Per le mattine in cui non avete voglia di preparare una pentola di farina d'avena fresca per la colazione, la farina d'avena istantanea è l'alternativa più semplice: basta metterla nel microonde e in pochi minuti avrete una ciotola calda di avena sostanziosa.
Pur essendo deliziosa, la farina d'avena istantanea non è sempre la scelta migliore per la salute. Il problema di alcuni è che sono carichi di zuccheri aggiunti, come Quaker Oats, Nature's Path e Purely Elizabeth, per citarne alcuni.
"Lo zucchero aggiunto è la cosa più importante da tenere d'occhio nei fiocchi d'avena istantanei", afferma la dietista Breanna Woods.
Inoltre, Woods sostiene che ciò che manca alla farina d'avena istantanea è quasi un problema più grande di ciò che contiene.
"Le confezioni di farina d'avena istantanea forniscono in genere 150-200 calorie, e alcune contengono solo 100 calorie. È importante ricordare che meno non è sempre meglio a colazione! Tutto ciò che ha meno di 200 calorie è più simile a uno spuntino per la maggior parte delle persone", dice Woods. "Non abbiate paura di aggiungere frutta secca, burro di nocciole, semi o frutta per aumentare l'apporto nutrizionale".
Tenendo presente questo aspetto, ecco nove dei peggiori pasti istantanei a base di avena presenti sugli scaffali dei negozi di alimentari.
1 porridge istantaneo Trix
A meno che non siate fanatici dei cereali, probabilmente non ne conoscevate l'esistenza. Tuttavia, Trix ha portato i suoi sapori vivaci e fruttati nella categoria dei fiocchi d'avena istantanei e, di certo, non ha ingredienti di altissima qualità. Non solo si trovano 12 grammi di zuccheri aggiunti, ma il condimento è anche prodotto con coloranti artificiali come il lago rosso 40, il giallo 5, il giallo 6, il verde 3 e il blu 1.
2 Bob's Red Mill Oatmeal Cup, pezzi di mela e cannella
Questa farina d'avena istantanea è un po' più sostanziosa, con un contenuto calorico più elevato che si avvicina alle 300 calorie per porzione. Tuttavia, è ricco di zuccheri (13 grammi) e si colloca in cima alla lista. Sebbene il contenuto di zuccheri possa essere elevato, gli ingredienti stessi, tra cui il lino e la chia, sono notevolmente salutari e possono favorire la digestione.
3 Farina d'avena istantanea Quaker, acero e zucchero di canna
Non lasciatevi ingannare dal fatto che questa scatola di farina d'avena istantanea dice di essere salutare per il cuore. L'American Heart Association suggerisce un limite di zuccheri aggiunti non superiore a 100 calorie al giorno (circa 6 cucchiaini o 24 grammi) per la maggior parte delle donne e non superiore a 150 calorie al giorno (circa 9 cucchiaini o 36 grammi di zucchero) per la maggior parte degli uomini.
Sì, può essere fatto con avena integrale al 100%, ma lo zucchero aggiunto per una busta è circa un quarto del valore giornaliero raccomandato. "Questo gusto Maple Brown Sugar della Quaker contiene 12 grammi per porzione, e le porzioni di queste bustine non sono molto grandi", dice Woods.
4 Farina d'avena istantanea biologica Nature's Path, zucchero di canna d'acero
Potreste scegliere questa confezione di farina d'avena istantanea perché c'è scritto "bio", ma la prossima volta dovrete pensarci due volte prima di prenderla.
È facile pensare che la versione di Nature's Path di questo gusto sia "migliore" perché è etichettata come biologica, ma l'etichetta nutrizionale è praticamente la stessa di Quaker", dice Woods. "Se state cercando di ridurre gli zuccheri aggiunti nella vostra dieta, questo contiene ancora 8 grammi per porzione".
5 Farina d'avena KIND, cioccolato fondente e mandorle
Se amate le barrette KIND, forse avrete visto il loro porridge che è arrivato sugli scaffali non molto tempo fa. Realizzato con ingredienti come l'avena integrale, le mandorle e il cioccolato semidolce, questo porridge istantaneo non sembra affatto male e non lo è affatto.
Tuttavia, quasi tutti gli zuccheri presenti sono zuccheri aggiunti, pari a circa il 16% del valore giornaliero raccomandato, quindi è bene fare attenzione se si prepara una o più confezioni.
6 Farina d'avena istantanea Kodiak, ricca di proteine, con zucchero di canna e acero
Conosciuta per il suo preparato per pancake ricco di proteine, Kodiak ha anche varianti di farina d'avena istantanea, come questa al gusto di acero e zucchero di canna. In relazione a quanto detto da Woods, si tratta più di uno spuntino che di un pasto, dato il suo contenuto calorico inferiore a 200 per porzione.
Inoltre, la confezione contiene 9 grammi di zuccheri aggiunti, ovvero circa un terzo del valore giornaliero raccomandato per porzione. Tuttavia, è presente una quantità significativa di proteine (12 grammi), che possono quindi mantenere il senso di sazietà più a lungo.
7 Coppa di farina d'avena superfood Purely Elizabeth, vaniglia e noci
Si tratta di una scelta di farina d'avena istantanea speciale, poiché è formulata con collagene. Ha un numero di calorie più elevato, nell'ordine delle 200, che lo rende più adatto a un pasto, ma ha anche una discreta quantità di zuccheri aggiunti.
Inoltre, nell'elenco degli ingredienti si nota la presenza di vaniglia in polvere che, sebbene sia stata inclusa per dare un tocco di sapore, non è un ingrediente necessario per questa colazione tradizionale.
