Οι υπηρεσίες παράδοσης πακέτων γευμάτων υπάρχουν εδώ και αρκετό καιρό. Η πρώτη - Middagsfrid - ξεκίνησε το 2007 στη Στοκχόλμη της Σουηδίας. Αφού εξαπλώθηκε σε όλη την Ευρώπη, σε χώρες όπως η Ισπανία, η Ελβετία και το Βέλγιο, η αίσθηση του κιτ γεύματος έφτασε γρήγορα σε όλο τον υπόλοιπο κόσμο. Εταιρείες όπως η Blue Apron και η HelloFresh ήταν οι επόμενες που ακολούθησαν, κάνοντας ακόμη πιο δημοφιλή την ιδέα του να παραδίδονται τα προμετρημένα συστατικά του δείπνου σας κατευθείαν στην πόρτα σας. Και μέχρι το 2020, με μια απροσδόκητη παγκόσμια πανδημία να κρατάει περισσότερους ανθρώπους στο σπίτι από ποτέ, οι υπηρεσίες παράδοσης γευμάτων φέρεται να σημείωσαν αύξηση της αγοράς κατά 69%. Σύμφωνα με την έκθεση ανάλυσης αγοράς που δημοσιεύθηκε από την Grand View Research, η αγορά παράδοσης πακέτων γεύματος αναμένεται να αυξηθεί με ρυθμό 17,4% μεταξύ 2022 και 2030.
Παρά την έκρηξη της επιτυχίας των υπηρεσιών πακέτων γεύματος τα τελευταία δύο χρόνια, ορισμένες από αυτές τις ίδιες εταιρείες φαίνεται να αγωνίζονται με περισσότερους από έναν τρόπους. Η Blue Apron ανέφερε ζημίες άνω των 26 εκατομμυρίων δολαρίων στο τέλος του τέταρτου τριμήνου του 2021 και τον Δεκέμβριο του 2022 η εταιρεία ανακοίνωσε ότι απολύει περίπου το 10% των εργαζομένων της. Η HelloFresh, μια γερμανική εταιρεία, είδε τις τιμές των μετοχών της να πέφτουν σύμφωνα με πληροφορίες κατά περίπου 70% κατά τη διάρκεια του 2022. Η Freshly, μια άλλη δημοφιλής εταιρεία παράδοσης γευμάτων, ανακοίνωσε πρόσφατα ότι δεν θα συνεχίσει να παρέχει πλέον τις υπηρεσίες της απευθείας στον καταναλωτή και θα σταματήσει τη λειτουργία της.
"Με βαριά καρδιά ανακοινώνουμε ότι η υπηρεσία παράδοσης γευμάτων Freshly θα σταματήσει τη λειτουργία της. Είναι μια δύσκολη στιγμή καθώς αποχαιρετούμε την απίστευτη κοινότητά μας", ανακοίνωσε η Freshly στην αρχική σελίδα του ιστότοπού της.
Αν και απογοητευτικό, το κλείσιμο της Freshly δεν αποτελεί απόλυτο σοκ, καθώς η εταιρεία φέρεται να έχει αντιμετωπίσει σταδιακές μειώσεις προσωπικού και λειτουργίας κατά τη διάρκεια του 2022. Πριν κλείσει εντελώς, η εταιρεία απέλυσε 138 άτομα σε μια εγκατάσταση στη Νέα Υόρκη και 329 υπαλλήλους στην Αριζόνα.
Οι οπαδοί του Freshly είναι συντετριμμένοι που βλέπουν αυτή την υπηρεσία να φεύγει, αλλά ευτυχώς, υπάρχουν ακόμα ένας τόνος από εταιρείες που παραδίδουν κιτ γεύματος για να διαλέξετε. Στην πραγματικότητα, εδώ είναι 9 από τα καλύτερα κιτ γεύματος που μπορείτε να δοκιμάσετε και που θα κάνουν τη ζωή σας ακόμα πολύ πιο εύκολη.
1 HelloFresh
Το HelloFresh είναι ένα κιτ γεύματος που προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία επιλογών τροφίμων και συνοδεύεται από τέλεια αναλογικά συστατικά για να κάνει τη διαδικασία μαγειρέματος όσο το δυνατόν πιο εύκολη. Τα σχέδια που προσφέρουν είναι ευέλικτα και μπορείτε να παραλείψετε μια εβδομάδα όταν χρειάζεται. Η HelloFresh υπερηφανεύεται ότι είναι μια βιώσιμη εταιρεία, παράγοντας πολύ λίγα απόβλητα τροφίμων και προσφέροντας πλήρως ανακυκλώσιμα κουτιά με κάθε παράδοση. Κάθε γεύμα συνοδεύεται από λεπτομερή περιγραφή της διατροφικής αξίας για κάθε πιάτο, μαζί με την πλήρη συνταγή και τις οδηγίες μαγειρέματος. Αν αυτό δεν είναι αρκετά πειστικό, η HelloFresh ήταν η Νο. 1 επιλογή της USA Today για τα 10 καλύτερα κιτ παράδοσης γευμάτων του 2022.
Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι η εταιρεία δεν προσφέρει προτιμήσεις για γεύματα χωρίς γλουτένη ή γαλακτοκομικά. Ωστόσο, σύμφωνα με τον ιστότοπο της HelloFresh, παρέχει μια εβδομαδιαία επιλογή για χορτοφάγους.
Κόστος: Ξεκινά από $60,95 ανά εβδομάδα
Τύποι διαθέσιμων γευμάτων: Εύκολα, μπορείτε να επιλέξετε γεύματα με βάση τις προσωπικές σας διατροφικές προτιμήσεις και ανάγκες.
Τι λένε οι πελάτες: "Οι συνταγές είναι νόστιμες και μου αρέσει να ξέρω ότι παίρνω φρέσκα λαχανικά κάθε μέρα. Έχουν λύσει το μεγαλύτερο πρόβλημα για μένα όταν πρόκειται να μαγειρέψω, και αυτό είναι ο προγραμματισμός των γευμάτων και τα ψώνια. Τα μισώ και τα δύο, οπότε αυτό μου δίνει όλη τη διασκέδαση του μαγειρέματος χωρίς καμία από τις αγγαρείες". - Linda
2 Blue Apron
Η Blue Apron, η οποία υπάρχει εδώ και πάνω από 10 χρόνια, προσφέρει γεύματα σχεδιασμένα από σεφ που παραδίδονται απευθείας στην πόρτα σας σε εβδομαδιαία βάση. Σύμφωνα με την ιστοσελίδα της Blue Apron, το 80% των συστατικών της Blue Apron προέρχεται απευθείας από παραγωγούς. Επίσης, είναι γνωστή ως εταιρεία με ουδέτερο ισοζύγιο άνθρακα, οπότε μπορείτε να έχετε το κεφάλι σας ήσυχο ότι πληρώνετε για ηθική ποιότητα. Τα πιάτα από την Blue Apron περιλαμβάνουν επιλογές όπως ψάρι, κοτόπουλο, γαλοπούλα, κρέας, κρέας με βάση τα φυτά και συστατικά που είναι φιλικά προς τον διαβήτη ή εγκεκριμένα από τους Weight Watchers. Τα συστατικά αναλογούν στην ακριβή μέτρηση που απαιτείται για τη συνταγή, οπότε τίποτα δεν πάει χαμένο στη διαδικασία.
Κόστος: Ξεκινά από $57,95 ανά εβδομάδα
Τύποι διαθέσιμων γευμάτων: Εύκολα, ή λαχανικά.
Τι λένε οι πελάτες: "Μας άρεσε πολύ να δοκιμάζουμε νέες συνταγές κάθε εβδομάδα και να μην χρειάζεται να αγχωνόμαστε τόσο πολύ για τον προγραμματισμό των γευμάτων! Το φαγητό είναι πάντα εξαιρετικά νόστιμο και τρώμε στο σπίτι πολύ περισσότερο!" - Laura
3 EveryPlate
Αν ψάχνετε για μια υπηρεσία παράδοσης γευμάτων που είναι προσιτή, γρήγορη και εύκολη στο μαγείρεμα, ίσως να θέλετε να δοκιμάσετε το EveryPlate. Θα έχετε μεταξύ 21 - 25 συνταγές για να επιλέξετε από κάθε εβδομάδα και η συνταγή απαιτεί μόνο έξι βήματα για να έχετε ένα νόστιμο, πλήρως μαγειρεμένο γεύμα. Τα πιάτα του EveryPlate χρειάζονται επίσης μόνο 30 λεπτά ή λιγότερο από την αρχή μέχρι το τέλος, οπότε μπορείτε να εξοικονομήσετε πολύ χρόνο κατά τη διάρκεια αυτών των πολυάσχολων καθημερινών βραδιών.
Κόστος: Ξεκινά από $12,54 ανά κουτί
Τύποι διαθέσιμων γευμάτων: Veggie, Veggie, Family Friendly, Quick & amp; Easy, Nutrish & Delish.
Τι λένε οι πελάτες: "Έχω εκπλαγεί ευχάριστα από το πόσο φανταστικά ήταν τα γεύματα Every Plate. Η παράδοση είναι εξαιρετική και η ποιότητα των πρωτεϊνών και των προϊόντων είναι εξαιρετική. Δεν είχαμε ούτε ένα δείπνο που να μην ήταν πεντανόστιμο. Μας αρέσει επίσης που μπορούμε να αλλάξουμε την πρωτεΐνη ή/και τα συνοδευτικά πιάτα. 5 αστέρια από την οικογένειά μας!" - Shannon
4 Παράγοντας
Αν και εξακολουθεί να είναι μια υπηρεσία παράδοσης γευμάτων, η Factor λειτουργεί διαφορετικά από κάποιες άλλες στη λίστα, καθώς παρέχει πλήρως μαγειρεμένα, ποτέ κατεψυγμένα γεύματα, τα οποία το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να τα βάλετε στο φούρνο μικροκυμάτων. Τα πιάτα της σχεδιάζονται από σεφ και διαιτολόγους, οπότε οι γεύσεις και η διατροφική αξία είναι κορυφαίες. Αυτά τα προγράμματα είναι σχετικά ακριβότερα, αλλά παίρνετε τρόφιμα υψηλής ποιότητας που προετοιμάζονται και μαγειρεύονται για εσάς εκ των προτέρων. Ο ιστότοπος της Factor αναφέρει επίσης την πολιτική ευημερίας των κοτόπουλων στις ΗΠΑ, η οποία περιγράφει διεξοδικά την υπόσχεση της εταιρείας να μεταχειρίζεται τα κοτόπουλα που εκτρέφονται για την Factor δίκαια και χωρίς ίχνος κακομεταχείρισης. Αυτό είναι κάτι που δεν είναι εγγυημένο για όλες τις υπηρεσίες παράδοσης γευμάτων, οπότε αν αυτό έχει σημασία για εσάς, η Factor μπορεί να είναι μια εξαιρετική επιλογή.
Κόστος: Ξεκινά από $77,94 ανά εβδομάδα
Τύποι διαθέσιμων γευμάτων: Vegan & Veggie, Calorie Smart ή Protein Plus.
Τι λένε οι πελάτες: "Χρησιμοποιώ τον παράγοντα εδώ και περίπου ένα μήνα. Μου αρέσει που μπορείτε να επιλέξετε τα γεύματά σας με βάση τους τρέχοντες διατροφικούς σας στόχους (χαμηλές θερμίδες, κετό κ.λπ.). Οι μερίδες είναι τέλειες και με απαλλάσσουν από την πίεση να προσπαθώ να βρω τι να φάω κατά τη διάρκεια της εργάσιμης ημέρας". - Kelcie
5 Πράσινος σεφ
Μια υπηρεσία παροχής πακέτων γεύματος που είναι ιδανική για όσους έχουν πολλαπλούς διατροφικούς περιορισμούς ή αλλάζουν συχνά τη διατροφή τους, είναι η Green Chef. Αυτή η υπηρεσία γεύματος παραδίδει φρέσκα συστατικά που είναι πάντα μετρημένα και συχνά πλήρως προετοιμασμένα, και παρέχει διαφορετικές επιλογές σχεδίου που μπορούν να ταιριάζουν σε διατροφικές συνήθειες όπως κετο, μεσογειακή, χορτοφαγική ή χωρίς γλουτένη. Η Green Chef είναι μια πιστοποιημένη βιολογική εταιρεία, που σημαίνει ότι τα αυγά και τα προϊόντα της είναι βιολογικά και το κρέας και τα πουλερικά της εκτρέφονται με "υψηλά πρότυπα ευημερίας". Η εταιρεία υπόσχεται επίσης να ειδοποιεί τους πελάτες της όταν οι βιολογικές επιλογές δεν είναι διαθέσιμες.
Κόστος: Ξεκινά από $4,69 ανά γεύμα
Τύποι διαθέσιμων γευμάτων: Fit, Vegan και χωρίς γλουτένη.
Τι λένε οι πελάτες: "Παραγγέλνουμε μέσω του Green Chef εδώ και ένα μήνα και είναι απολύτως υπέροχο. Με τις αρχικές εκπτώσεις για νέους πελάτες που προσφέρθηκαν, μπόρεσα να παραγγείλω 5 γεύματα εβδομαδιαίως και δεν είχα ποτέ προβλήματα με την αλλοίωση των τροφίμων. Είμαι λίγο νευρικός όταν έρθει ο πιο ζεστός καιρός, θα πρέπει να περιμένω και να δω. Συνολικά, τα γεύματα είναι υπέροχα, η ποικιλία είναι καταπληκτική και ανυπομονούμε για το εβδομαδιαίο μας κουτί. Συνιστώ ανεπιφύλακτα το Green Chef". - Tammy Glenn
6 Martha & Marley Spoon
Τα αγαπημένα σας γεύματα της Martha Stewart μόλις έγιναν πολύ πιο εύκολα. Το Martha Stewart & Marley Spoon είναι μια υπηρεσία πακέτων γευμάτων που προσφέρει πάνω από 100 εβδομαδιαίες συνταγές για να διαλέξετε, ρυθμιζόμενα πιάτα με βάση τους διαιτητικούς περιορισμούς ή τις προτιμήσεις σας και γεύματα που μαγειρεύονται σε 6 βήματα ή λιγότερο σε λιγότερο από 30 λεπτά. Η εταιρεία εφαρμόζει πρακτικές βιωσιμότητας, προσφέροντας πλήρως ανακυκλώσιμες συσκευασίες και διατηρώντας ουδέτερο ισοζύγιο άνθρακα, και είναι διαφανής σχετικά με τους τρόπους με τους οποίους βοηθάει τον πλανήτη. Αυτό σημαίνει ότι με το Martha Stewart & Marley Spoon, μπορείτε να εξοικονομήσετε χρόνο, να τρώτε καλό φαγητό και να προσφέρετε στον κόσμο γύρω σας.
Κόστος: Ξεκινά από $63,95 ανά εβδομάδα
Τύποι διαθέσιμων γευμάτων: Μπορείτε να κάνετε προσαρμογές στο εβδομαδιαίο μενού σας για να κάνετε τα πιάτα χορτοφαγικά, χωρίς γλουτένη, με χαμηλούς υδατάνθρακες ή φιλικά προς την οικογένεια.
Τι λένε οι πελάτες: "Λατρεύω να μαγειρεύω και έχω εξαιρετικά υψηλές απαιτήσεις όσον αφορά την ποιότητα και τις γεύσεις των τροφίμων που τρώω και σερβίρω στην οικογένειά μου. Ποτέ δεν πίστευα ότι τα πακέτα γεύματος θα λειτουργούσαν για μένα. Το Marley Spoon το κάνει! Μετά από μήνες τακτικής χρήσης το Marley Spoon δεν με έχει απογοητεύσει ακόμα!" - Kate
7 Gobble
Όλες οι υπηρεσίες κιτ γεύματος σε αυτή τη λίστα είναι αρκετά γρήγορες και εύκολες στην προετοιμασία, αλλά τίποτα δεν ξεπερνά αυτά τα πιάτα της Gobble που απαιτούν μόνο 15 λεπτά από το χρόνο σας. Μπορείτε να επιλέξετε από τα Classic, Lean & Clean - τα οποία είναι κάτω από 650 θερμίδες - και χαμηλών υδατανθράκων ή χορτοφαγικά. Όλα τα συστατικά είναι ήδη ψιλοκομμένα, κομμένα σε κύβους και προετοιμασμένα, γεγονός που μειώνει δραστικά το συνολικό χρόνο προετοιμασίας και μαγειρέματος. Εάν έχετε ορισμένες τροφικές αλλεργίες, μπορείτε να έχετε τα γεύματά σας προετοιμασμένα με τρόπο που δεν περιέχει σιτάρι, ξηρούς καρπούς ή γαλακτοκομικά.
Κόστος: Ξεκινά από $36 ανά εβδομάδα
Τύποι διαθέσιμων γευμάτων: Η εταιρεία προσφέρει ένα κλασικό πρόγραμμα γευμάτων ή το πρόγραμμα Lean & Camp Clean. Μπορείτε να εξατομικεύσετε τις επιλογές πρωτεΐνης για κάθε γεύμα ή μπορείτε να επιλέξετε την πλήρως χορτοφαγική επιλογή.
Τι λένε οι πελάτες: "Το φαγητό είναι πάντα φρέσκο- πολλές μεγάλες επιλογές και επιλογές- οι μερίδες είναι κατάλληλες- το φαγητό είναι καλά συσκευασμένο και φτάνει στην ώρα του. Μια υπέροχη εμπειρία κατά τη διάρκεια των δύο μηνών που τρώμε με την Gobble!" - Neal
8 Καλάθι του ήλιου
Η υπηρεσία πακέτων γευμάτων Sunbasket είναι μοναδική στο ότι μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε πακέτα γευμάτων που απαιτούν κάποιο μαγείρεμα ή πλήρως μαγειρεμένα γεύματα, γνωστά ως Fresh & Ready, ή μπορείτε να συνδυάσετε και τα δύο. Αυτή η υπηρεσία αυτοαγορεύεται ως έχουσα "απόλυτη ευελιξία", πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να επιλέξετε από ένα ευρύ φάσμα διατροφικών προτιμήσεων, όπως χαμηλών υδατανθράκων, keto-φιλικές, φιλικές προς τον διαβήτη, παλαιοημερολογίτες, χωρίς γλουτένη, χορτοφάγοι, μεσογειακοί ή πεσκέτες. Μαζί με αυτές τις επιλογές γευμάτων, μπορείτε επίσης να προσθέσετε κάποια πρόσθετα, όπως έτοιμα γεύματα, σνακ ή είδη πρωινού, για μια ολοκληρωμένη εβδομάδα με νόστιμο και υγιεινό φαγητό.
Κόστος: Ξεκινά από $9,99 ανά μερίδα
Τύποι διαθέσιμων γευμάτων: Έτοιμα - τα οποία είναι γεύματα πλήρως μαγειρεμένα που απαιτούν μόνο λίγα λεπτά θέρμανσης.
Τι λένε οι πελάτες: "Το Sunbasket τα έχει όλα: εξαιρετική και ποικίλη κουζίνα που μπορεί να προσαρμοστεί στο γούστο και τις ιατρικές σας ανάγκες, εξαιρετική και αξιόπιστη παράδοση, εξαιρετική και φιλική εξυπηρέτηση πελατών. Είναι επίσης ΠΟΛΥ ευέλικτοι όσον αφορά τα αιτήματα. Κοιτάξτε τους και εγγραφείτε. Το μόνο που θα καταφέρετε είναι να μείνετε ευχαριστημένοι". - Stephen
9 Μωβ καρότο
Κάλεσμα σε όλους τους χορτοφάγους, vegans και όσους τρώνε με βάση τα φυτά! Το Purple Carrot είναι η ιδανική υπηρεσία κιτ γεύματος για εσάς. Αυτή η πλήρως φυτική υπηρεσία παράδοσης προσφέρει κιτ γεύματος με προμαγειρεμένα πιάτα που ταξινομούνται είτε ως υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, είτε ως πιάτα χωρίς γλουτένη, είτε ως "επιλογή του σεφ". Έτσι, αν χρειάζεστε περισσότερα φυτά στη ζωή σας, ίσως να θέλετε να δοκιμάσετε αυτό. Το να τρώτε περισσότερα φυτά δεν είναι μόνο καλό για την υγεία σας, αλλά σύμφωνα με την ιστοσελίδα της εταιρείας, τα γεύματά της χρειάζονται 51% λιγότερο νερό για να φτιαχτούν από το συνηθισμένο αμερικανικό γεύμα.
Κόστος: Ξεκινά από $59,50 ανά εβδομάδα
Τύποι διαθέσιμων γευμάτων: Και τα δύο προσφέρουν πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, δείπνο ή είδη παντοπωλείου που εμπίπτουν στις κατηγορίες υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, χωρίς γλουτένη ή "επιλογή του σεφ".
Τι λένε οι πελάτες: "Απολύτως καταπληκτικές επιλογές μενού με τόσο νόστιμους συνδυασμούς τροφίμων. Οι παραδόσεις είναι στην ώρα τους &- τα συστατικά είναι πάντα φρέσκα". - Nicky
