Raja sandwich ayam ini bertaruh pada kembalinya item favorit penggemar untuk "menyalakan kembali" Perang Sandwich Ayam. Jaringan restoran ini secara resmi merilis ulang Blackened Chicken Sandwich-nya, serta melakukan sesuatu yang belum pernah dilakukan sebelumnya - mengungkap bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya di rumah.
Sandwich - yang tersedia dalam waktu terbatas tahun lalu - dibuat dengan dada ayam utuh yang diasinkan yang bebas breading dan dilapisi dengan campuran bumbu penghitam. Disajikan di atas roti brioche dengan acar renyah dan pilihan house atau spicy mayo, seperti sandwich ayam dilapisi tepung roti favorit para penggemar tradisional.
Sandwich Ayam Blackened akan mulai dari $ 4,99 dan anggota Popeyes Rewards akan menerima poin bonus untuk mendapatkan kentang goreng reguler gratis pada pesanan mereka berikutnya ketika mereka mencobanya melalui aplikasi atau situs web. Sandwich bebas breading ini memiliki sekitar 150 kalori lebih sedikit daripada sandwich ayam tradisional.
Tetapi Popeyes juga memiliki sedikit trik dalam rilis ini: Popeyes bertaruh pada orang-orang yang ingin meniru item tersebut di rumah. Bersamaan dengan sandwich, perusahaan ini juga merilis bahan-bahan dari bumbu gosok dan menantang para penggemar - dan restoran pesaing - untuk meniru sandwich tersebut.
Jika Anda mencari hampir semua sandwich makanan cepat saji populer secara online, Anda akan menemukan lusinan - jika tidak ratusan - resep tiruan. Namun, Popeyes yakin bahwa tekniknya akan lebih baik daripada teknik Anda, dan bahwa yang asli hanya dapat disajikan oleh restorannya. Perusahaan tidak merilis rasio bumbu-bumbunya, tetapi jika Anda ingin mencobanya, yaitu: lada hitam, jintan, paprika merah, bawang putih, bawang merah, paprika, lada putih, dan garam.
Gebrakan awal telah dimulai di sekitar sandwich karena dada ayam dikirim ke restoran di seluruh negeri sambil menunggu berita besar. Namun, ayam baru ini mendapatkan ulasan yang beragam dari para pekerja yang tidak sabar untuk mencobanya dan pelanggan yang melihat sandwich pada menu sebelum rilis resmi.
"Saya suka bumbunya tetapi teksturnya selalu seperti kardus kering," kata salah satu orang di Reddit. Tapi yang lain mengoceh tentang hal itu, menulis, "Saya memesan sandwich ayam menghitam pedas dua hari yang lalu dan saya tidak bisa berhenti memikirkannya. Rasanya sangat enak sehingga saya hampir kembali dan membeli yang lain."
