Nämä elintarvikkeet voivat lisätä tulehdusta ja pahentaa suolisto-ongelmia, sanoo uusi tutkimus.

IBS

Jokainen, joka on tekemisissä suolisto-ongelmien kanssa, tietää, että ne voivat olla joskus ärsyttäviä, epämiellyttäviä ja suorastaan tuskallisia. Saatat tuntea tämän hyvin, koska 12 prosentilla Yhdysvaltojen asukkaista on ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS), joka on National Institutes of Healthin mukaan ruoansulatuskanavaan vaikuttava häiriö.

Toinen yleinen ruoansulatuskanavan sairaus on tulehduksellinen suolistosairaus (IBD), jota sairastaa noin 60-70 miljoonaa Yhdysvaltojen asukasta. IBD:n kaksi tyyppiä ovat Crohnin tauti ja haavainen paksusuolentulehdus, joihin molempiin liittyy kroonisia tulehdusongelmia.

Onneksi on olemassa tiettyjä asioita, joilla voit parantaa suolistosi tilaa, jos sinulla on IBD, mukaan lukien sellaisten elintarvikkeiden välttäminen, jotka saattavat pahentaa tilannetta. Siksi saatat olla kiinnostunut siitä, että uuden tutkimuksen mukaan tietynlainen kuitu tekee juuri niin.

Lue lisää tästä uudesta tutkimuksesta, joka käsittelee suoliston terveyttä ja kuituja, ja jos haluat lisää terveysvinkkejä, lue 4 parasta aamujuomatapaa suoliston terveyden tukemiseksi.

Mitä tutkimuksessa todettiin

Gastroenterology-lehdessä julkaistussa tutkimuksessa, johon osallistui tutkijoita Manitoban yliopistosta ja Albertan yliopistosta, analysoitiin IBD:tä sairastaville osallistujille tehtyjen testien, kuten paksusuolen koepalojen, tuloksia. Heidän tavoitteenaan oli selvittää, miten erilaiset kuidut voivat vaikuttaa IBD:tä sairastavan henkilön elimistöön.

Tulokset osoittivat, että IBD:tä sairastavat osallistujat eivät pystyneet sulattamaan kunnolla käymättömiä β-fruktaanikuituja. Lisäksi käymättömät β-fruktaanikuidut voimistivat osallistujien IBD-oireita aiheuttamalla tulehdusta.

"Tämän tutkimuksen tulokset voivat auttaa siirtämään ravitsemusohjausta potilaille henkilökohtaisemmin ja yksilöllisemmin - mitä kirjoittajat kutsuvat 'täsmäravitsemukseksi'", sanoo Susan Bowerman, M.S., R.D., CSSD, CSOWM, FAND, Herbalife Nutritionin maailmanlaajuisen ravitsemuskoulutuksen ja -koulutuksen vanhempi johtaja. "Olemme siirtymässä pois "yhden koon" lähestymistavasta IBS:ää tai IBD:tä sairastavien hoitoon, ja tämä tieto antaa lisää tietoa siitä, millaisia vaikutuksia tietyntyyppisillä ravintokuiduilla voi olla tietyille henkilöille, joilla on näitä oireita."

Käymättömistä β-fruktaanikuiduista Bowerman toteaa, että "koska beetafruktaaneja on monissa terveellisissä elintarvikkeissa, ei ole mitään syytä, miksi kaikkien pitäisi välttää niitä". Kuitenkin "niiden, joilla on suolisto-ongelmia, voi olla järkevää välttää niitä elintarvikkeita, joissa on beetafruktaaneja, ja selvittää, parantaako välttäminen oireita."

Mitkä elintarvikkeet sisältävät tämäntyyppistä kuitua?

Jos sinulla on suolisto-ongelmia ja sinusta tuntuu, että sinun on ehkä karsittava mahdollisesti ongelmallisia kuituja ruokavaliostasi, Bowerman sanoo, että "beetafruktaanien välttäminen tarkoittaa sitä, että vältät tiettyjä niitä sisältäviä elintarvikkeita: greippiä, banaaneja, taateleita, luumuja, sipuliperheeseen kuuluvia elintarvikkeita, latva-artisokkia, ruusukaalia, parsaa ja tiettyjä viljalajikkeita, papuja ja pähkinöitä."

Jos tämä kuulostaa paljolta, se on sitä. Siksi Bowerman huomauttaa myös: "Koska beetafruktaanit ovat laajalle levinneet elintarvikkeissa, olisi arvokasta konsultoida rekisteröityä ravitsemusterapeuttia, joka on erikoistunut ruoansulatushäiriöihin, jotta voidaan varmistaa, että tasapainoinen ruokavalio säilyy myös sen jälkeen, kun olet poistanut nämä kuitupainotteiset elintarvikkeet."

EAT-RULES