La prochaine fois que vous ferez vos courses, les étagères de pâtes seront un peu moins remplies. C'est parce qu'un classique du confort italien vient d'être supprimé.
Selon Snopes, les Pastina n° 155 de Ronzoni, ces minuscules pâtes en forme d'étoile destinées aux enfants et couramment utilisées dans la soupe de mariage italienne, n'existent plus. Informé par des lecteurs de la récente disparition de ces pâtes, le site de vérification des faits a contacté Ronzoni, qui a confirmé le 29 décembre que cette disparition était bien réelle (Tasting Table a également rapporté la nouvelle cette semaine).
8th Avenue Food & ; Provisions, la holding de produits de consommation qui a acquis Ronzoni en mai 2021, a envoyé par courriel à Snopes une déclaration expliquant que la "petite taille unique et la forme en étoile de la pastina ont nécessité une production spécialisée par un fabricant tiers", ajoutant que le fabricant à long terme de la société cesserait de fabriquer le produit en janvier 2023.
"Nous n'avons pas été en mesure d'identifier un nouveau fabricant viable qui pourrait produire Pastina dans la même forme, la même taille et les mêmes normes que les clients de Ronzoni attendent de ce classique réconfortant", écrit 8th Avenue.
Ronzoni a également partagé la nouvelle sur les médias sociaux le 3 janvier - et les fans n'étaient pas contents, c'est le moins qu'on puisse dire.
"Je suis tellement triste à ce sujet ! C'est une vie entière de médecine italienne qui s'en va pour toujours !", a écrit une personne sur Twitter . "Je n'achèterai plus jamais vos pâtes. C'est une honte", a ajouté une autre personne.
Instagram était également en ébullition, avec près de 130 utilisateurs qui ont commenté l'annonce. Un utilisateur d'Instagram a écrit : " Ce n'est pas comme ça que nous voulions commencer 2023 Ronzoni ! ? ???." Quelqu'un d'autre a déclaré : "C'est la pire des nouvelles. Absolument dévastatrice !"
La page Facebook Mambo Italiano a même lancé une pétition pour faire revenir ces pâtes bien-aimées. À ce jour, elle compte plus de 2 000 signatures.
Avant l'annonce officielle de l'arrêt de la production, une déclaration antérieure envoyée par courriel aux clients après Noël donnait une explication différente de l'arrêt de la production de la pastina.
La déclaration précédente disait : "À un moment donné, nous avons fabriqué ce produit. Malheureusement, les ventes ont été insuffisantes pour soutenir la poursuite de la production et la fabrication a été abandonnée."
Snopes a émis l'hypothèse que les représentants du service clientèle qui ont publié la déclaration n'avaient peut-être pas reçu tous les faits à ce moment-là.
