Seperti kebanyakan perusahaan besar lainnya, McDonald's mungkin tidak akan menjadi perusahaan raksasa global seperti sekarang ini jika tidak melindungi rahasia dagangnya dan memberlakukan aturan perilaku tertentu pada karyawannya.
Meskipun mengikuti pedoman ketat mengenai penampilan, kebersihan pribadi, dan interaksi dengan pelanggan cukup banyak dilakukan ketika Anda bekerja di industri layanan makanan, karyawan McDonald's harus mematuhi beberapa pedoman khusus rantai lainnya. Ditambah lagi, karena sebagian besar gerai McDonald's adalah waralaba, aturannya bisa bervariasi dari satu toko ke toko lainnya.
Berikut ini beberapa aturan ketat yang harus diikuti oleh para pekerja McDonald's.
1 Ada masa percobaan yang panjang
Seorang karyawan baru McDonald's secara teknis berada dalam masa percobaan selama sekitar 120 hari, meskipun periode waktu bervariasi dari satu restoran ke restoran lainnya. Selama masa percobaan, perusahaan mengevaluasi segala sesuatu mulai dari seberapa keras Anda bekerja dan bagaimana Anda memenuhi aturan berpakaian, hingga interaksi Anda secara keseluruhan dengan pelanggan. Tentu saja, seorang karyawan tidak mendapatkan kenaikan gaji selama masa percobaan.
2 Menolak layanan drive-thru untuk pelanggan ini
Drive-thru adalah salah satu aspek terpenting dari bisnis McDonald's, tetapi para pekerja rantai tidak akan dapat melayani Anda jika Anda datang dengan berjalan kaki atau bersepeda. Tidak ada kabar apakah unta akan diterima seperti yang terjadi di drive-thru di Las Vegas
3 Bersikap tenang di sekitar selebritis
Kecintaan selebriti terhadap makanan klasik McDonald's telah didokumentasikan dengan baik - mulai dari Kylie Jenner hingga Adele, semua orang memiliki pesanan Mickey D's. Tetapi jika wajah terkenal muncul di restoran McDonald's, staf diinstruksikan untuk tetap tenang dan pasti menahan diri untuk tidak meminta selfie .
4 Katakan tidak pada tip
Jika Anda melewatkannya, McDonald's memiliki kebijakan tanpa tip . Jika Anda meninggalkan uang kembalian dan berpikir bahwa uang itu akan diberikan kepada orang yang melayani Anda, Anda salah. Semua uang yang ditinggalkan oleh pelanggan masuk ke kotak amal (seperti kotak sumbangan Ronald McDonald House), dan menurut beberapa karyawan, menyimpan tip-tip itu untuk diri mereka sendiri dianggap sebagai pencurian.
5 Bertindak seolah-olah ponsel Anda tidak ada
Begitu karyawan McDonald's masuk, mereka sebaiknya lupa bahwa mereka memiliki ponsel (atau perangkat elektronik lainnya dalam hal ini.) Menurut buku pegangan karyawan, ponsel tidak boleh "digunakan, dilihat, atau didengar dengan cara apa pun." Ini termasuk mengambil gambar atau video saat berada di lokasi McDonald's juga.
6 Anda tidak dapat menyiapkan makanan Anda sendiri
Meskipun karyawan berhak mendapatkan diskon besar-besaran atau makanan gratis (tergantung lokasi) selama shift mereka, mereka tidak seharusnya menjadi orang yang menyiapkan makanan mereka sendiri. Salah satu buku pegangan karyawan menyatakan bahwa begitu seorang staf keluar untuk istirahat makan, seorang manajer harus mengambil pesanan mereka dan merakitnya untuk mereka, sementara staf menunggu di area pelanggan.
7 Tidak boleh berkeliaran di tempat kerja
Menurut buku panduan karyawan yang sama, karyawan tidak boleh datang ke restoran lebih dari 15 menit sebelum shift mereka dimulai atau berkeliaran lebih dari 15 menit setelah shift berakhir. Mereka juga tidak boleh berkeliaran di dekat area meja manajer, brankas, atau lemari.
Berhati-hatilah dengan perilaku media sosial Anda
Staf McDonald's disarankan untuk berhati-hati ketika berbicara tentang McDonald's di media sosial. Misalnya, mereka diminta untuk mengklarifikasi bahwa pandangan dan pendapat mereka adalah milik mereka sendiri dan tidak mewakili McDonald's. Mereka juga dilarang mengungkapkan rahasia dagang perusahaan, termasuk "metode atau proses, angka penjualan, jumlah tamu, rencana bisnis, bagaimana makanan atau promosi pemasaran dilakukan, dan informasi atau komunikasi rahasia terkait bisnis internal lainnya yang serupa."
Versi sebelumnya dari artikel ini awalnya diterbitkan pada bulan Januari 2022. Artikel ini telah diperbarui dengan informasi baru.
