Kuten useimmat suuryritykset, McDonald's ei todennäköisesti olisi se maailmanlaajuinen suuryritys, joka se on, ellei se suojelisi liikesalaisuuksiaan ja asettaisi työntekijöilleen tiettyjä käyttäytymissääntöjä.
Vaikka ulkonäköä, henkilökohtaista hygieniaa ja vuorovaikutusta asiakkaiden kanssa koskevien tiukkojen ohjeiden noudattaminen on melko tavallista, kun työskentelet ravintola-alalla, McDonald'sin työntekijöiden on noudatettava useita muita ketjukohtaisia ohjeita. Koska McDonald'sin myymälät ovat pääasiassa franchising-yrityksiä, säännöt voivat vaihdella myymäläkohtaisesti.
Seuraavassa on joitakin tiukempia sääntöjä, joita McDonald'sin työntekijöiden on noudatettava.
1 Pitkä koeaika
Uusi McDonald'sin työntekijä on koeajalla noin 120 päivän ajan, mutta ajanjakso vaihtelee ravintoloittain. Tuona aikana yritys arvioi kaikkea, aina siitä, kuinka ahkera työskentelet ja miten noudatat pukeutumissääntöjä, sekä yleisestä vuorovaikutuksestasi asiakkaiden kanssa. Työntekijä ei tietenkään saa palkankorotuksia koeaikana.
2 Kieltäydy drive-thru-palvelusta näille asiakkaille.
Drive-in on yksi McDonald'sin liiketoiminnan tärkeimmistä osa-alueista, mutta ketjun työntekijät eivät pysty palvelemaan sinua, jos tulet paikalle jalan tai polkupyörällä. Ei tietoa siitä, hyväksytäänkö kameli, kuten yksi oli drive-thru-asemalla Las Vegasissa...
3 Ole viileä julkkisten seurassa
Julkkikset rakastavat McDonald'sin klassista ruokaa - Kylie Jenneristä Adeleen, kaikilla on oma Mickey D's -tilauksensa. Mutta jos kuuluisuus ilmestyy McDonald's-ravintolaan, henkilökuntaa kehotetaan pysymään rauhallisena ja pidättäytymään ehdottomasti pyytämästä selfietä.
4 Sano ei juomarahoille
Jos et ole huomannut, McDonald'silla on tippikieltopolitiikka . Jos päätät jättää kolikoita ja luulet, että ne menevät sinua palvelleelle henkilölle, olet väärässä. Kaikki asiakkaiden jättämät rahat menevät hyväntekeväisyyslaatikkoon (kuten Ronald McDonald House -lahjoituslaatikkoon), ja joidenkin työntekijöiden mukaan juomarahojen pitäminen itsellään katsotaan varkaudeksi.
5 Toimi ikään kuin puhelintasi ei olisi olemassa
Kun McDonald'sin työntekijät kirjautuvat sisään, heidän on parasta unohtaa omistavansa puhelimen (tai minkä tahansa muun elektronisen laitteen). Työntekijöiden käsikirjan mukaan kännyköitä ei saa "käyttää, nähdä tai kuulla millään tavalla". Tämä koskee myös valokuvien tai videoiden ottamista McDonald'sin tiloissa.
6 Et voi valmistaa omaa ruokaa
Vaikka työntekijöillä on oikeus saada työvuoronsa aikana alennettua tai ilmaista ruokaa (paikasta riippuen), heidän ei pitäisi itse valmistaa omia aterioitaan. Eräässä työntekijän käsikirjassa todetaan, että kun työntekijä lähtee ruokatauolle, esimiehen on otettava hänen tilauksensa ja koottava se hänelle, kun työntekijä odottaa asiakastilassa.
7 Ei oleskelua työpaikalla
Saman käsikirjan mukaan työntekijät eivät saisi saapua ravintolaan yli 15 minuuttia ennen työvuoron alkua eivätkä viipyä siellä yli 15 minuuttia työvuoron päättymisen jälkeen. Heidän ei myöskään pitäisi oleskella johtajan työpöydän, kassakaapin tai kaappien läheisyydessä.
Ole varovainen sosiaalisen median käytöksesi suhteen
McDonald'sin työntekijöitä kehotetaan noudattamaan varovaisuutta puhuessaan McDonald'sista sosiaalisessa mediassa. Heitä pyydetään esimerkiksi selventämään, että heidän näkemyksensä ja mielipiteensä ovat heidän omia eivätkä edusta McDonald'sia. Heitä kielletään myös paljastamasta yhtiön liikesalaisuuksia, kuten "menetelmiä tai prosesseja, myyntilukuja, vieraslukuja, liiketoimintasuunnitelmia, miten ruoka- tai markkinointikampanjat onnistuvat, ja muita vastaavia sisäisiä liiketoimintaan liittyviä luottamuksellisia tietoja tai viestintää".
Tämän artikkelin edellinen versio julkaistiin alun perin tammikuussa 2022. Sitä on päivitetty uusilla tiedoilla.
