Ajoittaisesta paastosta (IF) - ruokavaliosta, jossa syödään vain rajoitetun ajan (yleensä 8 tuntia) ja paastotaan päivän jäljellä olevat tunnit - on paljon hyötyä. IF:stä on tullut suosittu vaihtoehto niille, jotka pyrkivät parantamaan terveyttään ruokavalionsa avulla, sillä yksi näistä eduista on laihtuminen. Uudessa tutkimuksessa on kuitenkin havaittu, että tämä ruokailumalli voi johtaa vaarallisiin sivuvaikutuksiin.
Eating Behaviors -lehdessä julkaistussa uudessa tutkimuksessa analysoitiin Canadian Study of Adolescent Health Behaviors -tutkimuksen tietoja. Tutkimuksessa otettiin huomioon yli 2762 nuorta ja nuorta aikuista koskevat tiedot, ja tulokset osoittivat, että vuoden aikana 38,4 prosenttia miehistä, 47,7 prosenttia naisista ja 52 prosenttia transsukupuolisista tai sukupuoltaan muuttavista henkilöistä oli käyttänyt ajoittaista paastoa.
Tutkimuksen tekijät havaitsivat, että ajoittainen paastoaminen oli merkittävästi yhteydessä häiriintyneeseen syömiskäyttäytymiseen. Naisten kohdalla siihen sisältyi ahmimista ja oksentelua sekä pakonomaista liikuntaa, kun taas miehillä oli taipumus jälkimmäiseen.
"Tulostemme perusteella on ongelmallista, kuinka yleistä ajoittainen paastoaminen oli otoksessamme", sanoo pääkirjoittaja Kyle T. Ganson, Ph.D., MSW, apulaisprofessori Toronton yliopiston sosiaalityön tiedekunnasta, EurekAlertin mukaan!
Jason M. Nagata, MD, MSc, tutkimuksen toinen kirjoittaja ja apulaisprofessori Kalifornian yliopistossa San Franciscossa, lisäsi: "Ajoittaisen paaston ja syömishäiriökäyttäytymisen välillä havaitut yhteydet ovat erityisen merkittäviä, kun otetaan huomioon syömishäiriöiden merkittävä lisääntyminen nuorten ja nuorten aikuisten keskuudessa COVID-19-pandemian alkamisen jälkeen."
"Tutkimus osoittaa yhteyden, jonka näemme jo käytännössä", Mary Curnutte, MS, RD, LD, Louisvillen syömishäiriökeskuksesta kertoo Eat This, Not That! "Asiakkaat aloittavat usein ajoittaisen paaston harjoittamisen 'ollakseen terveellisiä', koska tämä on jotain, jota mainostetaan terveellisenä. Saannin rajoittaminen voi kuitenkin johtaa muihin äärimmäisiin syömiskäyttäytymisiin. Nälän huomiotta jättäminen voi aiheuttaa nälän kasvun, mikä johtaa ylensyöntiin ja ahmimiseen. Nämä käyttäytymiset voivat myös laukaista kompensoivaa käyttäytymistä, kuten liikuntaa tai oksentelua."
"Lisäksi rajoittaviin syömishäiriöihin taipuvaiset voivat huomata, että ajoittaisen paastoamisen rajoitukset laukaisevat nämä rajoittavat halut", Curnutte sanoo. "Olen iloinen nähdessäni tutkimuksen, jossa käytetään suurta aineistoa osoittamaan, että nämä yhteydet ovat merkittäviä, jotta voimme viestiä muille, että ajoittainen paastoaminen on jotain, jonka suhteen kannattaa olla varovainen."
Curnutte huomauttaa myös, että "niiden, joilla on ollut syömishäiriö, ei missään tapauksessa pitäisi koskaan paastota ajoittain". Lisäksi "niiden, jotka kokevat, että heillä on hankala suhde ruokaan, tulisi myös välttää tätä".
Muille, jotka ovat kiinnostuneita ajoittaisesta paastosta, Curnutte sanoo: "Kehomme paastoaa luonnostaan yön yli. Kun annat itsellesi yön yli ruokatauon, kehomme näkee nämä paaston hyödyt. Jos joku päättää, että hän haluaisi paastota ajoittain pidempään kuin luonnollinen yön yli kestävä paastomme nukkuessamme, kehotan heitä keskustelemaan asiasta rekisteröidyn ravitsemusterapeutin kanssa varmistaakseen, etteivät he jätä pois keskeistä komponenttia, joka voi vahingoittaa heidän kehoaan."
