Kanavoileivän kuningas lyö vetoa, että fanien suosikkituotteen paluu "sytyttää" kanavoileipäsodan uudelleen. Ketju julkaisee virallisesti uudelleen Blackened Chicken Sandwich -kanavoileivän ja tekee jotain, mitä se ei ole koskaan aiemmin tehnyt - paljastaa ainesosat, joita tarvitaan sen valmistamiseen kotona.
Voileipä, joka oli saatavilla rajoitetun ajan viime vuonna, on valmistettu kokonaisesta marinoidusta kananrinnasta, joka on leivättyä ja päällystetty mustavärjäysmausteseoksella. Se tarjoillaan briossisämpylän päällä rapeiden suolakurkkujen ja valintasi mukaan talon majoneesin tai mausteisen majoneesin kera, aivan kuten perinteinen fanien suosima leivitetty kanavoileipä.
Blackened Chicken Sandwich maksaa alkaen 4,99 dollaria, ja Popeyes Rewards -jäsenet saavat bonuspisteitä saadakseen ilmaiset tavalliset ranskalaiset seuraavaan tilaukseensa, kun he kokeilevat sitä sovelluksen tai verkkosivuston kautta. Paneroimattomassa voileivässä on noin 150 kaloria vähemmän kuin perinteisessä kanavoileivässä.
Mutta Popeyesilla on myös pieni temppu hihassaan tämän julkaisun kanssa: se panostaa siihen, että ihmiset haluavat kopioida tuotteen kotona. Voileivän ohella yhtiö julkaisee myös maustehieronnan ainesosat ja haastaa fanit - ja kilpailevat ravintolat - jäljittelemään voileipää.
Jos etsit netistä lähes mitä tahansa suosittua pikaruokavoileipää, löydät kymmeniä - ellei jopa satoja - kopiointireseptejä. Popeyes on kuitenkin vakuuttunut siitä, että sen tekniikka on parempaa kuin sinun ja että oikean voileivän voi tarjoilla vain sen ravintoloissa. Yritys ei julkaise mausteiden suhteita, mutta jos haluat kokeilla, ne ovat seuraavat: mustapippuri, juustokumina, punainen paprika, valkosipuli, sipuli, paprika, valkopippuri ja suola.
Voileivän ympärillä on jo alkanut kohu, kun kananrintoja on toimitettu ravintoloihin eri puolille maata odottamassa suurta uutista. Uusi kana on kuitenkin saanut ristiriitaisia arvioita työntekijöiltä, jotka eivät malttaneet odottaa, että pääsevät maistamaan niitä, ja asiakkailta, jotka huomasivat voileivän ruokalistalla ennen virallista julkaisua.
"Rakastan näiden mausteita, mutta ne ovat aina rakenteeltaan kuivaa pahvia", eräs kirjoitti Redditissä. Mutta toinen kehui sitä ja kirjoitti: "Tilasin mausteisen mustaksi maustetun kanavoileivän kaksi päivää sitten, enkä voi lakata ajattelemasta sitä. Se oli niin pirun hyvää, että melkein ajoin takaisin ja ostin toisen."
