Te võite olla teadlik sellest, et on toiduaineid, mis võivad teie une rikkuda. On ka toiduaineid, mida peaksite vältima, kui olete stressis. Seevastu uus uuring on leidnud, et "psühhobiootilise dieedi" söömine võib mitte ainult vähendada stressi, vaid ka aidata sul paremini magada.
Molekulaarpsühhiaatrias 2022. aasta oktoobris avaldatud uuringus osales 45 täiskasvanut vanuses 18-59 aastat, kes tavaliselt tarbisid vähese kiudainesisaldusega dieeti. Kuigi kõik osalejad kohtusid nõustamiseks registreeritud dietoloogiga, jagasid Corki ülikooli kolledži APC Microbiome Ireland teadlased osalejad ka kahte rühma, keda juhendati sööma erinevat dieeti. Esimene rühm läks üle toidupüramiidi järgivale dieedile. Teisel rühmal paluti süüa "psühhobiootilist dieeti", mis sisaldab suures koguses prebiootilisi ja fermenteeritud toiduaineid. Dr. John Cryan, selle uuringu juhtivautor, ütles Medical News Today'le, et tema uurimisrühm lõi fraasi "psühhobiootiline dieet", et viidata "mikrobiootikale suunatud sekkumistele, mis toetavad vaimset tervist".
Teisele rühmale anti konkreetne korraldus pidada kinni päevamenüüst, mis sisaldas 2-3 portsjonit kääritatud toitu (näiteks hapukapsast, keefiri või kombuchat), 5-8 portsjonit teravilja ning 6-8 portsjonit puu- ja köögivilju, mis sisaldavad rohkelt prebiootilisi kiudaineid (sealhulgas õunad, banaanid, kapsas, porrulauk ja sibul). Samuti paluti neil süüa igal nädalal 3 kuni 4 portsjonit kaunvilju.
Tulemused näitasid, et kuigi mõlemad rühmad täheldasid une paranemist, kogesid psühhobiootilist dieeti söönud osalejad ka selle stressi hulga ja intensiivsuse vähenemist, mille all nad sel ajal võisid olla. Lisaks sellele vähenes tajutud stressi tase seda enam, mida täpsemalt järgis osaleja psühhobiootilist dieeti.
"Uuring annab paljulubavat kasu sellest, mida psühhobiootiline toitumine võib teha seoses seedimise ja stressiga," ütleb Catherine Gervacio, RD, registreeritud dietoloog ja Living Fit'i kaastöötaja, Eat This, Not That! "Stress mõjutab seedetrakti tervist ja võib takistada toitainete tõhusat imendumist, mis on vajalik stressi ja teiste võimalike sellega seotud riskide vastu võitlemiseks. On vaja täiendavaid uuringuid, kuid see annab täiendavaid tõendeid selle kohta, kui suur on toitumine ja toitumine stressi ja une juhtimisel."
Kuigi Gervacio ütleb, et "seda tüüpi dieet kulgeb endiselt tervisliku toitumise teel ja järgib soovitatud toidukoguseid", märgib ta, et "inimesed peavad siiski teadma, et kõik dieedid tuleb kõigepealt põhjalikult üle vaadata, kas inimene saab sellest paremini kasu - või võib olla teisi dieete, mis sobivad tema terviseandmete ja tervisliku vormi eesmärkidega".
Gervacio toob näite, märkides, et "inimene, kes vajab madalat histamiini sisaldavat dieeti, ei pruugi psühhobiootilisest toidust kasu saada ja tal võib selle asemel hästi sobida Vahemere piirkonna toit." Seepärast ütleb ta, et "enne dieedi alustamist on kõige parem rääkida asjatundjaga".
Lisaks sellele lisab Gervacio: "Täiendavad uuringud on veel vaja läbi viia, et tõestada, et probiootikumid aitavad oluliselt kaasa stressile ja unele. Seni peaks igaüks keskenduma tervislikule toitumisele ning harjutama stressi ja une vastu võitlemise viise."
