Kevés gyorsétteremlánc tapasztalja azt a növekedést, amelyet a Popeyes az elmúlt négy évben élvezhetett. A csirkés szendvicsének 2019-es vírusszerű népszerűsége óta a márka csak növelte ismertségét, és csak 2021-ben 200 új helyet nyitott világszerte a COVID-19 járvány ellenére.
A vásárlók elismerésének hullámát meglovagolva a Popeyes tavaly nyitotta meg első helyeit az Egyesült Királyságban, ahol általánosan pozitív visszajelzéseket kapott a vásárlóktól, akik izgatottan várták, hogy megízlelhessék az ehető Americana ízét. A Buzzfeed UK írója, Victor Kunda például a "I Eat Everything At Popeyes" című videójában úgy tűnt, hogy vallásos élményt él át a szendvics kipróbálásával, és érzelmesen úgy jellemezte, hogy az "pontosan azt teszi, amit tennie kell", miközben a háttérben egy romantikus drámából ismert zene szól.
A brit vásárlók annyira lelkesednek a Popeyesért, hogy a vállalat 2023 végéig további 20 étterem megnyitását tervezi, amivel a brit éttermek száma 31-re emelkedik. Ez figyelemre méltóan gyors terjeszkedés! És Tom Crowley, a Popeyes UK vezérigazgatója szerint a hype csak tovább fokozódik.
"Mostanra minden megnyitónkon kialakult egy minta: az emberek egész éjjel sorban állnak, hogy a nyitás napján elsőként állhassanak sorba."
A Popeyes azt tervezi, hogy 2023 elején Cambridge-ben, Croydonban és Readingben nyit üzleteket, és az év folyamán Rotherhamben, Cardiffban és Glasgowban is nyit üzleteket. A vállalat új szellemkonyhákat is üzemeltet majd Brent Crossban és Dulwichban, kiegészítve a Maida Vale-ben, Whitechapelben, Bermondsey-ben és Battersea-ban már meglévő négy konyháját.
Ha ez nem lenne elég, a lánc most bejelentette, hogy jövőre megnyitja első drive-thru-ját az Egyesült Királyságban. Ez valószínűleg a rotherhami Parkgate Shopping parkban lesz, és továbbiakat is terveznek.
Crowley így folytatta: "Az Egyesült Királyságban való megjelenésünk óta nagy a kereslet a fogyasztók részéről a drive-thru iránt, így ez egy igazi mérföldkő számunkra".
"Gondosan megterveztük a telephelyvásárlási stratégiánkat annak megfelelően, hogy hol látjuk a legnagyobb keresletet ügyfeleink részéről, és nagyszerű látni, hogy ez életre kel."
