Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, "Hampir 94 juta orang dewasa AS berusia 20 atau lebih tua memiliki kadar kolesterol total di atas 200 mg.
1 Apa yang Perlu Diketahui Tentang Kolesterol
Stahl mengatakan, "Ketika kelebihan kolesterol beredar dalam darah, risiko penyakit kardiovaskular, seperti serangan jantung dan stroke, meningkat. Sementara beberapa kolesterol dibutuhkan untuk metabolisme dan kesehatan yang baik, kelebihan kolesterol dapat berkembang dari pola makan yang buruk, gen, merokok, gaya hidup yang tidak banyak bergerak, dan obesitas. Ada berbagai jenis kolesterol. Low-density lipoprotein (LDL) adalah "kolesterol jahat". LDL mengikat lemak dan menumpuk di dinding arteri yang menyebabkan aterosklerosis. High-density lipoprotein (HDL) adalah "kolesterol baik" dan menghilangkan LDL dari aliran darah. Trigliserida bukanlah jenis kolesterol, tetapi merupakan lemak yang menyimpan kelebihan energi. Kadar trigliserida sering dilaporkan pada tes darah panel kolesterol." Beata Rydyger, BSc, RHN, Ahli Gizi Terdaftar yang berbasis di Los Angeles, CA mengatakan kepada kita, "Kolesterol adalah komponen penting dalam tubuh. Kolesterol adalah zat seperti lemak yang merupakan bagian integral dari setiap membran sel dan terlibat dalam banyak proses sel. Kolesterol juga merupakan prekursor empedu (digunakan untuk memecah lemak dan meningkatkan daya serap di usus), merupakan tulang punggung dari beberapa hormon steroid dan vitamin D, digunakan dalam perbaikan jaringan dan berfungsi sebagai antioksidan. Faktanya, 75% kolesterol diproduksi di dalam tubuh sementara hanya 25% berasal dari sumber makanan. Jenis kolesterol tertentu dapat berbahaya bagi kesehatan ketika teroksidasi oleh pemicu inflamasi sehingga memastikan kolesterol rendah dapat menjadi pencegahan."
2 Kesalahpahaman Tentang Kolesterol
Stahl, "Orang yang kurus atau memiliki BMI yang sehat tidak perlu khawatir tentang kolesterol tinggi. Bahkan mereka yang memiliki BMI sehat dan gaya hidup sehat dapat memiliki kolesterol tinggi. Semua orang harus diskrining, terlepas dari berat badan, diet, dan olahraga. Orang di bawah usia 35 tahun tidak perlu khawatir tentang kolesterol tinggi. Meskipun kolesterol tinggi mungkin tidak memiliki dampak yang signifikan sampai di kemudian hari, proses aterosklerosis dimulai pada dekade kedua dan ketiga kehidupan. Mengobati proses ini sejak dini meminimalkan risiko untuk mengembangkan penyakit kardiovaskular aterosklerotik di kemudian hari. Beberapa anak mungkin juga mewarisi kelainan kolesterol genetik yang memiliki peningkatan risiko penyakit jantung. Modifikasi gaya hidup sudah cukup untuk mengobati kolesterol tinggi. Sebagian orang dapat mengobati kolesterol tinggi mereka dengan modifikasi gaya hidup, seperti diet, penurunan berat badan dan olahraga. Namun, banyak yang tidak dapat secara efektif menurunkan kolesterol mereka dengan modifikasi gaya hidup saja. Dalam kasus ini, obat-obatan seperti statin efektif dan aman. Bagi mereka yang tidak dapat menurunkan kolesterol mereka secara memadai dengan sendirinya, manfaat penurunan kolesterol dengan statin jauh lebih besar daripada risiko minimal dari obat-obatan ini." Barry Sears, Presiden Yayasan Penelitian Peradangan nirlaba menambahkan, "Kolesterol sangat penting untuk fungsi sel yang tepat dan blok bangunan untuk banyak hormon, kesalahpahaman utama adalah penyebab penyakit jantung. Pada kenyataannya, penyakit jantung adalah penyakit peradangan. Kolesterol sendiri adalah non-inflamasi, tetapi kolesterol teroksidasi adalah pro-inflamasi."
3 Faktor Risiko untuk Kolesterol Tinggi
Stahl menjelaskan, "Ada sejumlah faktor risiko untuk kolesterol tinggi. Pola makan yang buruk, anggota keluarga yang memiliki kolesterol tinggi, merokok, gaya hidup yang tidak banyak bergerak, dan obesitas, semuanya dapat berkontribusi pada peningkatan kadar kolesterol. Untuk orang dewasa, kolesterol harus diperiksa setiap lima tahun jika mereka berisiko rendah, atau lebih sering jika mereka memiliki faktor risiko hiperkolesterolemia." Francis Fabrizi Personal Trainer FJF Training mengatakan, "Beberapa faktor risiko yang terkait dengan kolesterol tinggi meliputi:
Usia: Seiring dengan bertambahnya usia, risiko kolesterol tinggi Anda meningkat. Semakin tua usia Anda, semakin tinggi risiko Anda. Hal ini karena seiring bertambahnya usia, sel-sel kita menjadi kurang responsif terhadap insulin - yang berarti bahwa tubuh kita tidak menggunakan glukosa secara efisien. Hal ini menyebabkan kadar gula darah yang tinggi dan meningkatkan risiko Anda untuk diabetes dan kolesterol tinggi.
Jenis kelamin: Pria cenderung memiliki kadar kolesterol yang lebih tinggi daripada wanita. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa pria memiliki kadar kolesterol HDL ("baik") yang lebih rendah daripada wanita, serta kadar trigliserida yang lebih tinggi (trigliserida adalah jenis lemak lain yang ditemukan dalam darah Anda).
Riwayat keluarga: Jika ada anggota keluarga dekat Anda yang pernah menderita penyakit jantung atau stroke, maka peluang Anda untuk mengembangkan kondisi ini jauh lebih tinggi daripada mereka yang tidak memiliki riwayat keluarga ini.
Mungkin saja yang benar-benar mempengaruhi kadar kolesterol kita adalah berapa banyak karbohidrat yang kita makan. Penelitian telah menemukan bahwa jika Anda mengurangi karbohidrat dari diet Anda, Anda dapat menurunkan trigliserida serta meningkatkan penanda kesehatan lainnya seperti sensitivitas insulin dan tekanan darah.
Siapa pun yang makan makanan tinggi lemak jenuh dan kolesterol bisa berisiko. Ini termasuk daging merah dan makanan olahan yang mengandung lemak trans. Penting untuk dipahami bahwa tidak semua lemak buruk bagi Anda. Bahkan, beberapa lemak sebenarnya dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke. Asam lemak Omega-3 adalah salah satu contohnya. Asam lemak ini ditemukan dalam salmon, minyak biji rami, kenari, kedelai, dan minyak canola. Selain membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke, omega-3 juga berperan dalam fungsi otak dan dapat membantu memperbaiki gangguan suasana hati seperti depresi atau gangguan bipolar."
4 Inilah Saat Kolesterol Tinggi Dapat Menunjukkan Tanda-Tanda
Stahl, "Seiring waktu, kolesterol tinggi menyebabkan aterosklerosis dan penumpukan plak di arteri. Ketika aterosklerosis berkembang, arteri menjadi tersumbat dan dapat membatasi aliran darah ke berbagai organ. Setelah penyumbatannya signifikan, pasien akan mengalami gejala tergantung pada organ yang terkena dampaknya. Mengobati kolesterol tinggi dengan modifikasi gaya hidup atau obat-obatan (seringkali statin) adalah cara terbaik untuk membalikkan dan memperlambat perkembangan aterosklerosis." Dr. Sears mengatakan, "Ini adalah perkembangan lesi aterosklerotik yang disebabkan oleh reaksi inflamasi yang merupakan penyebab yang mendasari penyakit jantung. Apakah sudah terlambat untuk mengelola pada tahap ini? Tidak, mengikuti diet anti-inflamasi dapat mulai membalikkan lesi tersebut."
5 Cara Efektif untuk Menurunkan Kolesterol
Stahl menyatakan, "Setiap orang dengan kolesterol tinggi harus berupaya menurunkan kadar kolesterol mereka melalui perbaikan pola makan, meningkatkan aktivitas fisik, dan menurunkan berat badan. Diet Mediterania adalah diet jantung sehat untuk diikuti. American Heart Association merekomendasikan setidaknya 150 menit per minggu latihan aerobik intensitas sedang atau setidaknya 75 menit per minggu latihan aerobik intensitas kuat. Jika langkah-langkah ini tidak mencukupi, obat penurun kolesterol, seperti statin, harus dimulai." Trista Best , MPH, RD, LD menjelaskan, "Kolesterol adalah zat yang terjadi secara alami dan diperlukan dalam tubuh yang digunakan untuk membuat sel dan hormon biasa, di antara tugas-tugas lainnya. Namun, terlalu banyak kolesterol yang beredar di dalam tubuh bisa berbahaya dan menempatkan individu pada risiko penyakit jantung dan stroke. Kondisi ini dikenal sebagai hiperlipidemia dan
