Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το αλάτι κάνει τα αγαπημένα μας φαγητά πιο νόστιμα, αλλά υπάρχουν τρόφιμα που μπορούν να προκαλέσουν υψηλή αρτηριακή πίεση και εδώ τα κατατάξαμε με βάση την περιεκτικότητά τους σε νάτριο. Γιατί; Λοιπόν, το αλάτι είναι ένα θαυματουργό μέταλλο, καθώς το νάτριο προστίθεται στα επεξεργασμένα γεύματα για να αυξήσει τη διάρκεια ζωής τους, μπορεί να ενισχύσει το χρώμα των τροφίμων, να σταθεροποιήσει την υφή και μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της ανάπτυξης βακτηρίων. Ωστόσο, είναι επίσης ένα από τα χειρότερα πράγματα που μπορούμε να φάμε αν το καταναλώνουμε σε υπερβολική ποσότητα. Το πολύ αλάτι μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές παθήσεις, εγκεφαλικά επεισόδια και υψηλή αρτηριακή πίεση. "Η αυξημένη πρόσληψη αλατιού είναι ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες κινδύνου για υψηλή αρτηριακή πίεση", μας λέει η Dena Champion , εγγεγραμμένη διαιτολόγος στο The Ohio State University Wexner Medical Center. "Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να προσέχετε πόσο αλάτι καταναλώνετε. Στον σημερινό πολυάσχολο κόσμο του γρήγορου φαγητού και των έτοιμων φαγητών, αυτό μπορεί να είναι πραγματικά δύσκολο".
Ο Champion προσθέτει: "Λάβετε υπόψη σας ότι αυτό που είναι σημαντικό είναι τα διατροφικά πρότυπα σε βάθος χρόνου και όχι το τι καταναλώνετε για ένα γεύμα ή για μία ημέρα. Είναι σημαντικό να εξετάζετε τη συνολική εικόνα. Σε γενικές γραμμές, η διατήρηση του νατρίου κάτω από τα 2.300 mg ημερησίως, όπως συνιστάται από την Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία, μπορεί να είναι ένας σημαντικός τρόπος για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Να θυμάστε ότι το να αφήνετε κάτω την αλατιέρα δεν είναι πάντα αρκετό, επειδή πολλά από τα τρόφιμα που καταναλώνουμε έχουν άφθονο νάτριο, παρόλο που δεν έχουν απαραίτητα αλμυρή γεύση".
Η αποφυγή και ο περιορισμός των τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο είναι ζωτικής σημασίας για τη συνολική υγεία και για να γίνει ευκολότερη η εξάλειψη ορισμένων τροφίμων, ο Campion λέει ότι είναι σημαντικό να δούμε τι μπορούμε να έχουμε. "Μπορεί να είναι χρήσιμο να σκεφτείτε τις τροφές που μπορείτε να προσθέσετε στη διατροφή σας, αντί να σκέφτεστε μόνο με όρους τροφών που πρέπει να αφαιρέσετε. Η κατανάλωση επαρκών ποσοτήτων καλίου μπορεί να έχει τεράστιο αντίκτυπο στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο περιλαμβάνουν φασόλια, σπόρους και πολλά φρούτα και λαχανικά, όπως μπανάνες, πορτοκάλια, αβοκάντο, μπιζέλια, μπρόκολο και άλλα. Επικεντρώνοντας την προσοχή σας στην κατανάλωση περισσότερων από αυτά τα τρόφιμα, μπορείτε να μειώσετε με φυσικό τρόπο την ποσότητα των επεξεργασμένων τροφίμων ή των τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο που συνήθως καταναλώνετε. Μπορεί επίσης να είναι πιο πιθανό να καταναλώνετε μεγαλύτερες ποσότητες φυτικών ινών, βιταμινών και μετάλλων για μια συνολικά πιο υγιεινή διατροφή γενικά". Φάτε αυτό, όχι εκείνο! Health μίλησε με ειδικούς οι οποίοι μοιράζονται 15 τρόφιμα που αυξάνουν την αρτηριακή πίεση και γιατί είναι απαραίτητο να τα περιορίσετε - και τα κατατάξαμε με βάση την περιεκτικότητα σε νάτριο, από τα όχι-μεγάλα έως τα απολύτως χειρότερα. Διαβάστε παρακάτω για να δείτε ποια είναι το νούμερο 1.
15 Ποτά με ηλεκτρολύτες
Αριθμός νατρίου: ανά φιάλη 20 υγρών ουγγιών
Το ποτό ηλεκτρολυτών είναι ένα είδος ποτού που έχει σχεδιαστεί για να συμβάλλει στην αναπλήρωση των ηλεκτρολυτών που χάνονται μέσω του ιδρώτα, των ούρων και άλλων σωματικών υγρών. Οι ηλεκτρολύτες είναι μέταλλα που διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο στη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών στο σώμα και στην υποστήριξη διαφόρων λειτουργιών, όπως η μυϊκή λειτουργία, ο καρδιακός ρυθμός και η ενυδάτωση. Ορισμένοι συνηθισμένοι ηλεκτρολύτες περιλαμβάνουν νάτριο, κάλιο, ασβέστιο και μαγνήσιο ... .και ορισμένα ποτά ηλεκτρολυτών έχουν περισσότερο νάτριο από ό,τι χρειάζεστε.
Η Michelle Routhenstein, MS RD CDE CDN, διαιτολόγος-διατροφολόγος προληπτικής καρδιολογίας στο EntirelyNourished , μας λέει: "Το Gatorade έχει 270 mg νατρίου ανά μπουκάλι 20 υγρών ουγγιών. Πολλοί άνθρωποι πίνουν το Gatorade ως ρόφημα ρουτίνας αρκετές φορές την ημέρα, το οποίο μπορεί να προσθέσει στην περιεκτικότητα σε νάτριο. Είναι επίσης γεμάτο με υπερβολική ζάχαρη που μπορεί να αυξήσει και την αρτηριακή πίεση. Ένα ρόφημα αντικατάστασης νατρίου δεν δικαιολογείται συνήθως με την τακτική σωματική δραστηριότητα και χρειάζεται μόνο για άτομα με υψηλή ιδρωτική δραστηριότητα και για την αντικατάσταση της περίσσειας ιδρώτα κατά τη διάρκεια της προπόνησης του μαραθωνίου
14 τρίψιμο μπαχαρικών μπάρμπεκιου
Αριθμός νατρίου: 300 mg νατρίου ανά 1
Ο Routhenstein λέει: "Τα μπαχαρικά μπάρμπεκιου μπορούν να κάνουν ορισμένα τρόφιμα να έχουν νόστιμη γεύση, αλλά αν κοιτάξετε προσεκτικά, το πρώτο συστατικό είναι συνήθως το αλάτι και ορισμένα περιέχουν γλουταμινικό νάτριο και
13 κελύφη για τάκο ή τορτίγιες
Αριθμός νατρίου: 320 mg νατρίου ανά τορτίγια, για παράδειγμα
Το κέλυφος taco είναι ένα είδος φαγητού που συνήθως αποτελείται από ένα λεπτό, επίπεδο και τραγανό στρογγυλό ή τριγωνικό σχήμα τορτίγιας καλαμποκιού ή σιταριού. Χρησιμοποιείται συνήθως ως δοχείο ή περιτύλιγμα για διάφορους τύπους γεμίσεων, όπως μοσχαρίσιος κιμάς, κοτόπουλο, ψάρι, φασόλια, λαχανικά και τυρί. Ορισμένες μπορεί να είναι τόσο αλμυρές όσο και οι γεμίσεις σας. Σύμφωνα με τον Routhenstein, "Ένα κέλυφος τορτίγιας taco μπορεί να περιέχει 320 mg νατρίου! Διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες και φροντίστε να το συνυπολογίσετε σε ολόκληρο το γεύμα σας για να αξιολογήσετε πλήρως την περιεκτικότητα σε αλάτι και να βοηθήσετε στη μείωση της αρτηριακής σας πίεσης". Το ίδιο μπορεί να ισχύει και για τις τορτίγιες. Η τορτίγια Mission Carb Balance Tortilla, για παράδειγμα, έχει 320 mg νατρίου ανά μερίδα.
12 Κοτόπουλο ψητό
Αριθμός νατρίου: Νάτριο: 330 mg και άνω, ανά τεμάχιο
Το κοτόπουλο στη σούβλα είναι ένας τύπος ψητού κοτόπουλου που ψήνεται σε σούβλα ή περιστρεφόμενη σχάρα. Η σούβλα είναι μια μακριά, κάθετη ράβδος που τοποθετείται στο κέντρο ενός φούρνου, και το κοτόπουλο καρφώνεται στη σούβλα και ψήνεται αργά καθώς η ράβδος περιστρέφεται. Αυτή η μέθοδος ψησίματος επιτρέπει στο κοτόπουλο να ψηθεί ομοιόμορφα και να αποκτήσει τραγανή, χρυσοκαμένη επιδερμίδα.
Ο Δρ Μίτσελ λέει: "Το ψητό κοτόπουλο φαίνεται να είναι ένας βολικός και προσιτός τρόπος για να λαμβάνετε πρωτεΐνες χωρίς πολλή φασαρία- ωστόσο, επειδή είναι βολικό και προσιτό δεν σημαίνει ότι δεν είναι επιβλαβές για την υγεία. Το αλάτι μπορεί να αποτελέσει σημαντικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής όταν καταναλώνεται με μέτρο. Δυστυχώς, η πραγματική περιεκτικότητα σε νάτριο που βρίσκεται στα κοτόπουλα rotisserie μπορεί να είναι χαοτική και δύσκολο να εκτιμηθεί λόγω της έλλειψης επισήμανσης στο ίδιο το προϊόν ή στη συσκευασία".
11 Ορισμένα τυριά όπως το μπλε τυρί
Αριθμός νατρίου: 395 mg νατρίου ή περισσότερο, ανάλογα με το τυρί και το μέγεθος της μερίδας.
Ο Routhenstein εξηγεί: "Η ποσότητα νατρίου διαφέρει ανάλογα με το τυρί που επιλέγετε, αλλά ορισμένα πολύ αλμυρά τυριά, όπως το μπλε τυρί, έχουν 395 mg νατρίου για 1 ουγγιά! Βεβαιωθείτε ότι δεν ελέγχετε μόνο την ποσότητα νατρίου στην ετικέτα, αλλά αξιολογείτε την ποσότητα που καταναλώνετε για να εκτιμήσετε με ακρίβεια την πρόσληψη νατρίου". Το μπλε τυρί δεν έχει μόνο πολύ νάτριο αλλά και 25 γραμμάρια κορεσμένων λιπαρών, γι' αυτό και το ονομάσαμε το πιο ανθυγιεινό τυρί που μπορείτε να αγοράσετε .
10 μπουκιά αυγού
Περιεκτικότητα σε νάτριο: Νάτριο: Υπολογίζεται ότι περιέχει 410 mg νατρίου ή περισσότερο
Ο Routhenstein λέει: "Μια μπουκιά φρέσκου ή κατεψυγμένου αυγού μπορεί να περιέχει περίπου 410 mg νατρίου ανά μπουκιά αυγού. Κάποιο από αυτό οφείλεται στο προστιθέμενο τυρί, το μη σκληρυμένο μπέικον και το αλάτι. Αυτά μπορούν να φτιαχτούν εκ των προτέρων στην κουζίνα σας και να καταψυχθούν για όταν σας βολεύει. Όταν τα φτιάχνετε στο σπίτι, έχετε μεγαλύτερο έλεγχο της πρόσληψης νατρίου και προσθέτετε λαχανικά πλούσια σε κάλιο, όπως κόκκινες πιπεριές, για να βελτιώσετε επίσης τον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης". Αυτοί οι μικροί τύποι έχουν πραγματικά μεγάλη δύναμη. Η έκδοση με τυρί, σπανάκι & Kale των Egg Bites του Trader Joe's έχει 520 mg νατρίου.
9 πακέτα μείγματος στιγμιαίας πουτίγκας
Αριθμός νατρίου: ανά ½ φλιτζάνι
Ο Routhenstein μοιράζεται, "1
8 Φασόλια ψητά
Αριθμός νατρίου: ανά μισό φλιτζάνι
Ο Routhenstein αναφέρει: "Τα ψημένα φασόλια έχουν 520 mg νατρίου για 1
Ο Δρ Μίτσελ αναφέρει: "Τα ψητά φασόλια βρίσκονται σε μια ποικιλία παραδοσιακών φαγητών, όπως τα τσίλι και τα μπουρίτος, αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε τις επιπτώσεις τους στην υγεία. Τα ψητά φασόλια έχουν συχνά υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και νάτριο και μπορεί να αποτελέσουν σημαντική πηγή θερμίδων. Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε σημαντική αύξηση του σωματικού βάρους και η κατανάλωσή τους σε τακτική βάση μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών, όπως ο διαβήτης. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να έχετε επίγνωση των ποσοτήτων που καταναλώνετε κάθε φορά που ενδίδετε σε αυτή τη γευστική απόλαυση. Χρησιμοποιημένα με φειδώ ως μέρος μιας ισορροπημένης και ποικίλης διατροφής, τα ψητά φασόλια μπορούν να αποτελέσουν μια ευχάριστη προσθήκη σε πολλά πιάτα".
7 Σάλτσα σόγιας με χαμηλό νάτριο
Αριθμός νατρίου: 570 mg νατρίου για 1 κουταλιά της σούπας
Ο Routhenstein λέει: "Η σάλτσα σόγιας με χαμηλό νάτριο έχει 570 mg για 1 κουταλιά της σούπας νάτριο, η οποία δεν είναι τρόφιμο με χαμηλό νάτριο. Ένα καλό υποκατάστατο θα ήταν οι αμινοξέα καρύδας που έχουν 270 mg για 1 κουταλιά της σούπας, γεγονός που μειώνει το νάτριο κατά 300 mg ανά μερίδα και εξακολουθεί να προσδίδει την επιθυμητή γεύση umami".
Ο Δρ Μίτσελ λέει: "Πολλοί από εμάς παλεύουμε με δίαιτες χαμηλές σε νάτριο. Ένας νόστιμος και εύκολος τρόπος για να προσθέσουμε γεύση στα πιάτα μας είναι η σάλτσα σόγιας- δυστυχώς, αυτή προσθέτει επίσης υπερβολική ποσότητα αλατιού. Για να το καταπολεμήσουν αυτό, όσοι προσπαθούν για χαμηλότερο νάτριο μπορούν να αντικαταστήσουν τη σάλτσα σόγιας με αμινοξέα καρύδας. Με 272mg ανά κουταλιά της σούπας, η μείωση του νατρίου είναι επιβλητική 300mg! Όχι μόνο μειώνει την πρόσληψη αλατιού, αλλά έχει επίσης το ίδιο προφίλ γεύσης umami, οπότε δεν θα χάσετε τίποτα. Το αμινο καρύδας είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για όσους προσπαθούν να μειώσουν την πρόσληψη νατρίου χωρίς να θυσιάσουν γεύσεις".
6 Χυμός ντομάτας
Αριθμός νατρίου: 640 mg νατρίου ανά μερίδα 8 oz
Ο Routhenstein αποκαλύπτει: "Ενώ οι ντομάτες μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης λόγω του λυκοπενίου, του καλίου και του φυλλικού οξέος, το προστιθέμενο νάτριο στον χυμό ντομάτας μπορεί να συστέλλει τις αρτηρίες και να προκαλέσει αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Ακόμη και οι ποικιλίες με χαμηλό νάτριο μπορεί να σας αναβάλουν από τους στόχους σας για την αρτηριακή πίεση λόγω της συμπυκνωμένης περιεκτικότητας σε ζάχαρη που μπορεί να εμποδίσει την αντίσταση στην ινσουλίνη, η οποία μπορεί να παίξει αρνητικό ρόλο στην αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Αν σας αρέσει η γεύση, σκεφτείτε να επιλέξετε 100% ποικιλίες χωρίς πρόσθετη ζάχαρη και να προσθέσετε μια σταγόνα στο νερό αντί για αυτό".
5 Κατεψυγμένα ή συσκευασμένα γεύματα
Αριθμός νατρίου: Νάτριο: 700 mg ή περισσότερο
Τα κατεψυγμένα γεύματα είναι γρήγορα και εύκολα, αλλά όχι η πιο υγιεινή επιλογή. Ένας λόγος είναι ότι πολλά δείπνα της τηλεόρασης έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, το οποίο μπορεί να συμβάλει στην υψηλή αρτηριακή πίεση και σε άλλα προβλήματα υγείας. Επίσης, συχνά περιέχουν μεγάλη ποσότητα πρόσθετων σακχάρων, τα οποία μπορεί να συμβάλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους και σε άλλα προβλήματα υγείας, όπως ο διαβήτης και οι καρδιακές παθήσεις.
Τα τηλεοπτικά δείπνα είναι επίσης συχνά χαμηλά σε φυτικές ίνες, οι οποίες είναι σημαντικές για τη διατήρηση ενός υγιούς πεπτικού συστήματος και την πρόληψη της δυσκοιλιότητας. Μπορεί επίσης να έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες και μέταλλα, καθώς συχνά παρασκευάζονται με επεξεργασμένα και ιδιαίτερα εξευγενισμένα συστατικά.
Ο Champion αναφέρει: "Πολλά έτοιμα γεύματα περιέχουν πολύ υψηλές ποσότητες νατρίου, οι οποίες μπορούν να συμβάλουν στην υψηλή αρτηριακή πίεση. Και όχι μόνο αυτό, αλλά συχνά έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα και υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, τα οποία μπορούν να οδηγήσουν σε καρδιακές παθήσεις. Τα κατεψυγμένα γεύματα είναι πολύ βολικά στον σημερινό πολυάσχολο κόσμο, αλλά να έχετε κατά νου ότι δεν είναι όλα ίδια. Αναζητήστε γεύματα με χαμηλότερο νάτριο και συνδυάστε τα με μια σαλάτα ή άλλο λαχανικό για να ενισχύσετε τις φυτικές ίνες και τη διατροφή".
4 Σούπα σε κονσέρβα
Αριθμός νατρίου: Νάτριο: 890 mg νατρίου ή περισσότερο
Ένα ½ φλιτζάνι κοτόσουπα Campbell's έχει 890 mg νατρίου. Sara Riehm , RD, LD
3 Επεξεργασμένα κρέατα
Αριθμός νατρίου: Νάτριο: Μέχρι 1.000 mg νατρίου και άνω
Ο Champion λέει: "Τα επεξεργασμένα κρέατα περιέχουν πολύ υψηλές ποσότητες νατρίου και χαμηλές ποσότητες θρεπτικών συστατικών. Έχουν επίσης συνδεθεί με αυξημένα ποσοστά καρκίνου. Αυτά τα τρόφιμα μπορούν να συμβάλουν στην αύξηση της αρτηριακής πίεσης και πραγματικά δεν παρέχουν πολλά υγιεινά θρεπτικά συστατικά. Αντί να τρώτε ένα σάντουιτς με επεξεργασμένο κρέας κοτόπουλου από αλλαντικά για μεσημεριανό γεύμα, επιλέξτε ολόκληρο, ψητό, κομμένο σε φέτες κοτόπουλο ή γαλοπούλα με μουστάρδα, μαρούλι και ντομάτα σε ψωμί ολικής άλεσης. Μπορείτε να αγοράσετε ένα ολόκληρο στήθος, να το ψήσετε και να το κόψετε σε φέτες. Αν αυτό είναι πολύ για να το καταναλώσετε μέσα σε λίγες μέρες, καταψύξτε λίγο για κάποια άλλη στιγμή. Αυτή είναι μια πιο υγιεινή επιλογή με πολύ λιγότερο νάτριο".
Ο Riehm προσθέτει: "Τα λουκάνικα, το σαλάμι, το μπέικον, το αποξηραμένο κρέας και το ζαμπόν είναι μερικά από τα τρόφιμα που εμπίπτουν σε αυτή την κατηγορία. Ένα επεξεργασμένο κρέας είναι αυτό που έχει συντηρηθεί με κάπνισμα, κονσερβοποίηση, αλάτισμα ή ωρίμανση. Αποφεύγω αυτές τις τροφές όσο πιο συχνά μπορώ και τις φυλάω μόνο για ειδικές περιπτώσεις - αν είναι δυνατόν. Δεν είναι μόνο ότι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο που μπορεί να θέσει σε κίνδυνο την υγεία της καρδιάς μας, αλλά πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση επεξεργασμένων κρεάτων μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων μορφών καρκίνου. Αντ' αυτού, αναζητώ φυτικές πηγές πρωτεΐνης. Παραδείγματα περιλαμβάνουν φασόλια, μπιζέλια, φακές, τόφου και άλλα. Αυτές οι τροφές είναι πλούσιες σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες, τα οποία είναι θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για τη διατήρηση της υγείας μας".
2 μαγειρική σόδα
Αριθμός νατρίου: 1,260 mg νατρίου ανά κουταλάκι του γλυκού
Ο Routhenstein λέει: "Αν και δεν θα φάτε μαγειρική σόδα με το κουτάλι, μπορεί να προστεθεί σε πολλά ψωμιά ή αρτοσκευάσματα ή στον κατάλογο συστατικών μιας συνταγής που χρησιμοποιείτε. Η μαγειρική σόδα είναι 100% διττανθρακικό νάτριο και 1 κουταλάκι του γλυκού περιέχει 1.260 mg νατρίου! Φροντίστε να το λάβετε υπόψη σας, ειδικά όταν ψήνετε και με μαγειρική σόδα και με μπέικιν πάουντερ, γιατί σίγουρα μπορεί να αθροιστεί".
1 κατεψυγμένη πίτσα
Αριθμός νατρίου: Νάτριο: 1.400 mg νατρίου και άνω
Όλοι αγαπούν μια καλή κατεψυγμένη πίτσα, αλλά μπορεί να εκτοξεύσει στα ύψη την αρτηριακή σας πίεση. Ανάλογα με τον τύπο της κατεψυγμένης πίτσας, μπορεί να τρώτε νάτριο δύο ημερών με μία μόνο πίτσα. Για παράδειγμα, σύμφωνα με τη λίστα μας με τις 10 κατεψυγμένες πίτσες που πρέπει πάντα να αφήνετε στα ράφια των παντοπωλείων, μία πίτσα DiGiorno Croissant Crust Three Meat έχει 4.200 mg νατρίου.
Ο Riehm λέει: "Έχετε ποτέ γυρίσει την αγαπημένη σας κατεψυγμένη πίτσα για να δείτε την περιεκτικότητα σε νάτριο; Η πρώτη φορά που το έκανα αυτό με άφησε με ένα μικρό σοκ. Ορισμένα κατεψυγμένα γεύματα μπορεί να περιέχουν περισσότερο από το μισό της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης νατρίου (2.300 mg την ημέρα για τους περισσότερους ανθρώπους ή 2.000 mg την ημέρα αν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση). Αν δεν μπορώ να φτιάξω τη δική μου πίτσα στο σπίτι, ελέγχω τη διατροφική ετικέτα και αναζητώ τη λιγότερο αλμυρή επιλογή. Συχνά αυτό σημαίνει ότι αποφεύγω κάθε πίτσα που έχει πεπερόνι, λουκάνικο ή ζαμπόν, καθώς αυτά τα υλικά με κρέας περιέχουν πολύ νάτριο".
