Harvat pikaruokaketjut ovat kasvaneet yhtä nopeasti kuin Popeyes on kasvanut viimeisten neljän vuoden aikana. Sen jälkeen, kun sen kanavoileipä saavutti vuonna 2019 viraalisen suosion, brändi on vain lisännyt näkyvyyttään ja avannut 200 uutta toimipistettä maailmanlaajuisesti pelkästään vuonna 2021 COVID-19-pandemiasta huolimatta.
Popeyes avasi viime vuonna ensimmäiset toimipisteensä Yhdistyneessä kuningaskunnassa, jossa se on saanut kauttaaltaan myönteistä palautetta asiakkailta, jotka ovat innostuneet maistamaan syötävää amerikkalaista ruokaa. Esimerkiksi Buzzfeedin brittiläinen kirjoittaja Victor Kunda näytti kokeneen uskonnollisen kokemuksen kokeilemalla voileipää videollaan "I Eat Everything At Popeyes", jossa hän kuvailee voileivän tunteikkaasti tekevän "juuri sitä, mitä sen pitääkin tehdä" samalla, kun taustalla soi musiikki suoraan romanttisesta draamasta.
Brittiläiset asiakkaat ovat niin innostuneita Popeyesista, että yhtiö aikoo avata sinne 20 uutta ravintolaa vuoden 2023 loppuun mennessä, jolloin ravintoloiden kokonaismäärä Isossa-Britanniassa nousee 31:een. Se on huomattavan nopea laajentuminen! Popeyes UK:n toimitusjohtajan Tom Crowleyn mukaan hype vain kasvaa.
"Kaikissa avajaisissamme on nyt havaittavissa kuvio, jossa ihmiset jonottavat läpi yön ollakseen ensimmäisinä jonossa avajaispäivänä."
Popeyes suunnittelee avaavansa toimipisteitä Cambridgeen, Croydoniin ja Readingiin vuoden 2023 alussa ja avaa myymälät Rotherhamissa, Cardiffissa ja Glasgow'ssa myöhemmin tänä vuonna. Yritys aikoo myös käyttää uusia haamukeittiöitä Brent Crossissa ja Dulwichissa, jotka täydentävät neljää nykyistä keittiötä Maida Valessa, Whitechapelissa, Bermondseyssä ja Batterseassa.
Jos tämä ei olisi vielä riittänyt, ketju on juuri ilmoittanut avaavansa ensi vuonna ensimmäisen drive-thru-ravintolansa Isossa-Britanniassa. Se sijaitsee todennäköisesti Parkgate Shopping Parkissa Rotherhamissa, ja suunnitelmissa on lisää.
Crowley jatkoi toteamalla, että "kuluttajien kysyntä drive-in-liikennemyymälälle on ollut suurta siitä lähtien, kun saavuimme Yhdistyneeseen kuningaskuntaan, joten tämä tuntuu meille todelliselta virstanpylväältä."
"Olemme suunnitelleet sivustojen hankintastrategian huolellisesti sen mukaan, missä näemme asiakkaidemme eniten kysyntää, ja on hienoa nähdä sen toteutuvan."