Az ételkészlet-kiszállítási szolgáltatások már jó ideje léteznek. Az első - Middagsfrid - 2007-ben indult Stockholmban, Svédországban. Miután Európa-szerte elterjedt olyan országokban, mint Spanyolország, Svájc és Belgium, az ételkészlet szenzáció gyorsan utat tört magának a világ többi részén is. Az olyan cégek, mint a Blue Apron és a HelloFresh következtek a sorban, amelyek tovább népszerűsítették az előre kimért vacsora-alapanyagok házhoz szállításának koncepcióját. 2020-ra pedig, amikor egy váratlan globális járvány miatt több ember maradt otthon, mint valaha, az ételkiszállítási szolgáltatások a jelentések szerint 69%-os piaci növekedést értek el. A Grand View Research által közzétett piacelemzési jelentés szerint az ételkészlet-kiszállítási piac 2022 és 2030 között várhatóan 17,4%-kal fog növekedni.
Annak ellenére, hogy az elmúlt néhány évben az ételkészlet-szolgáltatások sikertörténete kirobbanóan sikeres volt, úgy tűnik, hogy néhány ilyen vállalat több szempontból is küszködik. A Blue Apron 2021 negyedik negyedévének végén több mint 26 millió dolláros veszteségről számolt be, 2022 decemberében pedig a vállalat bejelentette, hogy elbocsátja alkalmazottai nagyjából 10%-át. A HelloFresh, egy német vállalat részvényeinek árfolyama a jelentések szerint 2022 folyamán mintegy 70%-ot esett. A Freshly, egy másik népszerű ételkiszállító vállalat nemrég bejelentette, hogy nem folytatja tovább a közvetlen fogyasztónak nyújtott szolgáltatásait, és beszünteti működését.
"Nehéz szívvel jelentjük be, hogy a Freshly ételkiszállítási szolgáltatás megszűnik. Nehéz időszak ez, hiszen hihetetlen közösségünktől búcsúzunk" - jelentette be a Freshly a honlapjának főoldalán.
Bár kiábrándító, a Freshly bezárása nem jelent teljes sokkot, mivel a cég a hírek szerint 2022 folyamán fokozatos létszám- és működési csökkentésekkel szembesült. A teljes bezárást megelőzően a vállalat 138 embert bocsátott el egy New York-i létesítményben és 329 alkalmazottat Arizonában.
A Freshly rajongói feldúltak, hogy ez a szolgáltatás megszűnik, de szerencsére még mindig rengeteg ételkiszállító cég van, amelyek közül választhatunk. Valójában itt van a 9 legjobb ételkészlet, amit kipróbálhat, és ami még mindig sokkal könnyebbé teszi az életét.
1 HelloFresh
Az ételek széles választékát kínáló ételkészlet, a HelloFresh tökéletesen adagolt hozzávalókat tartalmaz, hogy a főzési folyamatot a lehető legkönnyebbé tegye. Az általuk kínált tervek rugalmasak, és szükség esetén kihagyhatsz egy hetet. A HelloFresh büszke arra, hogy fenntartható vállalat, nagyon kevés élelmiszerhulladékot termel, és minden egyes szállításhoz teljesen újrahasznosítható dobozokat kínál. Minden ételhez részletes leírás tartozik az egyes ételek tápértékéről, valamint a teljes recept és a főzési utasítások. Ha ez nem lenne elég meggyőző, a HelloFresh volt a USA Today első számú választása a 10 legjobb ételkiszállítási csomag 2022-ben.
Az egyetlen hátránya, hogy a vállalat nem kínál gluténmentes vagy tejmentes étkezési terveket. A HelloFresh honlapja szerint azonban heti vegán választékot biztosít.
Költségek: Heti 60,95 $-tól kezdődik
Elérhető étkezési típusok: Könnyen és gyorsan, a személyes étrendi preferenciák és igények alapján választhat ételeket.
Mit mondanak a vásárlók: "A receptek finomak, és szeretem tudni, hogy minden nap friss zöldséget kapok. Megoldották számomra a főzés legnagyobb fájdalmas pontját, ami az étkezés megtervezése és a bevásárlás. Mindkettőt utálom, így ez a főzés minden örömét megadja nekem, a fáradság nélkül." - Linda
2 Blue Apron
A Blue Apron, amely már több mint 10 éve létezik, szakácsok által összeállított ételeket kínál, amelyeket heti rendszerességgel szállítanak házhoz. A Blue Apron honlapja szerint a Blue Apron alapanyagainak 80%-a közvetlenül a termelőktől származik. Emellett szén-dioxid-semleges vállalatként is ismert, így nyugodt lehetsz, hogy etikus minőségért fizetsz. A Blue Apron ételei között olyan lehetőségek szerepelnek, mint a hal, csirke, pulyka, hús, növényi alapú hús, valamint olyan összetevők, amelyek cukorbetegség-barátok vagy Weight Watchers által jóváhagyottak. A hozzávalókat a recepthez szükséges pontos méretekre adagolják, így semmi sem megy kárba a folyamat során.
Költségek: Heti 57,95 $-tól kezdődően
Elérhető étkezési típusok: Könnyen és gyorsan, vagy zöldségfélék alapján választhatja ki az étkezési készletet.
Mit mondanak az ügyfelek: "Nagyon élveztük, hogy minden héten új recepteket próbálhatunk ki, és nem kell annyit stresszelni az étkezés tervezésével kapcsolatban! Az ételek mindig szuper ízletesek, és sokkal többet eszünk otthon!" - Laura
3 EveryPlate
Ha olyan ételkiszállítási szolgáltatást keres, amely megfizethető, gyors és könnyen elkészíthető, érdemes kipróbálnia az EveryPlate-t. Minden héten 21-25 recept közül választhatsz, és a receptekhez mindössze hat lépés szükséges ahhoz, hogy egy ízletes, teljesen elkészített ételt kapj. Az EveryPlate ételei ráadásul az elejétől a végéig csak 30 percet vesznek igénybe, vagy kevesebbet, így rengeteg időt spórolhatsz meg a zsúfolt hétköznapokon.
Költség: 12,54 $/doboz áron kezdődik.
Elérhető étkezési típusok: Választhat a Hús és vegetáriánus, vegetáriánus, családbarát, gyors és könnyű, tápláló és finom.
Mit mondanak a vásárlók: "Kellemesen meglepődtem, hogy milyen fantasztikusak voltak az Every Plate ételeink. A kiszállítás nagyszerű, a fehérjék és a termékek minősége pedig kiváló. Nem volt olyan vacsoránk, ami ne lett volna finom. Azt is szeretjük, hogy cserélgethetjük a fehérjét és/vagy a köretet. 5 csillag a családunktól!" - Shannon
4 tényező
Bár a Factor még mindig ételkiszállítási szolgáltatás, másképp működik, mint a listán szereplő többi, mivel teljesen megfőzött, soha nem fagyasztott ételeket kínál, amelyeket csak be kell helyezni a mikrohullámú sütőbe. Az ételeket séfek és dietetikusok tervezik, így az ízek és a tápérték a legjobbak közé tartoznak. Ezek a tervek viszonylag drágábbak, de kiváló minőségű ételeket kapsz, amelyeket előre elkészítenek és megfőznek neked. A Factor honlapján megemlíti az amerikai csirke jóléti politikáját is, amely alaposan részletezi a vállalat ígéretét, hogy a Factor számára felnevelt csirkékkel tisztességesen és a bántalmazás legkisebb jele nélkül bánik. Ez nem minden ételkiszállítási szolgáltatás esetében garantált, így ha ez fontos az Ön számára, a Factor remek választás lehet.
Költségek: Heti 77,94 $-tól kezdődően
Elérhető étkezési típusok: Választhat a Chef's Choice, Keto, Vegan & Veggie, Calorie Smart vagy Protein Plus közül.
Mit mondanak az ügyfelek: "Már körülbelül egy hónapja használom a faktort. Tetszik, hogy az aktuális táplálkozási célok (alacsony kalóriatartalom, keto, stb.) alapján választhatod ki az ételeket. Az adagok tökéletesek, és leveszi rólam a nyomást, hogy megpróbáljam kitalálni, mit egyek a munkanapok alatt." - Kelcie
5 Zöld szakács
A Green Chef egy olyan ételkészlet-szolgáltatás, amely nagyszerű azok számára, akiknek többféle étrendi korlátozásuk van, vagy gyakran változtatják meg étrendjüket. Ez az étkezési szolgáltatás friss, mindig kimért és gyakran teljesen elkészített alapanyagokat szállít, és különböző tervezési lehetőségeket kínál, amelyek illeszkedhetnek az olyan étkezési szokásokhoz, mint a keto-, mediterrán, vegetáriánus vagy gluténmentes. A Green Chef egy tanúsított bio cég, ami azt jelenti, hogy a tojásaik és a termékeik biotermékek, a húst és a baromfit pedig "magas szintű jóléti előírások" szerint nevelik. A vállalat azt is ígéri, hogy figyelmezteti vásárlóit, ha nem állnak rendelkezésre bio opciók.
Költségek: Étkezésenként 4,69 $-tól kezdődően
Elérhető étkezési típusok: Fit, vegán és gluténmentes.
Mit mondanak a vásárlók: "Egy hónapja rendelünk a Green Chef által, és ez teljesen mesés. A kezdeti új vásárlói kedvezményekkel heti 5 ételt tudtam rendelni, és soha nem volt gondom az ételek romlásával. Kicsit ideges vagyok, amikor melegebb idő érkezik, várnom kell és meglátom. Mindent összevetve az ételek mesések, a változatosság elképesztő, és alig várjuk a heti dobozunkat. Nagyon ajánlom a Green Chefet." - Tammy Glenn
6 Martha & Marley Spoon
Kedvenc Martha Stewart-ételeid most sokkal egyszerűbbé váltak. A Martha Stewart &; Marley Spoon egy étkezési csomag szolgáltatás, amely több mint 100 heti receptet kínál, amelyek közül választhat, az Ön diétás korlátozása vagy preferenciái alapján beállítható ételeket, valamint olyan ételeket, amelyek 6 vagy kevesebb lépésben, 30 perc alatt elkészülnek. A vállalat a fenntarthatóságot teljes mértékben újrahasznosítható csomagolással és szén-dioxid-semlegesség fenntartásával gyakorolja, és átláthatóan tájékoztat arról, hogy milyen módon segít a bolygónak. Ez azt jelenti, hogy a Martha Stewart & Marley Spoon segítségével időt takaríthatsz meg, jó ételeket ehetsz, és egyben visszaadhatsz a körülötted lévő világnak.
Költségek: Heti 63,95 $-tól kezdődik
Elérhető étkezési típusok: Az ételek vegetáriánussá, gluténmentessé, szénhidrátcsökkentetté vagy családbaráttá tehetők.
Mit mondanak a vásárlók: "Szeretek főzni, és rendkívül magas a mérce az ételek minőségével és ízével kapcsolatban, amit eszem és felszolgálok a családomnak. Soha nem gondoltam volna, hogy az ételkészletek működni fognak számomra. A Marley Spoon igen!!! Hónapok rendszeres használata után a Marley Spoon még nem hagyott cserben!" - Kate
7 Gobble
A listán szereplő összes ételkészlet-szolgáltatás viszonylag gyorsan és egyszerűen elkészíthető, de semmi sem veri ezeket a Gobble ételeket, amelyekhez mindössze 15 perc időre van szükség. Választhat a Classic, Lean & Clean - amelyek 650 kalória alatt vannak - és az alacsony szénhidráttartalmú vagy vegetáriánus ételek közül. Az összes hozzávalót már feldarabolják, kockára vágják és előkészítik, ami drasztikusan csökkenti a teljes előkészítési és főzési időt. Ha bizonyos ételallergiája van, az ételeket búzamentes, diómentes vagy tejmentes módon is elkészíttetheti.
Költségek: Heti 36 $-tól kezdődik
Elérhető étkezési típusok: A vállalat Classic étkezési tervet vagy a Lean & Camp; Clean tervet kínál. Minden étkezéshez személyre szabhatja a fehérjeopciókat, vagy választhatja a teljesen vegetáriánus opciót.
Mit mondanak az ügyfelek: "Az ételek mindig frissek; sok nagyszerű választási lehetőség és opció; az adagok megfelelőek; az ételek jól vannak csomagolva és időben érkeznek. Nagyszerű tapasztalat az elmúlt két hónap alatt, amióta a Gobble-lal étkezünk!" - Neal
8 Napkosár
A Sunbasket étkezési csomag szolgáltatása egyedülálló abban a tekintetben, hogy választhat olyan étkezési csomagok közül, amelyek némi főzést igényelnek, vagy teljesen főtt ételek közül, amelyeket Fresh & Ready néven ismerünk, vagy mindkettőt kombinálhatja. Ez a szolgáltatás a "teljes rugalmasságot" kínálja, ami azt jelenti, hogy az étrendi preferenciák széles skálájából választhat, például alacsony szénhidráttartalmú, keto-barát, cukorbetegség-barát, paleo, gluténmentes, vegetáriánus, mediterrán vagy peszkatáriánus étrendből. Ezen étkezési lehetőségek mellett olyan kiegészítőket is hozzáadhatsz, mint a kész ebédek, uzsonnák vagy reggeli tételek, hogy egy teljes héten át ízletesen egészséges ételeket fogyaszthass.
Költség: Adagonként 9,99 $-tól kezdődően
Elérhető étkezési típusok: Kész - amelyek teljesen elkészített ételek, amelyek csak néhány perc melegítési időt igényelnek.
Mit mondanak az ügyfelek: "A Sunbasket mindent kínál: kivételes és változatos konyha, amely az Ön ízlésére és orvosi igényeire szabható, kivételes és megbízható szállítás, kivételes és barátságos ügyfélszolgálat. Emellett nagyon rugalmasak a kérések tekintetében. Nézzen utánuk és iratkozzon fel. Csak gyönyörködni fogsz." - Stephen
9 Lila sárgarépa
Felhívás minden vegetáriánusnak, vegánnak és növényi alapú étkezőknek! A Purple Carrot az ideális étkezési csomag szolgáltatás az Ön számára. Ez a teljesen növényi alapú szállítási szolgáltatás előre elkészített ételekből álló étkezési készleteket kínál, amelyek vagy magas fehérjetartalmú, vagy gluténmentes, vagy "a séf választása" kategóriába sorolhatók. Tehát, ha több növényre van szükséged az életedben, érdemes kipróbálnod ezt a szolgáltatást. A több növény fogyasztása nem csak az egészségednek tesz jót, de a cég honlapja szerint az ételeinek elkészítéséhez 51%-kal kevesebb vízre van szükség, mint a szokásos amerikai ételek elkészítéséhez.
Költségek: Heti 59,50 $-tól kezdődően
Elérhető étkezési típusok: Mindkettő a magas fehérjetartalmú, gluténmentes vagy a "chef választása" kategóriába tartozó reggelit, ebédet, vacsorát vagy éléskamrai tételeket kínál.
Mit mondanak az ügyfelek: "Egyszerűen elképesztő menüválaszték, ilyen ízletes ételkombinációkkal. A szállítások időben érkeznek & az összetevők mindig frissek." - Nicky
