Már csak néhány nap van hátra a Hálaadásig, így ha még nem rendeltél pitét a helyi pékségben, akkor valószínűleg nincs szerencséd: szomorú pitearc.
Szerencsére azonban a helyi élelmiszerboltok már felálltak a (pite)tányérra, és előre elkészített sütőtökös pitéket kínálnak, amelyeket az utolsó pillanatban is beszerezhet - tökéletes a T-napot halogatók számára országszerte. De melyik országos láncnak van a legjobb pitéje?
A Business Insider szerint, amely Molly Allen profi pék segítségét kérte, egy élelmiszerlánc sütőtökös pitéje kiemelkedik a többi közül - és a válasz némileg meglepő lehet.
Allen a Costco, a Safeway, a Kroger és a Walmart sütőtökös pitéit kóstolta meg, és mindegyikről véleményt írt. Szó szerint besétált minden egyes élelmiszerboltba, fogott egy pitét, és belevájt. Nem kellett előrendelni, nem kellett órákig sorban állni a pékségben, és nem volt olyan pite, amelyik több mint 10 dollárba került volna (a legtöbbet valójában 6 dollár körüli áron vették az egészet).
Bár a Walmart talán nem a pitéiről ismert (az év alulértékelése), Allen valójában a sütőtökös pitét (5,94 $ egy 10 hüvelykes pite) azért adta, mert szép, könnyű kéreggel és sima töltelékkel rendelkezik.
"Az ízek egyensúlya ideális volt, mivel maga a pite nem volt túl édes, és a sütőtök-fűszeres íz sem volt nyomasztó" - írta. A pite polcstabil volt, így nem kellett hűtőben tárolni.
Következett a Kroger 8 hüvelykes pitéje (5,99 dollár), ami Allen-nek egyáltalán nem ízlett. A "fénytelen héj" mellett azt mondta, hogy a pitetölteléknek mesterséges íze volt, és egy harapásnál többet nem tudott enni.
A Costco 12 hüvelykes sütőtökös pitéje (5,99 dollár plusz a tagsági díj) azonban bőven kárpótolt a Kroger katasztrófájáért. A raktárban sütött és szépen csomagolt alumínium serpenyőbe, Allen szerint ez a pite pihekönnyű, édes volt, és vaníliás jegyeket tartalmazott. De a sütőtökös-fűszeresek talán jobban kedvelik egy másik élelmiszerlánc pitéjét, mivel ez nem volt olyan erős a sütőtök ízében, mondja.
És végül a győztes. A Safeway 11 hüvelykes pitéje (9,75 dollár), amelyet a boltban sütöttek, könnyű héjú volt, és finom töltelékkel.
"A sütőtökös töltelék egyensúlya a fahéjjal és más fűszerekkel tökéletes volt" - mondja Allen.
Tudjuk, hogy hová megyünk, ha utolsó pillanatban pitére van szükségünk!
