Non è un segreto che Ina Garten, la padrona di casa più famosa d'America, abbia molti assi nella manica quando si tratta di intrattenere gli ospiti. E se c'è un consiglio che tutti conosciamo e amiamo è che "il cibo comprato in negozio va bene".
In una recente ospitata natalizia su TODAY, l'icona culinaria ha condiviso il suo know-how in cucina, tralasciando un prodotto acquistato in negozio a cui si è affidata in passato.
"L'altro giorno ho invitato degli amici e ho preso una torta di mele da Trader Joe's", ha raccontato Garten. "L'ho messa in forno: era assolutamente deliziosa".
Nel tipico modo di cucinare di Barefoot Contessa, la star della cucina ha dato una marcia in più. La Garten ha elevato il dessert con un paio di semplici aggiunte: gelato alla vaniglia e un filo di salsa al caramello calda dal barattolo. "Non c'era niente da fare ed era una cosa personale", ha detto.
Al prezzo di soli 7,99 dollari, la French Apple Tart da 20 once di Trader Joe's presenta una crosta di pasta frolla ricoperta da un ripieno burroso di albicocche e mele, sormontata da mele a fette e rifinita con una glassa all'albicocca. "Una cosa di rustica bellezza", scrive la catena di supermercati di culto sul suo sito web.
Trader Joe's fa anche notare che il maestro pasticcere che ha sviluppato la ricetta della crostata una volta l'ha preparata per il presidente della Francia - e "spoiler alert: gli è piaciuta molto".
Oltre a condividere la sua passione per la crostata di mele francese di Trader Joe, la Garten ha offerto altri consigli per le feste, come quello di coinvolgere tutti e cinque i sensi dei vostri ospiti. Ciò significa riempire la casa di decorazioni festose, tessuti accoglienti, ottima musica, cibo delizioso e odori meravigliosi.
Un modo in cui la leggenda di Food Network conferisce alla sua casa un aroma invitante è quello di un dolce comprato in negozio. "A volte, se prendo una torta di mele, la metto in forno, anche se viene da una pasticceria. Così profuma di torta di mele, non è vero?".
Soprattutto, Garten ha sottolineato un punto chiave che spesso viene dimenticato: "L'ospitalità riguarda le persone. Non si tratta del cibo". Alla salute!
