豆のキャセロール、スタッフィングなどは、完璧な出来栄えというよりも、その豊富な選択 […]
ターメリックは、多くの種類のカレー、スープ、チリ、肉料理、そして流行のゴールデンミルクラテにも使用されている美味しいスパイスです。インド、西アフリカ、ジャマイカなどでは何千年も前から使用されており、炎症や血液の健康などを […]
内臓脂肪は、多くの人が意識していない健康上の懸念事項ですが、それは致命的なものである可能性があります。内臓脂肪はお腹の奥に隠れていて、重要な臓器を取り囲んでいるため、一部のがんや心臓病などの原因になることがあります。内臓 […]
アメリカ人は年間70億個のチョコチップクッキーを食べ、1人当たり4ガロンのアイスクリームを食べているそうです。しかし、誰もがパティシエのようなお菓子作りの技術を持っているわけでもなく、アイスクリームを自分で作りたいわけで […]
食料品の買い物は日常的で、時には嫌なものですが、南部の人気食料品チェーンPublixの一部の店舗では、この仕事をより楽しいものにしています。その方法とは？ カフェのような店舗機能であるPublix Poursプログラムの […]
健康的な食事が体によく、不健康な食事が体に悪いことはよく知られています。しかし、ある特定の種類の食品を食べると、早死にしたり、予防できたりする可能性があることが、新しい研究で明らかになりました。 American Jou […]
COVID-19については、まだ学ぶべきことがたくさんありますが、いくつかのことは明らかです。影響は人それぞれで、予測不可能であり、まだどこにも行きそうもないのです。COVIDが何をするかわかっていると思ったとたんに、そ […]
ファーストフードチェーンは、ドライブスルーレーンやカーブサイドピックアップのためのスペースを確保するために、新しいデザインのプロトタイプで現代のレストランのコンセプトを見直しています。そして、特に、現代のファストフード店 […]
感謝祭はすぐそこですが、まだ七面鳥のことがよくわからなくても、羽目をはずさないでください。どんなに料理慣れしている人でも、感謝祭のごちそうを作るのは簡単なことではありません。幸いなことに、ミールキットを使えば、手間も時間 […]